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FQV303
DE
Dampfgarer
Benutzerinformation

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux FQV303

  • Seite 1 FQV303 Dampfgarer Benutzerinformation...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    14. MONTAGE......................44 15. ENERGIEEFFIZIENZ..................45 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...
  • Seite 5 DEUTSCH 2.3 Gebrauch • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer WARNUNG! Stromversorgung entsprechen. Verletzungs-, Wenden Sie sich andernfalls an eine Verbrennungs-, Elektrofachkraft. Stromschlag- oder • Schließen Sie das Gerät nur an eine Explosionsgefahr. ordnungsgemäß...
  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    2.5 Reinigung und Pflege – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. – Lassen Sie nach dem WARNUNG! Ausschalten des Geräts kein Verletzungs-, Brandgefahr feuchtes Geschirr oder feuchte sowie Risiko von Schäden Speisen im Backofeninnenraum am Gerät. stehen.
  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit • Entfernen Sie das Türschloss, um zu der gleichen Leistung. verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschliessen. 2.7 Entsorgung 2.8 Service WARNUNG! • Wenden Sie sich zur Reparatur des Verletzungs- und Geräts an einen autorisierten Erstickungsgefahr.
  • Seite 8: Bedienfeld

    4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor‐ Funktion Anmerkung feld EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder Koch-Assis‐ Ofenfunktion oder das Menü Koch-Assistent tent auszuwählen.
  • Seite 9 DEUTSCH Sensor‐ Funktion Anmerkung feld Kurzzeit-Wecker Einstellen der Funktion Kurzzeit-Wecker. Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. 4.2 Display A) Ofenfunktion B) Tageszeit C) Aufheiz-Anzeige D) Temperatur E) Dauer oder Ende einer Funktion Weitere Anzeigen: Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt.
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 1. Drücken Sie oder , um den WARNUNG! Wert einzustellen. Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 2. Mit bestätigen. 5.1 Erste Reinigung 5.3 Vorheizen Nehmen Sie die Zubehörteile und die Heizen Sie das leere Gerät vor, um herausnehmbaren Einhängegitter aus...
  • Seite 11 DEUTSCH Sym‐ Menüpunkt Anwendung Einstellungen Ermöglicht die Änderung weiterer Einstellun‐ gen. Sonderfunktionen Liste der zusätzlichen Ofenfunktionen. Untermenü von: Einstellungen Sym‐ Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausge‐ schaltet wird.
  • Seite 12 6.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheiz‐ Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen körper gleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein als für die Funktion Ober-/Unterhitze. Heißluft + Dampf Zum Dampfgaren von Speisen. Verwenden Sie diese Funktion, um die Garzeit zu verkürzen...
  • Seite 13 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Regenerieren Zum Aufwärmen bereits gekochter Speisen dir‐ ekt auf dem Teller. 6.4 Sonderfunktionen Ofenfunktion Anwendung Brot Backen Zum Backen von Brot. Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Auch zum Überbacken und Bräunen. Gärstufe Zum kontrollierten Gehen lassen eines Hefe‐ teigs vor dem Backen.
  • Seite 14 6.8 Kontrolllampe 3. Füllen Sie 900 ml Wasser in die Wasserschublade. Wasserbehälter voll Der Wasservorrat reicht für ca. 55 - 60 Minuten. Wenn das Display Wasserbehälter voll 4. Schieben Sie die Wasserschublade anzeigt, können Sie Dampfgaren in ihre ursprüngliche Position.
  • Seite 15: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH 6.10 Aufheiz-Anzeige das Auslassventil (A) positioniert sein. Der Balken auf dem Display leuchtet auf, 3. Öffnen Sie die Backofentür und sobald Sie eine Ofenfunktion wählen. stecken Sie das Verbindungsstück Der Balken zeigt an, dass die (B) in das Auslassventil (A). Temperatur ansteigt.
  • Seite 16: Zeitverlängerung

