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Bosch CDG634B.1 Gebrauchsanleitung
Bosch CDG634B.1 Gebrauchsanleitung

Bosch CDG634B.1 Gebrauchsanleitung

Dampfgarofen
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Inhaltsverzeichnis

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Dampfgarofen
CDG634B.1
[de] Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Bosch CDG634B.1

  • Seite 1 Dampfgarofen CDG634B.1 [de] Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Programmtabelle ......18 Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur Kindersicherung.
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Warnung G e b r a u c h B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedie- Verbrennungsgefahr!
  • Seite 5: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden de Warnung ]Ursachen für Schäden Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- ■ Achtung! lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem ■...
  • Seite 6: Umweltschutz

    Umweltschutz 7Umweltschutz Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. Energiesparen Heizen Sie das Gerät nur dann vor, wenn es im ■...
  • Seite 7: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen de Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern und einem Bedienring die verschiedenen In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Funktionen Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen n e n G e r ä...
  • Seite 8: Display

    Gerät kennen lernen Das Touch-Feld, dessen Wert im Display geändert wer- Ringlinie den kann oder im Vordergrund angezeigt ist, leuchtet Außen im Display befindet sich die Ringlinie. rot. Wenn Sie einen Wert ändern, zeigt Ihnen die Ringlinie, wo Sie sich in der Auswahlliste befinden. Je nach Ein- Bedienring stellbereich ist die Ringlinie durchgängig oder in Seg- Mit dem Bedienring ändern Sie die Einstellwerte, die im...
  • Seite 9: Heizarten

    Gerät kennen lernen de Heizarten Ihr Gerät verfügt über verschiedene Heizarten, die Sie über das Bedienfeld auswählen können. Heizart Temperatur Verwendung Dämpfen 30-100 °C Für Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften von Obst und zum Blanchieren Regenerieren 80-100 °C Für Tellergerichte und Backwaren Gegartes wird schonend wieder erwärmt.
  • Seite 10: Zubehör

    Zubehör Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf, dass _Zubehör die Rastnase ‚ nach unten und der Sicherheitsbügel ƒ des Rostes nach hinten und oben zeigt. Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung.
  • Seite 11: Kvor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch de Erste Inbetriebnahme KVor dem ersten Gebrauch Nach dem Stromanschluss oder einem Stromausfall erscheinen im Display die Einstellungen für die erste Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Inbetriebnahme. Es kann einige Sekunden dauern, bis b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 12: Gerät Kalibrieren Und Garraum Reinigen

    Es leuchten alle Touch-Felder rot auf. Im Display Damit sich das Gerät nach einem Umzug an den ■ erscheint das Bosch Logo und danach die erste Heizart neuen Aufstellort anpasst, stellen Sie das Gerät der Auswahlliste. zurück auf die Werkseinstellungen. Wiederholen Sie die erste Inbetriebnahme und die Kalibrierung.
  • Seite 13: Betrieb Anhalten

    Gerät bedienen de Betrieb anhalten Wassertank nachfüllen Mit der Taste start/stop l können Sie einen Betrieb Wenn der Wassertank leer ist, erscheint im Display die auch unterbrechen und wieder weiterlaufen lassen. Aufforderung der Wassertank zu füllen. Der Betrieb wird unterbrochen. Wenn Sie die Taste start/stop l ca.
  • Seite 14: Nach Jedem Betrieb

    Gerät bedienen Hinweise Wassertank leeren Haben Sie die Heizart Dämpfen S gestartet, beginnt Der Wassertank muss nach jedem Dampfbetrieb ■ die Dauer erst zu laufen, wenn die eingestellte Tem- geleert und abgetrocknet werden. peratur erreicht ist. Öffnen Sie wahrend des Dämpfens die Gerätetür, Achtung! ■...
  • Seite 15: Zeitfunktionen

