AEG BSE892230M Benutzerinformation Seite 40

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Gargut
Obstkuchen (auf
Hefeteig/Rühr-
2)
teig)
Obstkuchen auf
Mürbeteig
Hefekuchen mit
empfindlichen
Belägen (z. B.
Quark, Sahne,
Pudding)
1) Backofen vorheizen.
2) Verwenden Sie ein tiefes Blech.
Plätzchen
Gargut
Mürbeteig-
Plätzchen
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Rührteigplätz-
chen
Eiweißgebäck/
Baiser
Makronen
Hefekleinge-
bäck
Blätterteigge-
bäck
Brötchen
Funktion Temperatur
(°C)
Konventionelle 170
Heizfunktion
(Ober-/Unterhit-
ze)
Heißluft 160 - 170
Konventionelle
160 - 180
Heizfunktion
(Ober-/Unterhit-
ze)
Funktion Temperatur
(°C)
Heißluft 150 - 160
Heißluft 140
Konventionelle
160
Heizfunktion
(Ober-/Unterhit-
ze)
Heißluft 150 - 160
Heißluft 80 - 100
Heißluft 100 - 120
Heißluft 150 - 160
Heißluft
170 - 180
Heißluft
160
Dauer (Min.)
35 - 55
40 - 80
40 - 80
1)
Dauer (Min.)
15 - 25
20 - 35
20 - 30
1)
15 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
1)
10 - 25
1)
Ebene
3
3
3
Ebene
3
3
3
3
3
3
3
3
3