    7.3 Heat + Hold Benutzen Sie die Uhrfunktionen Dauer, Ende, Voraussetzungen für die Funktion: schaltet das Gerät die • Die eingestellte Temperatur beträgt Heizelemente nach 90 % der mehr als 80 °C. eingestellten Zeit aus. Mit • Die Funktion Dauer ist eingestellt.
  • Seite 17: Automatikprogramme

    DEUTSCH 8. AUTOMATIKPROGRAMME 1. Schalten Sie das Gerät ein. WARNUNG! 2. Wählen Sie das Menü: Koch- Siehe Kapitel Assistent. Mit bestätigen. Sicherheitshinweise. 3. Wählen Sie die Kategorie und das 8.1 Koch-Assistent mit Gericht. Mit bestätigen. 4. Wählen Sie die Funktion: Rezeptautomatik Gewichtsautomatik.
  • Seite 18 Deckel (B) Stahlrost (E) • Stellen Sie den heißen Bräter nicht Injektor und Injektionsrohr auf eine kalte/nasse Fläche. „C“ ist das Injektionsrohr zum • Geben Sie keine kalten Flüssigkeiten Dampfgaren, „D“ der Injektor für das in den Bräter, wenn dieser heiß ist.
  • Seite 19: Dampfgaren Im Diätbräter

    DEUTSCH nicht mit den oberen Heizelementen des Backofens in Berührung kommt. 4. Stellen Sie den Backofen auf die Betriebsart „Dampfgaren“ ein. 9.3 Garen mit direktem Dampf Legen Sie das Gargut auf den Stahlrost des Bräters. Geben Sie etwas Wasser dazu. ACHTUNG! Der Deckel wird bei dieser 9.2 Dampfgaren im Diätbräter...
  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    Achten Sie darauf, dass das Injektionsrohr nicht geknickt wird und nicht mit den oberen Heizelementen des Backofens in Berührung kommt. 3. Stellen Sie den Backofen auf die Betriebsart „Dampfgaren“ ein. Für das Garen von Hähnchen, Ente, Pute, Zicklein oder großen Fischstücken stecken Sie den Injektor (D) direkt in den Hohlraum des Garguts.
  • Seite 21: Tastensperre

    DEUTSCH 10.3 Tastensperre • Während die Diese Funktion verhindert ein Ofenfunktion in Betrieb versehentliches Verstellen der ist, ist Tastensperre Ofenfunktion. Sie lässt sich nur bei eingeschaltet. eingeschaltetem Gerät einschalten. • Mit dem Menü 1. Schalten Sie das Gerät ein. Einstellungen können Sie 2.
  • Seite 22: Tipps Und Hinweise

    10.8 Sicherheitsthermostat Display zurück auf Nachthelligkeit. Ein unsachgemäßer Gebrauch des 10.7 Kühlgebläse Geräts oder defekte Bestandteile können zu einer gefährlichen Überhitzung Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird führen. Um dies zu verhindern, ist der automatisch das Kühlgebläse Backofen mit einem eingeschaltet, um die Geräteflächen zu...
  • Seite 23: Back- Und Brattabelle

