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Anwendungen, Tabellen und Tipps
Backen
Backofen-Funktion: Ober- und Unterhitze
Backformen
• Für Ober- und Unterhitze
beschichtete Formen.
• Für Heißluft
Einsatzebenen
•
Backen mit Ober- und Unterhitze
•
Mit Heißluft
1 Backblech:
z.B. Einsatzebene 2
1 Backform:
z.B. Einsatzebene 1
2 Backbleche:
Einsatzebene 1 und 3
eignen sich Formen aus dunklem Metall und
sind auch helle Metallformen geeignet.
ist auf einer Ebene möglich.
können Sie auf bis zu 2 Backblechen gleichzeitig backen:
oder Heißluft
.
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