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Verwandte Anleitungen für Bosch HMT85D.53 Edelstahl Dampfgarofen
Inhaltszusammenfassung für Bosch HMT85D.53 Edelstahl Dampfgarofen
- Seite 1 Dampfgarofen HMT85D.53. [de] Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Hinweise zu den Programmen ............11 Programmtabellen ................11 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Grundeinstellungen ..............12 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com Pflege und Reinigung .............. 13 Reinigungsmittel................13 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Verbrennungsgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen ■ bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- Garraum-Innenflächen oder Heizelemente leitung für einen späteren Gebrauch oder berühren. -
Seite 5: Ursachen Für Schäden
Stromschlaggefahr! Ursachen für Schäden Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- Achtung! ■ lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- Stellen Sie nichts direkt auf den Garraumboden. Legen Sie ■ dienst-Techniker darf Reparaturen ihn nicht mit Alufolie aus. Ein Hitzestau kann das Gerät beschädigen. -
Seite 6: Ihr Neues Gerät
Ihr neues Gerät In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Bedienfeld ■ die automatische Kalibrierung ■ Bedienfeld 7DVWH (LQ$XV 7HPSHUDWXUWDVWHQ $Q]HLJH PLW 'UHKZlKOHU 6WDUW3DXVH )XQNWLRQVWDVWHQ 7DVWH Bedienelement/Anzeige Verwendung/Bedeutung Taste Ein/Aus Gerät ein- und ausschalten Temperaturtasten Dämpfen bei 40 °C, z.B. -
Seite 7: Ihr Zubehör
Ihr Zubehör Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeignet. Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Zubehör Ihrem Gerät liegt folgendes Zubehör bei: Garbehälter, ungelocht, GN 40 mm tief zum Auffangen von abtropfender Flüssigkeit beim Dämpfen und zum Kochen von Reis, Hülsenfrüchten (LQVFKXEK|KHQ... -
Seite 8: Erste Inbetriebnahme
Erste Inbetriebnahme Den Wasserhärtebereich können Sie in den Grundeinstellungen ändern, wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Heizen Sie das leere Gerät vor dem ersten Benutzen für Ggf. Taste drücken, um das Gerät auszuschalten. 20 Minuten auf 100 °C auf. Öffnen Sie in dieser Zeit nicht die Taste gedrückt halten, bis ‚... -
Seite 9: Gerät Einschalten
Gerät einschalten Taste drücken. Taste drücken, um das Gerät einzuschalten. Das Gerät heizt. Die Dauer läuft erst nach der Aufheizzeit ab. In der Anzeige erscheint die Vorschlagstemperatur 100 und die Vorschlagsdauer [ ] 20 min. -
Seite 10: Gerät Ausschalten
Gerät ausschalten Garraum trocknen Verbrühungsgefahr! Verbrühungsgefahr! Das Wasser in der Verdampferschale kann heiß sein. Lassen Heißer Dampf kann beim Öffnen der Gerätetür entweichen. Sie es vor dem Auswischen abkühlen. Während oder nach dem Garvorgang die Gerätetür vorsichtig öffnen. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen. Beachten Lassen Sie die Gerätetür einen Spalt breit geöffnet, bis das Sie, dass Dampf je nach Temperatur nicht sichtbar ist. -
Seite 11: Hinweise Zu Den Programmen
Drehwähler drehen, um das Gewicht des Garguts einzuge- Getreideprodukte/Linsen zubereiten P7 - P10 ben. Wiegen Sie das Gargut ab und geben Sie im richtigen Verhält- nis Wasser hinzu: Basmatireis 1:1,5 Couscous 1:1 Naturreis 1:1,5 Tellerlinsen 1:2 Geben Sie das Gewicht ohne Flüssigkeit an. -
Seite 12: Grundeinstellungen
