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Titaniumlaan 10
5221 CK 's-Hertogenbosch
Niederlande
Postbus 2117
5202 CC 's-Hertogenbosch
Niederlande
+ 31 73 621 3671
+ 31 73 622 1318
info@henkelman.com
http://www.henkelman.com
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Verwandte Anleitungen für Henkelman JUMBO
Inhaltszusammenfassung für Henkelman JUMBO
- Seite 1 HENKELMAN BV Adresse Titaniumlaan 10 5221 CK ‘s-Hertogenbosch Niederlande Postbus 2117 Post 5202 CC ’s-Hertogenbosch Niederlande + 31 73 621 3671 + 31 73 622 1318 E-mail info@henkelman.com http://www.henkelman.com Internet...
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Seite 2: Garantie
Diese Anleitung wurde mit äußerster Sorgfalt zusammengestellt. Die Henkelman B.V. haftet nicht für eventuelle Fehler in dieser Anleitung und/oder die Folgen einer falschen Interpretation dieser Gebrauchsanweisung. Die Henkelman B.V. haftet nicht für Schäden und/oder Probleme infolge der Verwendung von Teilen, die nicht von der Henkelman B.V. geliefert wurde. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE INHALT EINFÜHRUNG / HAFTUNG / GARANTIE …….…………………………………………………………….. INHALT GEBRAUCHSANWEISUNG ……….………………………………………………………….. MASCHINENREGISTRIERUNG ……….………………………………………………………….. ZUERST LESEN!!! ….. WICHTIG BEI DER INSTALLATION – …………………………………………….. ZUERST LESEN!!! WICHTIG BEIM GEBRAUCH – ……………………………………………………… WARNAUFKLEBER ……….………………………………………………………….. WICHTIGE MASCHINENTEILE ……….………………………………………………………….. STARTEN UND GEBRAUCH ……….………………………………………………………….. -
Seite 4: Maschinenregistrierung
BEVOR DIE MASCHINE IN GEBRAUCH GENOMMEN WIRD, IST DIE MASCHINENREGISTRIERUNG VOM ANWENDER AUSZUFÜLLEN Registrieren Sie die Maschine durch Ausfüllen der nachfolgenden Angaben. Diese Information ist erforderlich, wenn bezüglich Fragen oder Referenzen der spezifischen Maschine mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV Kontakt aufgenommen wird. ANGABEN MASCHINENTYPENSCHILD Auf dem Maschinentypenschild stehen relevante Angaben, die für die Beantwortung von Fragen von Bedeutung sein... -
Seite 5: Allgemein
Gebrauchsanweisung zurate gezogen hätte, verfällt die Garantie. Die Henkelman BV wünscht ihren Kunden viel und vor allem lang anhaltende Freude bei der Verwendung der gekauften Maschine. Bei Fragen oder Problemen können sich Kunden immer an den Lieferanten der Maschine oder an die Henkelman BV richten. -
Seite 6: Allgemeine Wartungsarbeiten
Die Garantie und/oder Haftung verfällt bei Schäden, die durch eigenhändige Eingriffe und/oder Reparaturen verursacht wurden. Bei Defekten nehmen Sie Kontakt mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV auf. Treten Defekte auf, immer die Maschine abstellen und den Stecker aus der Steckdose ziehen. -
Seite 7: Transparenter Deckel
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE TRANSPARENTER DECKEL Stellen Sie die Maschine niemals zu dicht bei einer Wärmequelle auf. Dies kann Schäden am Deckel zur Folge haben (Risse). Stellen Sie niemals heiße, scharfe oder schwere Gegenstände auf den Deckel. Dies kann langfristig Schäden am Deckel zur Folge haben (Risse). -
Seite 8: 15. Warnaufkleber
Schweißständern befestigt 2. Silikonhalter montiert auf transparentem Deckel. 3. Deckelgummi im Deckel für ein hermetisches Abschließen. 4. Gasdruckfedern zum Öffnen des Deckels nach dem Maschinenzyklus (MINI JUMBO / JUMBO PLUS 1 Gasdruckfeder Mitte) 5. Vakuum / Belüftungsöffnung 6. Bedienungsanzeige 7. Vakuumdruckmesser 8. -
Seite 9: Starten Und Gebrauch
Optionen der Maschine wieder. Notieren Sie beide Codes auf der Vorderseite dieser Bedienungsanleitung, da diese bei zukünftigen Fragen und/oder Problemen für den Lieferanten oder die Henkelman BV wichtig sind. Nach dem Umschalten auf den Gebrauchsmodus ist die Maschine einsatzbereit. Wenn die Maschine neu ist oder längere Zeit stillgestanden hat, ist es sinnvoll, um das... - Seite 10 BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE STANDARDSCHRITTE FÜR BEDIENUNG DER MASCHINE Schalten Sie die Maschine mit dem Haupt Schalter ein. Lassen Sie die Pumpe, wenn die Maschine längere Zeit nicht verwendet wurde, mit dem Pumpenwartungsprogramm warmlaufen (siehe Seite 15). Füllen Sie den Vakuumbeutel mit dem Produkt. Wählen Sie das korrekte Beutelformat, das problemlos um das Produkt passt, aber nicht zu groß...