    Zeitfunktionen de Mit Taste start/stop l starten. OZeitfunktionen Das Gerät beginnt zu heizen. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb.
  • Seite 16: Wecker Einstellen

    Zeitfunktionen Mit dem Bedienring das Ende auf später verschie- Wecker einstellen ben. Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Er hat ein eigenes Signal, sodass Sie hören, ob der Wecker oder eine Dauer abgelaufen ist. Einstellen Die Weckerzeit beginnt immer bei null Minuten.
  • Seite 17: Programme

    Programme de Hinweise zu den Programmen PProgramme Alle Programme sind für das Garen auf einer Ebene ausgerichtet. Mit den Programmen können Sie ganz einfach Speisen P r o g r a m m e Das Garergebnis kann je nach Größe und Qualität der zubereiten.
  • Seite 18: Früchtekompott Zubereiten P17

    Programme Früchtekompott zubereiten P17 Eier garen P19 - P20 Das Programm ist nur für Stein- und Kernobst geeignet. Stechen Sie die Eier vor dem Garen ein. Legen Sie die Wiegen Sie die Früchte ab, geben Sie ca. Y der Menge Eier nicht übereinander.
  • Seite 19: Kindersicherung

    Kindersicherung de AKindersicherung QGrundeinstellungen Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen kön- K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kin- nen, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfü- dersicherung ausgestattet.
  • Seite 20: Stromausfall

    Grundeinstellungen Nachtabdunkelung Ausgeschaltet* Eingeschaltet Markenlogo Anzeigen* Nicht anzeigen Gebläse-Nachlaufzeit Empfohlen* Minimal Werkseinstellungen Zurücksetzen Nicht zurücksetzen* * Werkseinstellung (je nach Gerätetyp können die Werkseinstellun- gen abweichen) -------- Änderungen an den Einstellungen zur Spra- Hinweis: che, zum Tastenton und zur Display Helligkeit haben sofort Effekt.
  • Seite 21: Reinigen

    Reinigen de Achtung! DReinigen Oberflächenschäden Wenn Entkalker auf die Vorderfront oder auf andere empfindliche Oberflächen gelangt, wischen Sie ihn Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät R e i n i g e n sofort mit Wasser ab. lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät rich- tig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
  • Seite 22: Entkalken

    Reinigen Entkalken Erster Spülgang Damit Ihr Gerät funktionsfähig bleibt, müssen Sie es Die Entkalkerlösung mit dem beiliegenden Reini- regelmäßig entkalken. gungsschwamm aus der Verdampferschale entfer- nen. Das Entkalken besteht aus mehreren Schritten. Alle Wassertank entnehmen, gründlich ausspülen, mit Schritte müssen vollständig abgelaufen sein. Erst Wasser füllen und wieder einschieben.
  • Seite 23: Gerätetür Aus- Und Einhängen

    Reinigen de Gerätetür aus- und einhängen Gerätetür einhängen Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder ein- Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben kön- hängen. nen Sie die Gerätetür aushängen. Die Scharniere der Gerätetür haben je einen Sperrhe- Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass bel.
  • Seite 24: Türscheiben Aus- Und Einbauen

    Reinigen Türscheiben aus- und einbauen Einbauen am Gerät Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben Frontscheibe unten in die Halterungen einführen der Gerätetür ausbauen. (Bild Frontscheibe schließen bis die beiden oberen Haken Ausbauen am Gerät gegenüber der Öffnung sind (Bild "...
  • Seite 25: Gestelle Reinigen

    Reinigen de Gestelle reinigen Die Gestelle können Sie zum Reinigen herausnehmen. Warnung Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. Gestelle aushängen Das Gestell vorne maximal bis zum Wider- Hinweis: stand ausschwenken, da sonst die Seitenwand des Gerätes verbogen werden kann.
  • Seite 26: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? Störungen selbst beheben 3Störungen, was tun? Technische Störungen am Gerät können Sie oft ganz leicht selbst beheben. Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Klei- S t ö r u n g e n , w a s t u Wenn eine Speise nicht optimal gelingt, finden Sie am nigkeit.
  • Seite 27: Fehlermeldungen Im Display

