Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
99633781ml.qxd
07/09/04
H
1.
vad er pyrolyse ?
- Pyrolyse er en varmecyklus, der igangsættes i ovnen ved meget høj tempera-
tur, som fjerner snavs fra sprøjt eller spild. Udsendt røg og lugte elimineres ved
passage gennem en katalysator.
- Pyrolyse er ikke nødvendig efter hver anvendelse af ovnen, men kun når
ovnen er meget snavset.
- Som sikkerhedsforanstaltning udføres rengøringen kun efter en automatisk
spærring af lågen. Når ovntemperaturen overstiger bage- eller stegetemperatu-
ren, kan lågen kun åbnes ved at stille "funktionsvælgeren" på 0.
2. Hvornår skal der udføres pyrolyse ?
Ovnen udsender røg ved forvarmning eller udsender meget røg under bagning
eller stegning. Ovnen lugter ubehageligt, når den er nedkølet efter stegning af
f.eks. (lam, fisk, grillader osv.).
BAGNING EFTERLA-
DER KUN LIDT SNAVS
STEGNING EFTER-
LADER SNAVS
STEGNING EFTER-
LADER MEGET
SNAVS
Du skal aldrig vente på, at ovnen er fuldt af fedt for at udføre en
ovnrensning.
H
3.
vordan udføres en pyrolyse?
Udførelse af omgående pyrolyse
a) Tag plader, rist og bradepande ud af oven og fjern evt. overskyden-
de snavs.
b) Kontroller, at programvæl-
gerens viser det korrekte klokkeslæt,
og at displayet ikke blinker.
c) Tryk på knappen, og drej
den mod venstre til positionen
108
14:42
Page 108
S
ådan renses ovnen
Biskuitter, grøntsager,
bagværk, tærter, souffleer
kød, fisk (i et fad), farse-
rede grøntsager
store stykker kød på spid
.
Stegning uden sprøjt pyrolyse
er ikke nødvendig
pyrolyse kan være nødvendig
for alle tre stegetyper
pyrolyse kan udføres efter den
første stegning af denne type,
hvis der er meget sprøjt
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