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Seite 11: Bedienfeld
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE BEDIENFELD AUSFÜHRUNG Digitale Zeitsteuerung Die digitale Zeitsteuerung ist mit einem Funktionsprogramm ausgeführt, das pro Zyklus mit verschiedenen Funktionswerten eingestellt werden kann (um verschiedene Produkte zu verpacken). Ein Programmzyklus ist das vollständige Programm der eingestellten Funktionen (Vakuum und Schweißen), welche die Maschine für das Verpacken eines Produktes durchläuft. -
Seite 12: Bedienung Bedienungsanzeige
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE 5. + / STOP VAKUUM-Taste Funktion während des Zyklusverlaufs Unterbrechung der aktiven Funktion während des Programmzyklus. Der Zyklus geht sofort über in die nächste Funktion. Allgemeine Funktion Erhöhen des Wertes der selektierten Funktion. 6. - / STOP-Taste Funktion während des Zyklusverlaufs... - Seite 13 BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE Einstellen / verändern der Funktionswerte Für die Änderung der Funktionswerte für Vakuum und/oder Schweißen sind die folgenden Schritte zu befolgen: Drücken Sie auf die FUNKTIONSSELEKTIONS-Taste, um die betreffende Funktion zu selektieren. Die Funktionslampe leuchtet beim Selektieren der Funktion auf.
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Seite 14: Wartung Der Maschine
Größere Wartungsarbeiten müssen immer vom zugelassenen Lieferanten durchgeführt werden. Die JUMBO Maschinen wurden für einen maximalen Gebrauch von 5 Stunden pro Tag entworfen. Bei einer deutlichen Überschreitung der Gebrauchsdauer ohne Empfehlung, kann der Lieferant oder die Henkelman BV nicht für eventuelle Störungen oder Defekte haftbar gemacht werden. -
Seite 15: Erhaltungsbederf
Für Anweisungen siehe Seiten 17-18. Kontrollieren Sie den transparenten Deckel auf Risse. Bei erkennbaren Rissen, sofort die Maschine ausstellen und mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV Kontakt aufnehmen. Halbjährlich Wechseln Sie das Öl mindestens einmal alle 6 Monate. - Seite 16 Steck- oder Inbusschlüssel gelöst werden. Jetzt kann die Pumpe mit Öl befüllt werden. Achten Sie auf die richtige Menge (siehe Tabelle Seite 24). Bei den Modellen MINI JUMBO und JUMBO PLUS schieben Sie die Komponentenplatte nach hinten, damit das Füllen einfacher ist.
- Seite 17 JUMBO PLUS/ 30 JUMBO 35 / 42/ 42XL JUMBO 50 MINI JUMBO JUMBO PLUS JUMBO 35 / 42 Wechseln des Ölnebelfilters MINI JUMBO / JUMBO PLUS MINI JUMBO Achten Sie darauf, dass der Dichtungsring beim JUMBO PLUS Herausnehmen nicht im Gehäuse zurückbleibt.
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Seite 18: Wartung Schweißsystem
Wartungsarbeiten sind die tägliche Reinigung der Schweißleiste und der Gegenleiste mit einem feuchten Tuch und die wöchentliche Kontrolle der Leiste mit Ersetzen des Schweißdrahtes, des Teflonbands oder des Gegengummis, wenn sich oben auf der Leiste Unebenheiten zeigen oder die Schweißqualität unzureichend ist. Alle Modelle JUMBO sind mit Doppelschweißung oder Trennschweißung ausgeführt. DOPPELSCHWEIßUNG TRENNSCHWEIßUNG... - Seite 19 BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE Ersetzen des Schweißdrahts und des Teflonbands Die Schweißleiste mittels des Klicksystems aus den Haltern nehmen (in der Kammer oder im Deckel). Das Teflonband von der Schweißleiste abziehen. Für das Entfernen der alten Schweiß- und Trenndrähte (falls zutreffend) das Klemmband (siehe Abbildung) losschrauben und die Drähte aus den Nuten ziehen.