    DEUTSCH 11.5 Back- und Brattabelle Kuchen Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ring‐ Dauer Bemer‐ heizkörper (Min.) kungen Tempera‐ Ebene Tempera‐ Ebene tur (°C) tur (°C) Rührteig 3 (2 und 45 - 60 In einer Kuchen‐ form Mürbeteig 170 3 (2 und 20 - 30 In einer Kuchen‐...
  • Seite 24 Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ring‐ Dauer Bemer‐ heizkörper (Min.) kungen Tempera‐ Ebene Tempera‐ Ebene tur (°C) tur (°C) Kleine Ku‐ 140 - 150 2 und 4 25 - 35 Auf dem chen – Backblech zwei Ebe‐ Kleine Ku‐ 140 - 150...
  • Seite 25 DEUTSCH Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ring‐ Dauer Bemer‐ heizkörper (Min.) kungen Tempera‐ Ebene Tempera‐ Ebene tur (°C) tur (°C) Törtchen 45 - 70 In einer Kuchen‐ form (20 Üppiger 110 - 120 In einer Früchteku‐ Kuchen‐ chen form (24 Englischer 2 (links 30 - 50 In einer...
  • Seite 26 Ofengerichte Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ring‐ Dauer Bemer‐ heizkörper (Min.) kungen Tempera‐ Ebene Tempera‐ Ebene tur (°C) tur (°C) Nudelau‐ 40 - 50 In einer flauf Auflauf‐ form Gemü‐ 45 - 60 In einer seauflauf Auflauf‐ form 50 - 60...
  • Seite 27 DEUTSCH Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ring‐ Dauer Bemer‐ heizkörper (Min.) kungen Tempera‐ Ebene Tempera‐ Ebene tur (°C) tur (°C) Schwein‐ 100 - 120 2 Stück shaxe Lamm 110 - 130 Keule Hähnchen 220 70 - 85 Ganz Pute 210 - 240 Ganz Ente 120 - 150...
  • Seite 28: Heißluftgrillen

    Speise Menge Tempera‐ Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Stück 1. Seite 2. Seite Hähn‐ 1000 max. 30 - 35 25 - 30 chen, 2 halbe Spieße max. 10 - 15 10 - 12 Hähn‐ max. 12 - 15 12 - 14 chenbrust‐...
  • Seite 29: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Kalb Speise Menge (kg) Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Kalbsbraten 160 - 180 90 - 120 1 oder 2 Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 oder 2 Lamm Speise Menge (kg) Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lammkeule,...
  • Seite 30 Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene Lebensmittel (°C) Kartoffelgratin 190 - 210 55 - 80 Süßer Auflauf 180 - 200 45 - 60 Gugelhupf oder Brioche 160 - 170 50 - 70 Hefezopf/Hefekranz 170 - 190 40 - 50 Streuselkuchen (trocken)
  • Seite 31: Einkochen

    DEUTSCH 11.10 Auftauen Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähnchen 1000 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umgedrehte Unter‐ tasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 32 Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170...
  • Seite 33: Heißluft + Dampf

    DEUTSCH 11.13 Heißluft + Dampf Kuchen und Gebäck Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene Bemerkungen (°C) 60 - 80 In einer Kuchenform (20 Apfelkuchen Obsttörtchen 30 - 40 In einer Kuchenform (26 Früchtekuchen 80 - 90 In einer Kuchenform (26 Biskuit 35 - 45 In einer Kuchenform (26 150 - 160...
  • Seite 34: Garen Im Diätbräter

    Speise Menge (g) Temper‐ Dauer Ebene Bemerkungen atur (°C) (Min.) Roastbeef/Filet 1000 55 - 65 Kombirost - medium Roastbeef/ 1000 65 - 75 Kombirost Filet, durch Lamm 1000 110 - 130 2 Keule Hähnchen 1000 55 - 65 ganz...
  • Seite 35 DEUTSCH Speise Temperatur Ebene (°C) Paprika (Streifen) 20 - 25 Sellerie (Streifen) 30 - 35 Fleisch Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Gekochter Schinken 55 - 65 Hähnchenbrust, pochiert 25 - 35 Kasseler 80 - 100 Fisch Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Forelle...
  • Seite 36: Regenerieren