    Störungen, was tun? de Wassertank entleert sich ohne Wassertank wurde nicht rich- Deckel schließen, bis er merklich einrastet erkennbaren Grund. Verdampfer- tig geschlossen schale läuft über Dichtung im Tankdeckel ist Dichtung reinigen verschmutzt Dichtung im Tankdeckel ist Neuen Wassertank beim Kundendienst besorgen defekt Eine Aufforderung zum Füllen des Wassertank ist nicht richtig...
  • Seite 28: Glasabdeckung Oder Dichtungen Auswechseln

    Kundendienst Glasabdeckung oder Dichtungen 4Kundendienst auswechseln Wenn die Glasabdeckung der Halogenlampe oder Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- Dichtungen beschädigt sind, müssen sie ausgewech- K u n d e n d i e n s t dendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende selt werden.
  • Seite 29: Tabellen Und Tipps

    Tabellen und Tipps de Lebensmittel gleichmäßig verteilen JTabellen und Tipps Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im Geschirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen sie Dämpfen ist eine besonders schonende Art Speisen zu ungleichmäßig. T a b e l l e n u n d T i p p garen.
  • Seite 30: Beilagen Und Hülsenfrüchte

    Tabellen und Tipps Lebensmittel Stückgröße Zubehör Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. Gemüseflan Wasserbadform 1,5 l + Rost Dämpfen 50 - 70 in Höhe 2 Grüne Bohnen gelocht + ungelocht Dämpfen 20 - 25 Karotten Scheiben gelocht + ungelocht Dämpfen 10 - 20 Kohlrabi...
  • Seite 31: Geflügel Und Fleisch

    Tabellen und Tipps de Geflügel und Fleisch Geflügel Lebensmittel Menge Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. Hähnchenbrust je 0,15 kg ungelocht Dämpfen 15 - 25 Entenbrust* je 0,35 kg ungelocht Dämpfen 12 - 18 * vorher anbraten und in Folie einwickeln Rindfleisch Lebensmittel Menge...
  • Seite 32: Suppeneinlagen, Sonstiges

    Tabellen und Tipps Suppeneinlagen, Sonstiges Lebensmittel Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. Eierstich ungelocht Dämpfen 15 - 20 Grießnockerl gelocht + Dämpfen 90 - 95 7 - 10 ungelocht Hartgekochte Eier gelocht + Dämpfen 10 - 12 (Größe M, max.
  • Seite 33: Auftauen

    Tabellen und Tipps de Auftauen Frieren Sie die Lebensmittel möglichst flach und porti- Warnung onsgerecht bei -18 °C ein. Frieren Sie keine zu großen Gesundheitsrisiko! Mengen ein. Aufgetautes ist nicht mehr so haltbar und Beim Auftauen von tierischen Lebensmitteln müssen verdirbt schneller als frische Ware.
  • Seite 34: Einkochen

    Tabellen und Tipps Einkochen Lebensmittel möglichst frisch einkochen. Eine längere Gummiringe und Gläser gründlich mit heißem Wasser Lagerung vermindert den Vitamingehalt und die reinigen. Zum Reinigen der Gläser ist auch das Lebensmittel gären leichter. Programm “Fläschchen desinfizieren“ geeignet. Nur einwandfreies Obst und Gemüse verwenden. Die Gläser in den gelochten Dampfbehälter stellen.
  • Seite 35: Prüfgerichte

    Tabellen und Tipps de Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleich- tern. Prüfgerichte nach Norm EN 60350-1. Lebensmittel Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. Brokkoli gelocht + Dämpfen (Dampfverteilung) ungelocht...
  • Seite 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000885820* 940821 9000885820...

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