4.3 Bedienfeld und Spülprogramme
Das Normalprogramm (A6) ist vorgewählt, sobald die Maschine betriebsbereit ist. Im Display (A2) erscheint
das Symbol des Spülprogramms.
Ein anderes Spülprogramm wird durch Drücken der Taste (A7) oder (A5) ausgewählt.
5
Klarspüler und Reiniger
Beachten Sie beim Umgang mit Chemikalien die Sicherheitshinweise und Dosierempfehlun-
gen auf den Verpackungen.
Tragen Sie Schutzkleidung, Schutzhandschuhe und Schutzbrille beim Umgang mit Chemi-
Gefahr
kalien.
Verwenden Sie nur Produkte, die für gewerbliche Spülmaschinen geeignet sind. Solche
Produkte sind entsprechend gekennzeichnet. Wir empfehlen die von Winterhalter entwickel-
ten Produkte. Diese sind speziell auf Winterhalter Spülmaschinen abgestimmt.
Vorsicht
Füllen Sie keinen Reiniger in den Kanister für Klarspüler und umgekehrt.
5.1 Klarspüler
Klarspüler ist notwendig, damit nach dem Spülen das Wasser auf dem Spülgut als dünner Film abläuft und
in kurzer Zeit trocknet. Klarspüler wird automatisch aus einem außerhalb der Maschine stehenden Kanister
dosiert. Das Klarspülerdosiergerät ist in der Maschine eingebaut. Die Dosiermenge stellt der autorisierte
Servicetechniker bei der Inbetriebnahme der Maschine ein (
Pos.
Bezeichnung
(A1)
Starttaste
(A2)
Display
(A3)
Selbstreinigungsprogramm
(A4)
Infotaste
(A5)
Intensivprogramm
(für stark verschmutztes Geschirr)
(A6)
Normalprogramm
(für normal verschmutztes Geschirr)
(A7)
Kurzprogramm
(für leicht verschmutztes Geschirr)
(A8)
Ein-/Ausschalttaste
1 2).
Klarspüler und Reiniger
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