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Gebrauch Des Backofens - Smeg SC 100 NE Handbuch

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Anleitungen für den Benutzer

7. GEBRAUCH DES BACKOFENS

7.1
Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge
Wenn der Backofen ausgeschaltet ist (Bereitschaftszustand) zeigt das
Display die Uhrzeit mit einer Helligkeit an, die geringer ist als bei
eingeschaltetem Backofen.
Backofen und Grill sollten vor dem ersten Gebrauch so lange mit der
maximalen
Temperatur
eingeschaltet
gelassen
werden,
bis
die
eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig
verbrannt sind. So vermeiden Sie eine Geruchsübertragung auf die
Speisen.
Bedecken Sie den Boden des Backofens nicht mit Alufolie oder Stanniol
und stellen Sie auch keine Töpfe oder Bleche auf den Backofenboden:
Hierdurch kann die Emailschicht beschädigt werden. Wenn Sie
Backofenpapier verwenden wollen, müssen Sie es so anordnen, dass es
nicht die Zirkulation der Heißluft im Innern des Backofens behindert.
Die Teile des Backofenzubehörs, die mit den Lebensmitteln in Berührung
kommen können, sind aus Materialien gefertigt, die der Richtlinie 89/109/
EWG vom 21.12.88 und den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen
entsprechen.
Um eine Belästigung durch aus dem Backofen
ausströmenden
Dampf
zu
verhindern,
den
Backofen in zwei Schritten öffnen: Öffnen Sie die
Backofentür zunächst nur halb (rund 5 cm) und erst
nach 4 bis 5 Sekunden ganz. Lassen Sie während
des Betriebs des Backofens die Backofentür nur so
kurz wie möglich geöffnet (zum Beispiel zum
Wenden eines Bratens o.ä.). So vermeiden Sie,
dass sich die Temperatur im Backofen zu sehr
absenkt, wodurch das Kochergebnis beeinträchtigt
werden könnte.
Damit sich nach Abschluss des Garvorgangs nicht zu viel
Kondenswasser auf der Innenscheibe des Backofens bildet, sollten
sie die Speisen nicht zu lange im Gerät lassen.
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