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Frische Lebensmittel
eingefrieren
Im Vorgefrierfach Bild 1/12 werden
frische Lebensmittel besonders schnell
und somit auch schonend eingefroren.
Die Lebensmittel breitflächig auf den
Boden und an die Seitenwände des
Vorgefrierfaches legen. Bereits gefrorene
und frisch einzufrierende Lebensmittel
dürfen nicht miteinander in Berührung
kommen. Gegebenenfalls durchgefrorene
Lebensmittel in das Lagerfach umstapeln.
Werden mehr Lebensmittel eingefroren
als im Vorgefrierfach Platz haben, kann
auch die linke Seite des Bodens vom
Lagerfach zum Eingefrieren benutzt
werden.
Supergefrieren
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis
zum Kern durchgefroren werden.
Dadurch bleiben Vitamine, Nährwerte,
Aussehen und Geschmack erhalten.
Damit es beim Einlegen frischer
Lebensmittel nicht zum unerwünschten
Temperaturanstieg kommt, einige
Stunden vor dem Einlegen frischer Ware
das Supergefrieren einschalten.
Im allgemeinen genügen 4-6 Stunden.
Soll das max. Gefriervermögen genutzt
werden, benötigt man 24 Stunden.
Kleinere Mengen Lebensmittel (ca. 10%
des Gefriervermögens) können ohne
Supergefrieren eingefroren werden.
Zum Ein und Ausschalten des
Supergefrierens die Taste super"
(Bild 2/3) drücken.
12
Die Inbetriebnahme wird durch Leuchten
der super" Anzeige angezeigt Bild 2/3.
Die Kühlmaschine arbeitet jetzt ständig.
Im Gefrierraum wird eine tiefe Temperatur
erreicht.
Das Supergefrieren schaltet sich nach 48
Stunden automatisch ab.
Lebensmittel lagern
Glasflaschen mit Flüssigkeiten, die
gefrieren können, nicht im Gerät lagern.
Flaschen platzen.
Die Körbe ermöglichen eine übersichtliche
Lagerung der Vorräte. Die Truhe kann
auch ohne die Körbe bis zur Stapelgrenze
Bild 1/11 (Unterkante des
Abdeckrahmens) beladen werden. In
diesem Fall kann mehr Gefriergut
gelagert, der Energieverbrauch verringert
und bei einer Störung die
Wiedererwärmzeit verzögert werden.
Achtung!
Nicht über die untere Kante des
Abdeckrahmens Bild 1/11 hinaus
stapeln.
Darauf achten, dass die Lagertemperatur
mindestens -18 °C beträgt.
Wenn infolge einer Störung oder bei
Stromausfall die Temperatur im Gerät
ansteigt, ist zu überprüfen, ob die Ware
angetaut ist.
Aufgetaute Lebensmittel nicht wieder
einfrieren. Ausnahme: Wenn Sie die
Lebensmittel zu einem Fertiggericht
verarbeiten (kochen oder braten), dann
können Sie dieses Fertiggericht erneut
einfrieren.
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