Altech VISION GOURMET Anleitung Seite 7

Rook in de kamer
- Onvoldoende schoorsteentrek (bv. door weersomstandigheden als mist, vervuilde schoorsteen).
- Deur wordt geopend voordat de vlammen zijn gedoofd en/of de spaarklep geopend is.
- Schoorsteenklep staat niet in geopende positie.
- De trek wordt belemmerd door as achter de binnenwand.
GARANTIEBEPALINGEN EN GARANTIEBEWIJS
Zie achterzijde handleiding.
AANVULLENDE INFORMATIE VISION GOURMET, -PLUS
Gebruik
De oven van de Vision Gourmet kan uitsluitend gebruikt worden wanneer de kachel minimaal 1 uur brandt.
Voordien is de temperatuur in de oven te laag. Wij adviseren u bij het gebruik van de oven een geschikte
oventhermometer (niet meegeleverd) te gebruiken. Om een zo hoog mogelijke temperatuur in de oven te
krijgen dient u de kachel op maximaal vermogen te laten branden (controleer hierbij regelmatig de
rookgastemperatuur, zie hoofdstuk handleiding stoken) en, indien aanwezig, de afzuigingopening van de
oven te sluiten.
Gebruik bij het openen van de ovendeur altijd de meegeleverde want.
Afzuiging (indien aanwezig)
De geuren en dampen die vrijkomen bij het bakken en braden kunnen door het openen van het afzuigventiel
met de rookgassen afgevoerd worden. Hiervoor dient u het afzuigventiel te openen door dit tegen de klok in
te verdraaien. Dit ventiel dient echter bij het aanmaken van de kachel gesloten te zijn.
Onderhoud oven, warmhoudvak of houtvak
De bodem van de oven, warmhoudvak of houtvak kunt u bij ernstige verontreinigingen bijwerken met
staalwol of fijn schuurpapier (korrel 100). Zie ook aanwijzingen bij hoofdstuk onderhoud.
Storingen en problemen
Indien er rook in de oven ontstaat moet de afzuiging in de oven gesloten worden.
Aangezien alle warmte in de oven van de onderzijde komt is het niet mogelijk brood te bakken, te gratineren
of te grillen.
-6-