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NEFF C47D42.0 serie Gebrauchsanleitung Seite 13

Dampfgarofen
Inhaltsverzeichnis

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Programm
Reis / Langkornreis
Reis / Basmatireis
Reis / Naturreis
Couscous
Hirse
Risotto
Tellerlinsen
Fleisch, Geflügel
Legen Sie Fleisch oder Geflügel nicht übereinander in das
Geschirr.
Programm
Hähnchenbrust, frisch, gedämpft
Kasseler, frisch, in Scheiben*
Brühwürste*
* Sie können für dieses Programm einen Vorwahl-Betrieb einstellen
Fisch
Fetten Sie beim Zubereiten von Fisch den gelochten Garbehäl-
ter ein.
Programm
Frischer Fisch im Ganzen dämpfen
Fischfilet, dämpfen / Fischfilet frisch
Fischfilet, dämpfen / Fisch, tiefgekühlt
Miesmuscheln
Gebäck, Dessert
Früchtekompott zubereiten
Das Programm ist nur für Stein- und Kernobst geeignet. Wiegen
Sie die Früchte ab, geben Sie ca.
nach Geschmack Zucker mit Gewürzen zu.
Milchreis zubereiten
Wiegen Sie den Reis ab und geben Sie die 2,5-fache Menge an
Milch zu. Füllen Sie Reis und Milch max. 2,5 cm hoch in das
Zubehör. Rühren Sie nach dem Garen um. Die restliche Milch
wird schnell aufgesogen.
Programm
Früchtekompott*
Milchreis
Joghurt in Gläsern
* Sie können die Endezeit für dieses Programm verschieben
Regenerieren
Programm
Beilagen, gegart*
Gemüse, gegart*
* Sie können für dieses Programm einen Vorwahl-Betrieb einstellen
Anmerkung
max. 0,75 kg
max. 0,75 kg
max. 0,75 kg
max. 0,75 kg
max. 0,55 kg
max. 2 kg
max. 0,55 kg
Anmerkung
Gesamtgewicht 0,2 - 1,5 kg
-
-
Anmerkung
0,3 - 2 kg
max. 2,5 cm dick
max. 2,5 cm dick
-
der Menge an Wasser und
Y
Anmerkung
-
-
-
Anmerkung
-
-
Zubehör
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
Sie können die Hähnchenbrüste vorher marinieren.
Zubehör
gelochter +
ungelochter Garbehälter
gelochter +
ungelochter Garbehälter
gelochter +
ungelochter Garbehälter
Legen Sie ganze Fische oder Fischfilets nicht übereinander.
Geben Sie das Gewicht des schwersten Fisches an und wählen
Sie möglichst gleich große Stücke.
Zubehör
gelochter +
ungelochter Garbehälter
gelochter +
ungelochter Garbehälter
gelochter +
ungelochter Garbehälter
gelochter +
ungelochter Garbehälter
Joghurt herstellen
Erhitzen Sie die Milch auf dem Kochfeld auf 90 °C. Anschlie-
ßend auf 40 °C abkühlen lassen. Bei H-Milch entfällt das Erhit-
zen.
Rühren Sie pro 100 ml Milch ein bis zwei Teelöffel Naturjoghurt
oder die entsprechende Menge Joghurtferment unter die Milch.
Füllen Sie die Mischung in saubere Gläser und verschließen Sie
diese.
Nach der Zubereitung Gläser im Kühlschrank abkühlen lassen.
Zubehör
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
Gläser + gelochter Garbehälter 2
Zubehör
ungelochter Garbehälter
ungelochter Garbehälter
Höhe
2
2
2
2
2
2
2
Höhe
3
1
3
1
3
1
Höhe
3
1
3
1
3
1
3
1
Höhe
2
2
Höhe
2
2
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