Auftauen Und Garen Mit Der Programmautomatik - NEFF C57M70N0 Gebrauchsanleitung

Dauer ändern
Bei der Programmautomatik können Sie Dauer die nicht verän-
dern.
Programm abbrechen
Taste gedrückt halten und den Betriebsartenwähler aus-
„
schalten.
Auftauen und Garen mit der
Programmautomatik
Hinweise
Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wie-
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gen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben
können, runden Sie es auf bzw. ab.
Verwenden Sie für die Programme immer mikrowellengeeig-
■
netes Geschirr, z.B. aus Glas, Keramik oder die Universal-
pfanne. Beachten Sie dazu die Zubehörhinweise in der
Programmtabelle.
Stellen Sie die Lebensmittel in den kalten Garraum.
■
Eine Tabelle mit geeigneten Lebensmitteln, dem jeweiligen
■
Gewichtsbereich und dem erforderlichen Zubehör finden Sie
im Anschluss an die Hinweise.
Das Einstellen von Gewichten außerhalb des Gewichtsberei-
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ches ist nicht möglich.
Bei vielen Gerichten hören Sie nach einiger Zeit ein Signal.
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Wenden Sie das Lebensmittel oder rühren Sie es um.
Auftauen
Hinweise
Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei -18 ºC
■
einfrieren und lagern.
Das gefrorene Lebensmittel auf ein flaches Geschirr, z. B.
■
einen Glas- oder Porzellanteller legen.
Nach dem Auftauen das Lebensmittel noch 15 bis
■
90 Minuten zum Temperaturausgleich nachtauen lassen.
Beim Auftauen von Fleisch, Geflügel oder Fisch entsteht Flüs-
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sigkeit. Diese beim Wenden entfernen und in keinem Fall wei-
terverwenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung
bringen.
Brot nur in der benötigten Menge auftauen. Es wird schnell
■
altbacken.
Bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem Wenden entfer-
■
nen.
Ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite, Geflügelteile mit
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der Hautseite auf das Geschirr legen.
Gemüse
Programmtabelle
Progr.-Nr.
Auftauen
Brot im Ganzen*
1
Hackfleisch*
2
Geflügel im Ganzen*
3
Fischfilet*
4
* Wendesignal beachten
Garen
Gemüse, frisch*
5
16
Geeignete Lebensmittel
Weizenbrot, Weizenmischbrot, Voll-
kornbrot
Hackfleisch vom Rind, Lamm,
Schwein
Hähnchen, Ente
Filet vom Hecht, Kabeljau, Rot-
barsch, Seelachs, Zander
Blumenkohl, Brokkoli, Karotten,
Kohlrabi, Lauch, Paprika, Zucchini
Hinweise
Gemüse, frisch: In gleich große Stücke schneiden. Pro 100 g
■
einen Esslöffel Wasser zugeben.
Gemüse, gefroren: Geeignet ist nur blanchiertes, nicht vorge-
■
gartes Gemüse. Tiefkühlgemüse mit Sahnesoße ist ungeeig-
net. 1 bis 3 Esslöffel Wasser zugeben. Für Spinat und
Rotkohl kein Wasser zugeben.
Salzkartoffeln
Hinweis: In gleichgroße Stücke schneiden. Pro 100 g Kartof-
feln einen Esslöffel Wasser und etwas Salz zugeben.
Reis
Hinweise
Keinen Kochbeutel-Reis verwenden.
■
Die zwei- bis zweieinhalbfache Menge Wasser zum Reis
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geben.
Fisch
Hinweis: Fischfilet, frisch: 1 bis 3 Esslöffel Wasser oder Zitro-
nensaft zufügen.
Fleisch
Hinweis: Der Braten soll den Boden des Geschirrs zu zwei Drit-
tel bedecken. 50 bis 100 ml Flüssigkeit zugeben.
Geflügel
Hinweise
Hähnchen mit der Brustseite nach unten in das Geschirr
■
legen.
Hähnchenteile mit der Fleischseite nach unten in das
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Geschirr legen.
Pizza, gefroren
Hinweis: Vorgebackene, gefrorene Pizza und Pizza-Baguette
verwenden.
Ruhezeiten
Einige Gerichte benötigen nach Programmende noch eine
Ruhezeit im Backofen.
Gericht
Gemüse
Salzkartoffeln
Reis
Schweinebraten, Hackbra-
ten
Gewichtsbe-
reich in kg
0,20 - 1,50
0,20 - 1,00
0,60 - 2,00
0,20 - 1,00
0,20 - 1,00
Ruhezeit
ca. 5 Minuten
ca. 5 Minuten. Vorher das ent-
standene Wasser abgießen.
5 bis 10 Minuten
10 Minuten
Geschirr / Zubehör, Einschub-
höhe
Flaches offenes Geschirr
Garraumboden
Flaches offenes Geschirr
Garraumboden
Flaches offenes Geschirr
Garraumboden
Flaches offenes Geschirr
Garraumboden
geschlossenes Geschirr
Garraumboden