Tiefkühlung Von Lebensmitteln; Auftauen Von Lebensmitteln; Abtauen Des Kühl- Und Gefrierraums - Medion LIFETEC MD 37100 Bedienungsanleitung

• Vor dem Einlegen in den Kühlraum muss das Gemüse gut abgetrocknet werden. Ein großer Wassergehalt im Gemü-
se (z.B. Blattgemüse, Schlangengurken) verkürzt die Aufbewahrungszeit.
ACHTUNG
Empfindliche Oberflächen: Öl und Fett dürfen nicht mit Kunststoffteilen und der Türdichtung in Kontakt
kommen, da die Oberfläche porös und spröde werden kann.
8.4. Tiefkühlung von Lebensmitteln
 Fast alle Lebensmittel eignen sich zum Einfrieren, ausgenommen Gemüse, dass in rohem Zustand verzehrt wird, z.B.
Blattsalat.
 Nur Lebensmittel mit hoher Qualität sind zum Einfrieren geeignet; Portionieren Sie die Lebensmittel für den einma-
ligen Verbrauch, um getaute Produkte nicht wieder einzufrieren.
 Die Lebensmittel in geruchfreies, Luft- und feuchtigkeitsdichtes, sowie fett- und laugen unempfindliches Verpa-
ckungsmaterial verpacken.
 Polyethylen- und Aluminiumfolien sind am besten geeignet.
 Die Verpackung muss dicht sein und dem Gefriergut dicht anliegen.
 Keine Glasverpackungen verwenden, das Glas kann platzen.
 2 bis 3 Stunden vor dem Einlegen frischer einzufrierender Lebensmittel den Temperaturregler in die Position „7"
bringen. Nach dem Einlegen frischer, einzufrierender Lebensmittel den Temperaturregler in eine der Positionen „3"
-„4" verstellen.
 Falls Sie feststellen, dass die Temperatur im Kühlraum während des Einfrierens infolge der ungünstigen Betriebsbe-
dingungen des Gerätes oder einer größeren Menge der einzufrierenden Lebensmittel unter 0°C gesunken ist, kann
der TemperaturTemperaturregler in eine der Winkelstellungen im Bereich von „1" bis „2" verstellt werden, wonach
der Verdichter für eine Zeitlang ausgeschaltet wird. Nach ca. 2 bis 3 Stunden den Temperaturregler in die normale
Betriebsstellung umstellen. Das ist sehr wichtig, wenn die Lebensmittel, die sehr empfindlich für die Temperaturen
unter 0°C sind, im Kühlraum aufbewahrt werden (z.B. Eier, Flüssigkeiten in Glasgefäßen usw.).
 Im Gefrierraum kann Obst eingefroren und Eiswürfel können erzeugt werden.

8.4.1. Auftauen von Lebensmitteln

Je nach Art und Verwendungszweck können die Lebensmittel entweder im Gerät, in einem mit lauwarmem Wasser ge-
füllten Gefäß, in einem Mikrowellengerät, bei Raumtemperatur oder im Backofen aufgetaut werden. Obst und Gemüse,
das zum Kochen bestimmt ist, erfordert kein Auftauen.
Aufgetautes Gefriergut sollte möglichst noch am gleichen Tag verzehrt werden, oder im Kühlraum nicht länger als bis
zum nächsten Tag aufbewahrt werden. Lebensmittel, wenn auch nur teilweise aufgetaut, dürfen nicht wieder eingefro-
ren werden.
8.5. Abtauen des Kühl- und Gefrierraums
An der hinteren Kühlraumwand lagert sich ein Reifblag ab, er wird automatisch entfernt. Beim Abtauen können mit
Kondensat tropfen auch Verunreinigungen in die Trichteröffnung der Rinne gelangen. Dadurch kann die Auslassöff-
nung verstopft werden. Um dies zu verhindern, durchstechen Sie diese vorsichtig.
Das Gerät arbeitet Zyklenweise: Es wird gekühlt (an der hinteren Wand lagert sich der Reifbelag ab), daraufhin wird es
abgetaut (das Wasser läuft über die Wand herunter).
Grobe Eisablagerung an den Gefrierflächen vermindert die Effizienz des Gerätes und bewirkt eine Steigerung des Ener-
gieverbrauchs.
Bevor Sie das Gerät abtauen, stellen Sie den Temperaturregler einige Stunden vorher auf die Position „7". Das Gefriergut
kann so über einen längeren Zeitraum bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
WARNUNG
Zum Beschleunigen des Abtauens keine anderen mechanischen Einrichtungen
oder sonstige künstlichen Mittel, wie z. B. elektrische Heizkörper, Heißluftgeblä-
se oder Haartrockner, als die vom Hersteller empfohlenen benutzen.
Es empfiehlt sich das Gerät mindestens einmal im Jahr abzutauen.
 Das Gefriergut aus dem Gefrierraum herausnehmen, mit einigen Schichten Zeitungspapier und evtl. noch mit einer
Decke umwickeln und an einer kühlen Stelle aufbewahren.
 Das Kühlgerät leeren.
 Nach ca. einer halben Stunde lässt sich der Reifbelag unter Verwendung eines Kunststoff- oder Holzspachtels von
den glatten Wänden leicht entfernen. Die Spachtel gehören nicht zum Lieferumfang.
 Den Gefrierraum auswaschen und trocknen lassen.
 Alle Ausstattungselemente sorgfältig waschen (Gemüsebehälter, Türfächer, Glaseinlegeböden, Einlegebodenrah-
men), siehe Kap. Reinigung.
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