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Bosch HBC24D553 Edelstahl Einbau - Dampfgarofen Gebrauchsanleitung
Bosch HBC24D553 Edelstahl Einbau - Dampfgarofen Gebrauchsanleitung

Bosch HBC24D553 Edelstahl Einbau - Dampfgarofen Gebrauchsanleitung

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Damit das Kochen genauso viel Spaß macht wie das
Essen
lesen Sie bitte diese Gebrauchsanleitung. Dann können Sie
alle technischen Vorzüge Ihres Dampfgarofens nutzen.
Sie erhalten wichtige Informationen zur Sicherheit. Sie lernen
die einzelnen Teile Ihres neuen Gerätes kennen. Und wir
zeigen Ihnen Schritt für Schritt wie Sie einstellen. Es ist ganz
einfach.
In den Tabellen finden Sie für viele gebräuchliche Gerichte
Einstellwerte und Einschubhöhen. Alles in unserem
Kochstudio getestet.
Und falls einmal eine Störung auftritt - hier finden Sie
Informationen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben.
Ein ausführliches Inhaltsverzeichnis hilft Ihnen, sich schnell
zurechtzufinden.
Und nun Guten Appetit.
Bei weiteren Fragen wählen Sie unsere Info Nummer:
/ Bosch Infoteam (Mo Fr: 8.00 18.00 Uhr erreichbar)
Für Produktinformationen sowie Anwendungs und Bedienungsfragen:
Tel.: 01805304050*) oder unter bosch infoteam+bshg.com
*) 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T Com, Mobil ggfs. abweichend.
Nur für Deutschland gültig.
. 0800 295995 oder unter http://www.bosch hausgeraete.at
Nur für Österreich gültig.
Gebrauchsanleitung
HBC24D553.
de
900421
9000 349 189

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HBC24D553 Edelstahl Einbau - Dampfgarofen

  • Seite 1 Und nun Guten Appetit. Bei weiteren Fragen wählen Sie unsere Info Nummer: / Bosch Infoteam (Mo Fr: 8.00 18.00 Uhr erreichbar) Für Produktinformationen sowie Anwendungs und Bedienungsfragen: Tel.: 01805304050*) oder unter bosch infoteam+bshg.com *) 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T Com, Mobil ggfs. abweichend.
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ......Ursachen für Schäden ......Ihr neues Gerät .
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis Grundeinstellungen ......Pflege und Reinigung ..... . . Reinigungsmittel .
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    d Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt bestimmt. Benutzen Sie das Gerät ausschließlich zum Zubereiten von Speisen. Erwachsene und Kinder dürfen nie unbeaufsichtigt das Gerät betreiben: wenn sie körperlich oder geistig nicht in der Lage sind oder wenn ihnen Wissen und Erfahrung fehlen, das Gerät richtig und sicher zu bedienen.
  • Seite 5: Ursachen Für Schäden

    Heißes Wasser Verbrühungsgefahr! Die Reinigung nicht sofort nach dem Ausschalten durchführen. Das Wasser in der Verdampferschale ist noch heiß. Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist. Unsachgemäße Stromschlaggefahr! Reparaturen Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst Techniker darf Reparaturen durchführen.
  • Seite 6: Ihr Neues Gerät

    Stark verschmutzte Wenn die Türdichtung stark verschmutzt ist, schließt Türdichtung die Gerätetür nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden. Türdichtung immer sauber halten und ggf. austauschen. Nichts auf die offene Gerätetür stellen. Das Gerät Gerätetür als Abstellfläche kann beschädigt werden. Gerät transportieren Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten.
  • Seite 7: Betriebsarten

    Bedienelement Verwendung Betriebsartenwähler Gerät ein und ausschalten Betriebsart wählen Funktionstasten Zeitfunktionen wählen (siehe Kapitel: Zeitfunktionen) Gewicht des Garguts einstellen (siehe Kapitel: Programmautomatik) Kindersicherung ein und ausschalten (siehe Kapitel: Kindersicherung) Werte für Uhrzeit, Dauer, Gewicht etc. ändern Temperaturwähler Temperatur wählen Start /Pause Taste Kurz drücken: Betrieb starten und unterbrechen (Pause) Lang drücken: Betrieb beenden Die Betriebsartenwähler und der Temperaturwähler...
  • Seite 8: Garraum Und Zubehör

