Küppersbusch IKEF 238-6 Gebrauchsanleitung Seite 54

Le torte contenenti panna e altri prodotti di
pasticceria possono essere conservati nel vano 0¡C
per 2 o 3 giorni.
Tempi di conservazione dei cibi freschi nel
Tipo di alimento
Cipolla
Burro
Carne di maiale in grosse porzioni
Manzo, cacciagione, affettati,
pollame
Sugo di pomodoro
Pesce, mitili, carne cotta
Frutti di mare cotti
Insalata, verdure
Carote, erbette, cavoletti di
Bruxelles, sedano
Carciofi, cavolfiore, cicoria, lattuga
iceberg, indivia, valeriana, lattuga,
porro, radicchio
Broccoli, cavolo cinese, ravizzone,
cavolo, ravanelli
Verza, piselli, cavolo rapa
Cipollotti, ravanelli, asparagi, spinaci
Frutta (*)
Pere, datteri (freschi), fragole,
pesche (*)
Mele (non sensibili al freddo), mele
cotogne
Prugne (*), rabarbaro, uva spina
(*) Pi• maturo • il frutto, minore • il tempo di conservazione
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vano 0¡C
Regolazione dellÕumiditˆ dellÕaria
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ÒumidoÓ
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Tempo di conservazione
fino a 5 mesi
fino a 1 mese
fino a 10 giorni
fino a 7 giorni
fino a 4 giorni
fino a 3 giorni
fino a 2 giorni
fino a 1 mese
fino a 21 giorni
fino a 14 giorni
fino a 10 giorni
fino a 7 giorni
fino a 1 mese
fino a 20 giorni
fino a 21 giorni