Altech VISION GOURMET Anleitung Seite 33

Fumo nella stanza
- Il tiraggio della canna fumaria è scarso o irregolare (a.e. a causa delle condizioni meteorologiche come
nebbia o dell'intasamento della canna fumaria).
- La portina è stata aperta prima dello spegnimento delle fiamme e/o dell'apertura della valvola
dell'economizzatore.
- La portina viene aperta prima che la fiamma si sia spenta.
- La valvola dell'economizzatore è rimasta chiusa durante l'apertura della portina.
- La valvola di tiraggio non è aperta.
CONDIZIONI DI GARANZIA E CERTIFICATO DI GARANZIA
Vedi il retro delle istruzioni d'uso.
INFORMAZIONI SUPPLEMENTARI RELATIVE A VISION GOURMET/PLUS
Uso
Il forno della Vision Gourmet deve essere usato quando la stufa funziona da un'ora. Soltanto dopo un'ora la
temperatura è abbastanza alta. E' consigliabile utilizzare un termometro da forno idoneo (accessorio non in
dotazione). Per avere una temperatura elevata nel forno, la stufa deve funzionare a potenza massima
(controllate ad intervalli regolari la temperatura dei gas di scarico, vedi il capitolo Accensione e
Funzionamento) e, se prevista, deve essere chiusa l'apertura di aspirazione del forno.
Usare sempre il guanto in dotazione per aprire lo sportello del forno.
Aspirazione (se prevista)
Gli odori ed i vapori emessi durante la cottura di cibo nel forno possono essere aspirati insieme al gas di
scarico aprendo la valvola di aspirazione. La valvola può essere aperta girandola verso sinistra. Si precisa
che durante l'accensione della stufa questa valvola deve essere chiusa.
Manutenzione forno/comparto riscaldante
Eventuali depositi di sporco tenace sul fondo del forno possono essere rimossi con lana d'acciaio o carta
abrasiva (finezza 100).
Si rimanda inoltre alle istruzioni nel capitolo Manutenzione.
Guasti e problemi
- Quando si forma fumo nel forno, chiudere la valvola di aspirazione del forno.
- Siccome il calore nel forno proviene dalla camera di combustione sottostante, il forno non può essere usata
per la cottura di pane, per gratinare e come griglia.
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