    Garraum und Der Garraum hat vier Einschubhöhen. Die Zubehör Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Achtung! Die Verdampferschale darf nicht abgedeckt werden. Stellen Sie kein Geschirr auf den Garraumboden. Schieben Sie kein Zubehör zwischen die Einschubhöhen, sonst kann es kippen. Gestelle für das Verdampferschale Wassertank...
  • Seite 9: Wassertank

    Garbehälter, gelocht, , 40 mm tief zum Dämpfen von ganzem Fisch oder größeren Mengen Gemüse, zum Entsaften von Beeren usw. Weiteres Zubehör erhalten Sie im Fachhandel: Zubehör Bestellnr. Garbehälter, ungelocht, GN , 40 mm tief HEZ36D353 Garbehälter, gelocht, GN , 40 mm tief HEZ36D353G Garbehälter, ungelocht, GN , 28 mm tief...
  • Seite 10 Achtung! Geben Sie kein destilliertes Wasser und keine anderen Flüssigkeiten in den Wassertank. Sie können das Gerät beschädigen. Wassertank vor jedem Betrieb füllen. Vor jedem Betrieb 1. Wassertank bis zur Markierung max" mit kaltem Wasser füllen. 2. Tankdeckel schließen, bis er merklich einrastet. 3.
  • Seite 11: Automatische Kalibrierung

    Automatische Die Siedetemperatur von Wasser ist vom Luftdruck Kalibrierung abhängig. Beim Kalibrieren wird das Gerät auf die Druckverhältnisse am Aufstellort eingestellt. Das geschieht automatisch beim ersten Mal Dämpfen mit 100 ºC. Dabei entwickelt sich mehr Dampf als sonst. Nach einem Umzug Damit sich das Gerät wieder automatisch an den neuen Aufstellort anpasst, stellen Sie das Gerät zurück auf die Werkseinstellungen...
  • Seite 12: Enthärtetes Wasser

    Wasserhärte prüfen Sie können die Wasserhärte mit den beigelegten Teststreifen prüfen oder bei Ihrem Wasserwerk erfragen. Nur wenn Sie ausschließlich enthärtetes Wasser Enthärtetes Wasser verwenden, entfällt das Entkalken. Ändern Sie in diesem Fall den Wasserhärtebereich auf enthärtet". Wasserhärtebereich ändern Den Wasserhärtebereich können Sie in den Grundeinstellungen ändern, wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
  • Seite 13: Zubehör Vorreinigen

    Zubehör vorreinigen Reinigen Sie das Zubehör vor der ersten Benutzung gründlich mit Spüllauge und einem Spültuch. Gerät bedienen In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie das Gerät ein und ausschalten was Sie nach jedem Betrieb beachten sollten Gerät einschalten 1. Betriebsartenwähler auf die gewünschte Betriebsart drehen.
  • Seite 14: Gerät Ausschalten

    Gerät ausschalten Verbrühungsgefahr! Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Öffnen Sie die Gerätetür nach dem Garvorgang nur vorsichtig. Dauer ist abgelaufen Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet Ihr Gerät automatisch aus. Ein Signal ertönt. Taste 0 drücken, um das Signal zu beenden. Betriebsarten und Temperaturwähler auf Stellung Û...
  • Seite 15: Zeitfunktionen Einstellen

    Zeitfunktionen einstellen Ihr Gerät hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste 0 rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen Funktionen. Solange Sie einstellen können, leuchten alle Zeitsymbole. Die Klammern [ ] zeigen Ihnen, bei welcher Zeitfunktion Sie sich befinden. Eine bereits eingestellte Zeitfunktion können Sie direkt mit Taste @ oder A ändern, wenn das Zeitsymbol in Klammern steht.
  • Seite 16: Dauer Einstellen