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Seite 20: Wartung Silikonhalter Und Deckeldichtung
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE WARTUNG SILIKONHALTER UND DECKELDICHTUNG Ersetzen des Gummi-Silikonhalters Der Silikonhalter muss wöchentlich auf Unebenheiten auf dem Silikongummi kontrolliert werden (vornehmlich durch das Durchbrennen des Schweißdrahts). Wenn Unebenheiten auftreten, muss der Silikongummi ausgewechselt werden. Der durchschnittliche Wartungszyklus des Silikongummis beträgt mindestens einmal alle 6 Monate. -
Seite 21: Übersicht Zu Wartende Teile
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE ÜBERSICHT ZU WARTENDE TEILE TEILE DER VAKUUMPUMPE BUSCH VAKUUMPUMPEN HENKELMAN MODELLLE 004m MINI JUMBO 008m JUMBO PLUS / JUMBO 30 016 m JUMBO 35 / 42/ 42XL 021 m JUMBO 50 BUSCH STANDARDÖL ÖLNEBELFILTER Henkelman Henkelman Sorte... -
Seite 22: Technische Spezifikationen
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN ABMESSUNGEN PUMPE VAKUUM MODELL VAKUUM KAMMER DECKEL GEHÄUSE (mm) MINI JUMBO Edelstahl Acrylglass Edelstahl 330 x 450 x 295 99,80% JUMBO PLUS Edelstahl Acrylglass Edelstahl 330 x 450 x 295 99,80% JUMBO 30 Edelstahl Acrylglass... -
Seite 23: Schaltplan
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE SCHALTPLAN Steuerstromschema Hauptstromschema Bilder/Schema für standard Ausführungen Versie 10.10 JUM.DU... -
Seite 24: Fehler Codes
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE Sicherungen Beim Eingang für die Netzspannung auf der Komponentenplatte befinden sich Sicherungen. Auf den Tranformatoren (Steuerung und Schweißung) befinden sich Sicherungen. Auf der Steuerungsplatine befinden sich zwei Sicherungen. Aufgrund unterschiedlicher Netzspannungen und Maschinenausführungen gibt es eine Diversität an Sicherungstypen, die in der Maschine eingesetzt werden. -
Seite 25: Pneumatikschema
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE PNEUMATIKSCHEMA Bilder/Schema für standard Ausführungen Versie 10.10 JUM.DU... -
Seite 26: Problemlösungen
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE PROBLEMLÖSUNGEN PROBLEM URSACHE LÖSUNG Maschine funktioniert Der Stecker befindet sich nicht in der Stecken Sie den Stecker in die nicht Steckdose. Steckdose. Die Sicherung für die Netzspannung ist Sicherung ersetzen (auf den richtigen durchgebrannt. - Seite 27 Das Teflonband ist beschädigt. Teflonband ersetzen. Innenseite der Öffnung des Öffnung des Beutels reinigen.. Vakuumbeutels ist verunreinigt. Bei anderen Problemen oder Fragen nehmen Sie Kontakt auf mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV. Versie 10.10 JUM.DU...
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Seite 28: Besondere Anwendungen
Flüssigkeiten mit einer höheren Temperatur wird das Siedepunkt während des Vakuumverfahrens (also das Vakuumniveau in der Verpackung ist niedriger) eher erreicht. Henkelman empfiehlt deshalb auch, das flüssige Produkt erst abzukühlen und erst dann zu verpacken. Damit wird für das Produkt das optimale Vakuumniveau erreicht. -
Seite 29: Externes Vakuumieren Von Gn Behälter
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE EXTERNES VAKUUMIEREN VON GN BEHÄLTER (falls zutreffend) Die JUMBO Serie kann mit einer Option zum externen Vakuumieren spezieller im Behälter ausgestattet werden. Dieses System kann spezielle Schalen zur längeren Haltbarkeit der (Nahrungsmittel) Produkte im Behälter vakuumieren. Die Schale verfügt über einen speziellen Deckel mit Ventil. -
Seite 30: Eg Konformitatserklarung
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE EG- KONFORMITATSERKLARUNG Concept EG-Konformitätserklärung Henkelman B.V. Titaniumlaan 10 NL 5221 CK ‘s-Hertogenbosch Erklärt , daß die Maschine den Bestimmungen der Maschinen-Richtlinie 2006/42/EC, die Tiefspannung- Richtlinie 2006/95/EEG und die EMC-Richtlinie 2004/108/EG, entspricht. Maschine-Typ: Maschinen-Nummer: Maschinen-Baujahr: Die Maschine und die zugehörige Dokumentation stimmt mit den folgenden Normen oder anderen normativen Dokumenten überein. -
Seite 31: Anmerkungen
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE WARTUNGSSCHEMA / EINTRAGUNGEN Von wem Datum Was wurde gemacht ? Anmerkungen ? ausgeführt ? Versie 10.10 JUM.DU... -
Seite 32: Schaltbrett Ausbauen
BEDIENUNGSANLEITUNG JUMBO SERIE SCHALTBRETT AUSBAUEN Zu jeder Maschine liefern wir zwei schwarze Hebeklammer. Schieben Sie diese in den Schlitzen unten am Schaltbrett. An den Klammern hochziehen und vorwärts ziehen. Versie 10.10 JUM.DU...