    Speise Temperatur (°C) Dauer Ebene Bemerkungen (Min.) Apfelkuchen 150 - 170 50 - 70 In einer Kuchen‐ form (20 cm) Tarte 170 - 190 35 - 50 In einer Kuchen‐ form (26 cm) Zwiebelkuchen 200 – 220 20 – 30 Auf dem Back‐...
  • Seite 37: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH 12. REINIGUNG UND PFLEGE 12.3 Reinigen der Türdichtung WARNUNG! Siehe Kapitel • Die Türdichtung muss regelmäßig Sicherheitshinweise. überprüft werden. Die Türdichtung ist im Rahmen des Garraums 12.1 Hinweise zur Reinigung angebracht. Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn die Türdichtung •...
  • Seite 38 12.5 Aqua-Reinigungsfunktion Während der Reinigung kann es vorkommen, dass Bei der Aqua-Reinigungsfunktion werden etwas Wasser aus dem mithilfe von Wasserdampf Fett- und Dampfeinlass in den Speisereste aus dem Backofen entfernt. Garraum tropft. Setzen Sie 1. Geben Sie 300 ml Wasser in den im...
  • Seite 39: Reinigen Der Backofentür

    DEUTSCH Kalkablager‐ Wasserhärte Wasserklassi‐ Entkalkung ungen fizierung durchführen (Französische (Deutsche alle Wasserhärte‐ Wasserhärte‐ grade) grade) über 180 mg/l über 18 über 10 Sehr hart 30 Zyklen – 1 Monat 1. Geben Sie 850 ml Wasser und 50 ml ACHTUNG! (fünf Teelöffel) Zitronensäure in den Verwenden Sie das Gerät Wasserbehälter.
  • Seite 40 4. Fassen Sie das Scharnier auf der 7. Legen Sie die Backofentür auf ein linken Seite der Tür an. weiches Tuch auf einer stabilen Fläche. 8. Lösen Sie das Verriegelungssystem, um die Glasscheiben zu entfernen. 5. Heben und drehen Sie den Hebel am linken Scharnier.
  • Seite 41: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 90° 10. Heben Sie die Glasscheiben vorsichtig an und entfernen Sie sie nacheinander. Beginnen Sie mit der obersten Glasscheibe. Achten Sie darauf, die mittlere Glasscheibe richtig in die Aufnahmen einzusetzen.. 11. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab.
  • Seite 42: Fehlersuche

    Rückwandlampe ACHTUNG! Halogenlampen immer mit 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der einem Tuch anfassen, um Lampe gegen den Uhrzeigersinn, um ein Einbrennen von Fett sie zu entfernen. (Fingerabdrücken) zu 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. vermeiden. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine 1.
  • Seite 43: Servicedaten

    DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Funktion Dampfgaren Im Wasserbehälter ist kein Füllen Sie den Wasserbe‐ wird nicht ausgeführt. Wasser. hälter. Die Funktion Dampfgaren Die Dampfeinlassöffnung Überprüfen Sie die Damp‐ wird nicht ausgeführt. wird durch Kalkablagerun‐ feinlassöffnung. Entfernen gen blockiert. Sie die Kalkablagerungen.
  • Seite 44: Montage

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. MONTAGE 14.2 Befestigung des Geräts im WARNUNG! Möbel Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 14.1 Montage min. 550 min. 560 14.3 Elektrischer Anschluss Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der...
  • Seite 45: Energieeffizienz

    Die Erdleitung (gelb/grünes Kabel) muss 2 cm länger sein als die Phasenleitung und der Nullleiter (blaues und braunes Kabel). 15. ENERGIEEFFIZIENZ 15.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux Modellidentifikation FQV303XEV Energieeffizienzindex 88.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.93 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft...
  • Seite 46 (Dauer, Ende) sowie einer Das Display zeigt die längeren Garzeit als 30 Minuten, Restwärmetemperatur an. schaltet sich das Heizelement • Öko-Funktionen - schlagen Sie unter automatisch 10 % früher aus. Der „Ofenfunktionen“ nach. Ventilator und die Lampe bleiben • Wenn Sie die Funktion Feuchte eingeschaltet.
  • Seite 47 DEUTSCH...
  • Seite 48 www.electrolux.com/shop...

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