    Dauer einstellen Mit der Dauer stellen Sie die Gardauer für Ihr Gericht ein. Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet das Gerät automatisch aus. Beispiel im Bild: Dauer 45 Minuten. Voraussetzung: Eine Betriebsart und Temperatur sind eingestellt. 1. Taste 0 so oft drücken, bis die Klammern um die Dauer r stehen.
  • Seite 17: Endezeit Verschieben

    Dauer ändern Mit Taste @ oder A die Dauer ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Wenn der Wecker eingestellt ist, drücken Sie vorher Taste 0. Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Das Gerät heizt nicht mehr. Taste 0 drücken und den Betriebsartenwähler auf die Nullstellung drehen.
  • Seite 18 3. Taste 0 drücken. Die Klammern stehen um p. Es erscheint die Uhrzeit, zu der das Gericht fertig ist. 4. Mit Taste @ oder A die Endezeit auf später verschieben. 5. Taste n drücken. Das Gerät schaltet in Warteposition. In der Anzeige wird die Endezeit [p] angezeigt.
  • Seite 19: Uhrzeit Einstellen

    Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Das Gerät heizt nicht mehr. In der Anzeige erscheint 00:00. Taste 0 so oft drücken, bis die Dauer [r] erscheint. Mit Taste @ oder A können Sie erneut eine Dauer einstellen. Oder Taste 0 drücken und den Betriebsartenwähler auf die Nullstellung drehen.
  • Seite 20: Programmautomatik

    Programmautomatik In diesem Kapitel lesen Sie wie Sie ein Programm aus der Programmautomatik einstellen Hinweise und Tipps zu den Programmen welche Programme Sie einstellen können Sie können mit 20 verschiedenen Programmen ganz einfach Speisen zubereiten. Programm Wählen Sie aus der Programmtabelle das passende einstellen Programm.
  • Seite 21: Gewicht Eingeben

    Gewicht eingeben 3. Taste f drücken. In der Anzeige erscheint ein Vorschlagsgewicht. Für einige Programme müssen Sie kein Gewicht eingeben. In diesem Fall erscheint 0:00 kg. 4. Mit den Tasten A @ das Gewicht des Garguts eingeben. 5. Taste n drücken. Die Dauer des Programms läuft sichtbar in der Anzeige ab.
  • Seite 22: Hinweise Zu Den Programmen

    Hinweise zu den Alle Programme sind für das Garen auf einer Ebene Programmen ausgerichtet. Das Garergebnis kann je nach Größe und Qualität der Speisen variieren. Geschirr Verwenden Sie das vorgeschlagene Geschirr. Alle Gerichte wurden damit erprobt. Wenn Sie anderes Geschirr verwenden, kann sich das Garergebnis ändern.
  • Seite 23: Früchtekompott Zubereiten

    Fisch dämpfen Fetten Sie beim Zubereiten von Fisch den gelochten P12 P13 Garbehälter ein. Legen Sie die Fischfilets nicht übereinander. Geben Sie das Gewicht des schwersten Filets an und wählen Sie möglichst gleich große Stücke. Früchtekompott zubereiten Das Programm ist nur für Stein und Kernobst geeignet.
  • Seite 24: Programmtabelle

    Programmtabelle In diesem Kapitel finden Sie alle Programme Ihres Dampfgarofens. Beachten Sie die Hinweise zu den Programmen. Programm Anmerkungen Geschirr/Zubehör Höhe P 1* Blumenkohlröschen gleichgroße Röschen gelochter dämpfen + ungelochter Garbehälter P 2* Brokkoliröschen dämpfen gleichgroße Röschen gelochter + ungelochter Garbehälter P 3* Grüne Bohnen dämpfen gelochter...
  • Seite 25: Kindersicherung