Programm Anmerkungen Geschirr/Zubehör Höhe Gefrorenes Mischgemüse dämpfen gelochter + ˜ † ungelochter Garbehälter Pellkartoffeln mittelgroß, Ø 4 - 5 cm gelochter + ˜ ‡ ungelochter Garbehälter Basmatireis max. 0,45 kg ungelochter Garbehälter ˜ ˆ Naturreis max. 0,45 kg ungelochter Garbehälter ˜... -
Seite 13: Pflege Und Reinigung
Grundeinstellung Funktion Mögliche Einstellungen Garergebnisse bei Programmen individuell anpassen = normal gegart ™ˆ ‚ ™ˆ ‚ = schwächer gegart ™ˆ ƒ ™ˆ „ = stärker gegart Gerät auf Werkseinstellung zurücksetzen: = nicht zurücksetzen ™‰ ‹ ™‰ ‹ alle Änderungen in den Grundeinstellungen werden gelöscht ™‰... -
Seite 14: Entkalken
Reinigungsschwamm Entkalken starten Der beiliegende Reinigungsschwamm ist sehr saugfähig. Ver- Der Garraum muss vollständig abgekühlt sein. wenden Sie den Reinigungsschwamm nur zum Reinigen des Taste drücken, um das Gerät einzuschalten. Garraums und zum Entfernen des Restwassers aus der Ver- dampferschale. Taste drücken. - Seite 15 Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Gerät funktioniert nicht Stecker ist nicht eingesteckt Gerät am Stromnetz anschließen Stromausfall Prüfen, ob andere Küchengeräte funktio- nieren Sicherung defekt Im Sicherungskasten prüfen, ob die Siche- rung für das Gerät in Ordnung ist Fehlbedienung Sicherung für das Gerät im Sicherungs- kasten ausschalten und nach ca.
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Seite 16: Türdichtung Austauschen
Türdichtung austauschen Ist die Türdichtung außen am Garraum defekt, muss sie ausge- tauscht werden. Ersatzdichtungen für Ihr Gerät erhalten Sie beim Kundendienst. Geben Sie bitte die E-Nummer und die FD- Nummer Ihres Gerätes an. Gerätetür öffnen. Alte Türdichtung abziehen. Neue Türdichtung an einer Stelle einschieben und ringshe- rum einziehen. -
Seite 17: Zubehör
Zubehör Lebensmittel gleichmäßig verteilen Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im Geschirr. Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen sie ungleichmäßig. Schieben Sie beim Dämpfen im gelochten Garbehälter immer den ungelochten Garbehälter darunter ein. Abtropfende Flüs- Druckempfindliche Lebensmittel sigkeit wird aufgefangen. -
Seite 18: Beilagen Und Hülsenfrüchte
Beilagen und Hülsenfrüchte Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis zugeben. Die Einschubhöhe für den ungelochten Garbehälter können Sie Beispiel: 1:1,5 = je 100 g Reis 150 ml Flüssigkeit zugeben. frei wählen. Lebensmittel Verhältnis/Hinweise Zubehör Höhe Temperatur in °C Garzeit in min Pellkartoffeln mittlere Größe gelocht +... -
Seite 19: Fisch
Fisch Lebensmittel Menge/Gewicht Zubehör Höhe Temperatur in °C Garzeit in min Dorade, ganz je 0,3 kg gelocht + 80 - 90 15 - 25 ungelocht Doradenfilet je 0,15 kg gelocht + 80 - 90 10 - 20 ungelocht Fischterrine Wasserbadform 1,5 l ungelocht 80 - 100 40 - 80... -
Seite 20: Auftauen
Auftauen Frieren Sie die Lebensmittel möglichst flach und portionsge- Gesundheitsrisiko! recht bei -18 °C ein. Frieren Sie keine zu großen Mengen ein. Beim Auftauen von tierischen Lebensmitteln müssen Sie unbe- Aufgetautes ist nicht mehr so haltbar und verdirbt schneller als dingt die Auftauflüssigkeit entfernen. -
Seite 21: Einkochen
Einkochen Lebensmittel möglichst frisch einkochen. Eine längere Lage- Gummiringe und Gläser gründlich mit heißem Wasser reinigen. rung vermindert den Vitamingehalt und die Lebensmittel gären Zum Reinigen der Gläser ist auch das Programm (Fläsch- ˜‚‰ leichter. chen desinfizieren) geeignet. Nur einwandfreies Obst und Gemüse verwenden. Die Gläser in den gelochten Garbehälter stellen. - Seite 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000746258* 930426 9000746258...