Avant La Première Utilisation; Mise En Service - Moulinex Compact Turbo Gebrauchsanleitung

dommager gravement, en gênant le bon
fonctionnement du thermostat.
Avant la première utilisation
- Déballez tous les accessoires, puis lavez-
les et essuyez-les.
- Faites fonctionner votre appareil à vide, porte
ouverte, en tournant le bouton thermostat
(F) sur 220° C pendant 15 minutes pour éli-
miner l'odeur de neuf.

Mise en service

5 1/ Cuisson Rôtisserie avec le Tournebro-
che (modèles AP4/DQ4/AP5)
Le tournebroche permet de cuire et dorer uni-
formément les viandes et volailles.
- Réglez le bouton de thermostat (F) en posi-
5a
tion Gril-Rôtisserie.
- Sélectionnez avec le bouton de minuterie (H)
le temps de cuisson désiré, augmenté du
temps de préchauffage nécessaire d'envi-
ron 4 minutes.
Le voyant (G) s'allume.
5b - Transpercez la pièce à rôtir avec la broche
(Q1).
- Maintenez la pièce à rôtir avec les fourchet-
tes bloquées par les vis de serrage (Q2).
- Placez les supports de broche (Q3) sur la
5c
lèchefrite (P) dans les encoches prévues à
cet effet.
5d
- Posez votre broche sur les supports de bro-
che en prenant bien soin de faire correspon-
dre la pointe de la broche avec la flèche de
la lèchefrite.
- Placez la lèchefrite (P) avec la pièce à rôtir
5e
dans le four au niveau 1 en basculant les
supports de broche vers vous.
5f - Engagez et enclenchez la broche vers l'entraî-
neur de broche (D) en basculant les supports
de broche vers le fond.
- Vérifiez que la broche tourne bien. Sinon,
vérifiez que vous avez bien enclenché la
broche dans l'entraineur.
- Laissez la porte entrouverte pour permet-
tre une circulation d'air nécessaire à ce type
de cuisson.
Une fois le temps de cuisson écoulé, votre
four s'arrête automatiquement.
- Ouvrez la porte, désengagez la broche en
employant un gant de cuisine isolant et sor-
tez la lèchefrite (P).
- Retirez votre pièce rôtie à l'aide de gants de
5g
cuisine isolants.
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2/ Cuisson Four
La chaleur tournante assure une répartition
uniforme de la température et permet une
cuisson homogène sur plusieurs niveaux,
sans mélange d'odeurs.
- Sélectionnez la température de cuisson à
l'aide du bouton de thermostat (F) sans dé-
passer la position 220°C car vous seriez
alors en fonction Gril.
- Réglez le bouton de minuterie (H) en fonc-
tion du temps de cuisson désiré, augmenté
du temps de préchauffage.
Le voyant (G) s'allume. Quand la tempéra-
ture choisie est atteinte, celui-ci s'éteint.
- Placez votre préparation à l'intérieur du four,
sur la grille (O) au niveau correspondant à
la cuisson désirée (voir tableaux de cuisson).
- Fermez la porte.
Une fois le temps de cuisson écoulé, votre
four s'arrête automatiquement.
- Ouvrez la porte et retirez votre préparation.
N'utilisez jamais la lèchefrite avec la chaleur
tournante. Elle empècherait une bonne circu-
lation de la chaleur à l'intérieur de la cavité.
Pour choisir votre temps de cuisson vous pou-
vez vous reporter aux tableaux de cuisson fi-
gurant à la fin de cette notice. Ils vous indi-
quent pour un plat donné les temps de cuis-
son, la température et la position de la grille.
3/ Cuisson différée en fonction four et rô-
tissoire (uniquement modèle AP5).
Important : Pour l'utilisation du départ différé
en fonction rôtisserie, vérifiez préalablement
que l'ensemble broche et la pièce à rôtir
tournent bien, comme indiqué dans le para-
graphe 1/.
- Sélectionnez avec le bouton du programma-
teur (J) le temps (nombre d'heures) qui sé-
pare le moment du réglage de celui du dé-
but de la cuisson. Pour les temps inférieurs
à 5 h, amenez le bouton au-delà de cette
limite et revenez à la position souhaitée.
(Ex. : il est 9 h au moment où vous program-
mez et vous souhaitez que votre cuisson dé-
bute à 12 h, soit 3 heures plus tard. Vous tour-
nez donc le bouton programmateur (J) en
position 3 h).
- Ensuite vous sélectionnez comme précé-
demment votre mode de cuisson (Four ou
Rôtisserie) et procédez exactement de la
même façon. Augmentez si nécessaire du
temps de préchauffage, le temps de cuis-
son avec le bouton de minuterie.
La cuisson va s'effectuer sans vous, et le four
s'arrêtera seul, une fois la cuisson terminée.
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