    Programm Anmerkungen Geschirr/Zubehör Höhe P17* Gegarte Beilagen ungelochter Garbehälter regenerieren P18* Fläschchen desinfizieren gelochter Garbehälter P19* Hartgekochte Eier Eier Größe M, gelochter max. 1,8 kg + ungelochter Garbehälter P20* Weichgekochte Eier Eier Größe M, gelochter max. 1 kg + ungelochter Garbehälter Sie können die Endezeit für dieses Programm verschieben Kindersicherung Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich...
  • Seite 26: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die werkseitig voreingestellt sind. Sie können jedoch diese Grundeinstellungen nach Bedarf ändern. Wenn Sie alle Änderungen rückgängig machen wollen, können Sie die Werkseinstellung wiederherstellen. 1. Gerät ausschalten. 2. Taste 0 gedrückt halten, bis ™‹„ in der Anzeige erscheint.
  • Seite 27: Pflege Und Reinigung

    Grundeinstellung Funktion Mögliche Einstellungen ™†ƒ Wasserhärtebereich für Entkalkungsanzeige ™†‹ = enthärtet einstellen ™†‚ = 1 weich ™†ƒ = 2 mittel ™†„ = 3 hart ™†… = 4 sehr hart ™‡‹ Aufheizsignal Dämpfen ™‡‹ = aus ™‡‚ = ein ™ˆ‹ Gerät auf Werkseinstellung zurücksetzen: ™ˆ‹...
  • Seite 28 Wenn so ein Mittel auf die Vorderfront gelangt, wischen Sie es sofort mit Wasser ab. Entfernen Sie Schmutz im Garraum gleich nachdem das Gerät abgekühlt ist. Eingebrannte Reste lassen sich später deutlich schwerer entfernen. Salze sind sehr aggressiv und können Roststellen verursachen.
  • Seite 29: Reinigungsmittel

    Reinigungsmittel Gerät außen Spüllauge mit einem weichen Tuch nachtrocknen mit Alufront Mildes Fenster Reinigungsmittel mit einem weichen Fenstertuch oder einem fusselfreien Microfasertuch waagerecht und ohne Druck über die Flächen wischen mit Edelstahlfront Spüllauge mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Kalk , Fett , Stärke und Eiweißflecken immer sofort entfernen Beim Kundendienst oder im Fachhandel sind spezielle Edelstahlreiniger erhältlich...
  • Seite 30 Hinweis: Der Gerätebetrieb wird blockiert, wenn die Entkalkung abgebrochen wird. Erst nach dem 1. und 2. Spülen kann das Gerät wieder benutzt werden, damit keine Entkalkerlösung im Gerät zurückbleibt. Entkalker Verwenden Sie zum Entkalken ausschließlich den vom Kundendienst empfohlenen flüssigen Entkalker (Artikel Nr.
  • Seite 31 2. Spülen Nach kurzer Zeit erscheint das Symbol É zum zweiten Mal. 1. Reinigungsschwamm gründlich auswaschen. 2. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen. 3. Taste n drücken. Das Gerät spült. Nach Ablauf der Entkalkung erscheint in der Anzeige ‹‹:‹‹ und É. 4.
  • Seite 32: Gerätetür Aus Und Einhängen

    Gerätetür aus und Zur leichteren Reinigung können Sie die Gerätetür einhängen aushängen. Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür können mit großer Kraft zurückklappen. Drehen Sie die beiden Arretierungen zum Ein und Aushängen der Gerätetür immer bis zum Anschlag. Wurde die Gerätetür ausgehängt, ohne beide Arretierungen bis zum Anschlag zu drehen, kann das Scharnier zurückklappen.
  • Seite 33: Gestelle Reinigen

    Gerätetür einbauen Die Gerätetür nach der Reinigung wieder einbauen. 1. Die Türscharniere gerade in die Öffnungen links und rechts am Garraum einsetzen. Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten einrasten. 2. Gerätetür ganz öffnen und die Sperrhebel nach oben klappen. 3.
  • Seite 34: Türscheiben Reinigen

