AEG Electrolux ESF 103.1 Gebrauchsanweisung Seite 34

o
Warzywa liœciaste, zio³a
Jarmu¿, szpinak, sa³aty, zio³a
ogrodowe
Tych warzyw nie nale¿y wk³adaæ zbyt
szybko jednego po drugim.
Wszystko, co posiada miêkkie liœcie
jak np.: szpinak, nale¿y wk³adaæ do
sokowirówki œciœniête.
Kapusta
Czerwona i bia³a kapusta jest
odwirowywana z soku wraz z g³¹bem
i liœæmi. G³ówki nale¿y pokroiæ na
odpowiednie czêœci lub oderwaæ
liœcie od g³¹ba i zmi¹æ.
Warzywa owocowe
Np.: ogórki, melony, papaje,
granatyjab³ka
Nie œci¹gaæ skórki, ani nie obieraæ
(za wyj¹tkiem melonów), pokroiæ na
odpowiednie czêœci, nie wycinaæ
czêœci z pestkami, lecz odwirowywaæ
sok wraz z nimi.
Np.: papryka
Nie odwirowywaæ z soku wewnêtrznej
czêœci z pestkami i ³ody¿ki.
Rabarbar
Rabarbar nie nadaje siê do
odwirowywania z soku!
Owoce pestkowe
Jab³ka, gruszki
Zawsze odwirowywaæ z soku wraz ze
skórk¹. Nie trzeba wycinaæ gniazda
nasiennego. Rozdrobniæ na takie
kawa³ki, które bez problemu
wchodz¹ do otworu wsadowego.
Pigwy
Nie wk³adaæ do sokowirówki!
Bardzo twardy mi¹¿sz owocu mo¿e
powodowaæ wyj¹tkowe obci¹¿enia i
tym samym doprowadziæ do
ewentualnych uszkodzeñ urz¹dzenia.
Owoce z du¿ymi pestkami
Œliwki, wiœnie, brzoskwinie
Usun¹æ pestki. Podczas
odwirowywania lekko docisn¹æ
popychaczem. Dziêki temu zwiêkszy
siê uzysk soku.
34
Owoce jagodowe
Porzeczki, jagody czarnego bzu
W przypadku owoców jagodowych
nale¿y usun¹æ tylko grube ³ody¿ki.
Sok z jagód jest trochê gêstawy,
gdy¿ galaretowaciej¹ one ju¿
podczas odwirowywania soku.
(Porzeczki nie nadaj¹ siê do
odwirowywania soku, gdy¿
natychmiast i mocno
galaretowaciej¹.)
Wypryskiwania jagód mo¿na unikn¹æ
poprzez szybkie dope³nianie tak, aby
otwór wsadowy zawsze by³
wype³niony jagodami. Wystarczy
lekko docisn¹æ. Jeœli pozosta³oœci
np.: z malin, czy je¿yn wydaj¹ siê byæ
zbyt wilgotne, mo¿na je ponownie
w³o¿yæ do sokowirówki.
Winogrona
Kiœcie winogron wk³adaæ do
pojemnika przy wy³¹czonym silniku
urz¹dzenia. W³¹czyæ, lekko
przycisn¹æ popychaczem i podczas
dalszego dope³niania trzymaæ w taki
sposób, aby popychacz zawsze
równo zakrywa³ otwór wsadowy.
Owoce cytrusowe
Pomarañcze, mandarynki,
cytryny, grejpfruty
Na ogó³ nale¿y obieraæ owoce
cytrusowe ze skórki i œci¹gn¹æ jak
najwiêcej wewnêtrznej, bia³ej skórki,
gdy¿ sprawia ona, ¿e sok staje siê
gorzki.
Ananas
Przed w³o¿eniem do sokowirówki
usun¹æ ³upinê.