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5. Installation und Bedienung
5.1 Anweisungen für den Installateur
VORSICHT!
Alle Installations-, Anschluss- und Wartungsarbeiten des Gerätes dürfen nur
von sachkundigem bzw. autorisiertem Personal vorgenommen werden, das
folgende Anforderungen erfüllt:
a)
Genehmigung durch unsere Firma;
b)
Zulassung vom örtlichen Gasversorgungsunternehmen.
Neben dieser Anweisung sind folgende geltende Vorschriften zu beachten:
1)
DVGW-TRGI (Technische Regeln für Gasinstallation);
2)
TRF (Technische Regeln Flüssiggas);
3)
DVGW-Arbeitsblatt G 631 (Installation von Großküchen-
Gasverbrauchseinrichtungen).
Außerdem müssen die einschlägigen bau- und gewerberechtlichen Bestimmungen,
Unfallverhütungsvorschriften und VDE-Vorschriften eingehalten werden.
VORSICHT!
Eine unsachgemäße Installation, Wartung, Reinigung oder Änderungen am
Gerät können zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen und das Gerät
beschädigen.
5.1.1 Sicherheitshinweise
1. Stellen Sie sicher, dass die Gasversorgung am Installationsort zum Betreiben des
Gerätes ausreichend ist.
2. Das Gerät vor dem Testbetrieb in einen gut belüfteten Raum stellen und alle
brennbaren Stoffe aus seiner Umgebung entfernen.
3. Vor Inbetriebnahme eine Dichtheitsprüfung unter Verwendung von Seifenlauge
(Lecksuchspray) durchführen. Die Seifenlauge auf Verschraubungen und
Rohranschlüsse verteilen. Undichtigkeiten machen sich durch das Austreten von
Blasen an Verschraubungen und Rohranschlüssen bemerkbar. Eine andere
Möglichkeit besteht darin, den Gaszähler zu beobachten. Keine Bewegung auf dem
Gaszähler weist darauf hin, dass kein Gas austritt. Zur Überprüfung von
Undichtigkeiten der Gasleitungen keine offene Flamme verwenden!
4. Vor der Reinigung oder Wartung des Gerätes die Gaszufuhr an einer sicheren Stelle
unterbrechen (Gas-Absperrhahn schließen!).
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