Inhaltsverzeichnis
Werbung
Praktische Anwendungen
– Fetten Sie gelochte Garbehälter ein,
wenn Sie darin Fisch zubereiten und
ungelochte Garbehälter, wenn Sie
darin Eierspeisen zubereiten, z B. Ei-
erstich.
– Wenn Sie in gelochten Garbehältern
Fisch oder stark färbendende Le-
bensmittel (z. B. Spinat) garen, ver-
meiden Sie Geschmacksübertragun-
gen und Verfärbungen durch
herabtropfenden Saft, indem Sie die
Garbehälter direkt über der Auffang-
schale einschieben.
26
– Sie können Hefeteig bei 40 °C im
Gerät aufgehen lassen.
Decken Sie die Teigschüssel zu!
– Unbehandelte, selbstgepflückte Äp-
fel sind länger haltbar, wenn sie bei
50 °C 5 Minuten erhitzt werden.
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
