Rezepte - Electrolux EMM15150 Benutzerinformation

Speise
Wasser
Soße
Suppe

8. REZEPTE

Die Temperaturen und Backzeiten
in den Tabellen sind nur Richtwer-
te. Sie richten sich nach den Re-
zepten, der Beschaffenheit und
der Menge der verwendeten Zuta-
ten.
8.1 Frühstück
Omeletts
Zutaten:
• 15 g geschmolzene Butter
• 4 Eier
• 6 Esslöffel Milch
• Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Anschließend alles miteinander verquirlen
und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Speise mit der geschmolzenen Butter
bedecken. Die Omelett-Mischung in eine
Kuchenform geben. Bei Einstellung
"Hoch" 3 Minuten lang garen, das Ome-
lett wenden und 1 weitere Minute bei Ein-
stellung "Hoch" weitergaren.
– Verweilzeit im Gerät: Insgesamt 4 Minu-
ten
Rührei
Zutaten:
• 15 g geschmolzene Butter
• 2 Eier
• 2 Esslöffel Milch
• Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Leis-
Gewicht
tungsein-
(g)
stellung
200 ml Hoch
200 ml Hoch
300 ml Hoch
Dauer Standzeit
(Min.) (Min)
2 – 2:30 1
3 – 4 1
4 – 5 1
Eier, Milch und geschmolzene Butter ver-
mischen und mit Salz und Pfeffer ab-
schmecken. Bei Einstellung "Hoch" 3 Mi-
nuten lang garen, dabei alle 30 Sekunden
umrühren.
– Verweilzeit im Gerät: Insgesamt 3 Minu-
ten
8.2 Abendessen
Tomatensuppe mit Orangen
Zutaten:
• 25 g geschmolzene Butter
• 1 mittlere Zwiebel, gehackt
• 1 große Karotte
• 1 große Kartoffel, gehackt
• 800 g Tomaten aus der Dose, gehackt
• Saft und geriebene Schale 1 mittleren
Orange
• 900 ml heiße Gemüsebrühe
• Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zwiebel, Karotte, Kartoffel und geschmol-
zene Butter vermischen und bei Einstel-
lung "Hoch" 6 Minuten lang garen. Nach
der Hälfte der Zeit umrühren. Tomaten,
Orangensaft, Orangenschale und Brühe
zugeben. Anschließend alles miteinander
vermischen und mit Salz und Pfeffer ab-
schmecken. Den Behälter abdecken und
bei Einstellung "Hoch" 18 Minuten lang
garen bis das Gemüse zart ist. Beim Ga-
ren 2 – 3 mal umrühren. Die Suppe pürie-
ren und servieren.
DEUTSCH 65
Bemerkungen
Löffel in das Ge-
fäß geben.
Nach der Hälfte
der Zeit umrüh-
ren
Nach der Hälfte
der Zeit umrüh-
ren