    Türscheiben Sie können die innere Türscheibe an der Gerätetür zur reinigen besseren Reinigung abnehmen. Achtung! Benutzen Sie das Gerät erst wieder, wenn Türscheibe und Gerätetür ordnungsgemäß eingebaut sind. 1. Gerätetür ausbauen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen. 2.
  • Seite 35: Eine Störung, Was Tun

    Eine Störung, was tun? Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Klei nigkeit. Achten Sie auf die folgenden Hinweise, bevor Sie den Kundendienst rufen. Reparaturen dürfen Sie nur von geschulten Kundendienst Technikern durchführen lassen. Wird Ihr Gerät unsachgemäß repariert, können für Sie erhebliche Gefahren entstehen.
  • Seite 36 Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Im Display erscheint F8" Die automatische Abschaltung Beliebige Taste drücken ist aktiv Wassertank ist nicht richtig Wassertank einschieben, bis er Anzeige Ë erscheint, obwohl der eingeschoben einrastet Wassertank voll ist Erkennungssystem funktioniert Kundendienst rufen nicht Anzeige Ë erscheint, obwohl der Wassertank ist verschmutzt.
  • Seite 37: Garraumlampe Wechseln

    Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Gerät dämpft nicht mehr richtig Das Gerät ist verkalkt Entkalkungsprogramm starten Im Display erscheint eine Technischer Defekt Taste 0 drücken, um Fehlermeldung E..." Fehlermeldung zu löschen, ggf. Uhrzeit neu einstellen. Erscheint die Fehlermeldung erneut, Kundendienst rufen. Im Display erscheint die Eine Taste wurde zu lange Taste 0 drücken, um...
  • Seite 38: Glasabdeckung Oder Dichtungen Wechseln

    5. Die Glasabdeckung mit den Dichtungen wieder einschrauben. 6. Gerät ans Stromnetz anschließen und die Uhrzeit neu einstellen. Das Gerät nie ohne Glasabdeckung und ohne Dichtungen betreiben. Glasabdeckung oder Eine beschädigte Glasabdeckung bzw. beschädigte Dichtungen wechseln Dichtungen müssen Sie auswechseln. Geben Sie beim Kundendienst die E Nummer und die FD Nummer Ihres Gerätes an.
  • Seite 39: Kundendienst

    Kundendienst Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kunden dienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kunden dienstzentren nennen Ihnen gern eine Kundendienst stelle in Ihrer Nähe. E Nummer und Geben Sie dem Kundendienst immer die Erzeugnis FD Nummer nummer (E Nr.) und die Fertigungsnummer (FD Nr.)
  • Seite 40: Energie Und Umwelttipps

    Energie und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie Energie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. Energiesparen Heizen Sie das Gerät nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist. Öffnen Sie die Gerätetür während eines Garvorgangs möglichst selten.
  • Seite 41: Tabellen Und Tipps

    Tabellen und Tipps Dämpfen ist eine besonders schonende Art Speisen zu garen. Der Dampf umschließt die Speise und verhindert so Nährstoffverluste der Lebensmittel. Das Garen funktioniert ohne Überdruck. So bleiben Form, Farbe und das typische Aroma der Speisen erhalten. In den Tabellen finden Sie eine Auswahl an Speisen, die sich gut im Dampfgarofen zubereiten lassen.
  • Seite 42: Lebensmittel Gleichmäßig Verteilen

    Lebensmittel gleichmäßig Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im verteilen Geschirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen sie ungleichmäßig. Druckempfindliche Schichten Sie druckempfindliche Lebensmittel nicht Lebensmittel zu hoch in den Garbehälter. Verwenden Sie besser zwei Behälter. Menügaren Im Dampf können Sie komplette Menüs ohne Geschmacksübertragung gleichzeitig garen.
  • Seite 43: Beilagen Und Hülsenfrüchte

    Lebensmittel Stückgröße Zubehör Betriebsart Tempe Garzeit ratur in ºC in Min. Kohlrabi Scheiben gelocht + ungelocht Dämpfen 15 20 Lauch Scheiben gelocht + ungelocht Dämpfen Mangold* Streifen gelocht + ungelocht Dämpfen 8 10 Spargel, grün* im Ganzen gelocht + ungelocht Dämpfen 7 12 Spargel, weiß*...
  • Seite 44: Fleisch, Geflügel, Fisch

    Lebensmittel Verhältnis/ Zubehör/Ebene Betriebsart Tempe Garzeit Hinweise ratur in ºC in Min. Langkornreis 1 : 1,5 ungelocht Dämpfen 20 30 Basmatireis 1 : 1,5 ungelocht Dämpfen 20 30 Parboiled Reis 1 : 1,5 ungelocht Dämpfen 15 20 Tellerlinsen 1 : 2 ungelocht Dämpfen 30 45...
  • Seite 45: Rindfleisch

    Rindfleisch Lebensmittel Menge/ Zubehör Höhe Betriebsart Tempe Garzeit Gewicht ratur in ºC in Min. flaches Roastbeef, 1 kg ungelocht Dämpfen 25 35 medium* hohes Roastbeef, 1 kg gelocht + Dämpfen 30 40 medium* ungelocht vorher anbraten und in Folie einwickeln Schweinefleisch Lebensmittel Menge/...
  • Seite 46: Suppeneinlagen

    Fisch Lebensmittel Menge/ Zubehör Höhe Betriebsart Tempe Garzeit Gewicht ratur in ºC in Min. Dorade, ganz je 0,3 kg gelocht + Dämpfen 80 90 15 25 ungelocht Doradenfilet je 0,15 kg gelocht + Dämpfen 80 90 10 20 ungelocht Fischterrine Wasserbad ungelocht Dämpfen...
  • Seite 47: Desserts, Kompott

    Desserts, Kompott Kompott Wiegen Sie die Früchte ab, geben Sie ca. D der Menge an Wasser und nach Geschmack Zucker mit Gewürzen zu. Milchreis Wiegen Sie den Reis ab und geben Sie die 2,5 fache Menge an Milch zu. Füllen Sie Reis und Milch max. 2,5 cm hoch in das Zubehör.
  • Seite 48: Auftauen

    Auftauen Frieren Sie die Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei 18 ºC ein. Frieren Sie keine zu großen Mengen ein. Aufgetautes ist nicht mehr so haltbar und verdirbt schneller als frische Ware. Die Speise im Gefrierbeutel, auf dem Teller oder im gelochten Garbehälter auftauen.
  • Seite 49: Teig Gehenlassen

    Lebensmittel Menge/ Zubehör Höhe Temperatur Garzeit Gewicht in ºC in Min. Beerenobst 0,3 kg gelocht + 45 50 ungelocht Fischfilet 0,4 kg gelocht + 45 50 15 20 ungelocht Gulasch gelocht + 45 50 40 50 ungelocht Rinderbraten gelocht + 45 50 70 80 ungelocht...
  • Seite 50: Einkochen

    Lebensmittel Zubehör Höhe Betriebsart Temperatur Garzeit in ºC in Min. Himbeeren gelocht + Dämpfen 30 45 ungelocht Johannisbeeren gelocht + Dämpfen 40 50 ungelocht Einkochen Lebensmittel möglichst frisch einkochen. Eine längere Lagerung vermindert den Vitamingehalt und die Lebensmittel gären leichter. Nur einwandfreies Obst und Gemüse verwenden.
  • Seite 51: Tiefkühlprodukte

    Tiefkühlprodukte Herstellenangaben auf der Verpackung beachten. Die angegebenen Garzeiten gelten für das Einschieben in den kalten Garraum. Lebensmittel Zubehör Höhe Betriebsart Tempe Garzeit ratur in ºC in Min. Teigwaren, frisch, ungelochter Garbehälter Dämpfen 5 10 gekühlt* Forelle gelochter + Dämpfen 80 100 20 25 ungelochter Garbehälter...
  • Seite 52 Notizen...

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