Sharp R-605N Bedienungsanleitung Seite 55

7. R-605N Finnish Ckbk
Espanja
ROSMARIINIHERKKUSIENET
Champiñones rellenos al romero
Kypsennysaika: 15-21 minuuttia
Työvälineet: Kannellinen kulho (tilavuus 1 litraa)
matala, pyöreä kannellinen vuoka
(noin Ø 22 cm)
Ainekset:
8 suurta (viljeltyä) herkkusientä
(n. 225 g yhteensä), kokonaisina
2 rkl voita tai margariinia (20 g)
1 hienoksi hakattu sipuli (50 g)
50 g hienoksi kuutioitua kinkkua
rouhittua mustapippuria
kuivattua rosmariinia
1 dl kuivaa valkoviiniä
1/
4
1 1/ dl kermaa (tavallista tai kuohukermaa)
4
2 rkl vehnäjauhoa (20 g)
Saksa
KESÄKURPITSAPASTAPAISTOS
Kypsennysaika: 46-55 minuuttia
Työvälineet: Kannellinen kulho (2 l)
Uunivuoka (n. 26 cm pitkä)
Ainekset:
5 dl kuumaa vettä
tl öljyä
1/
2
80 g makaronia
400 g säilyketomaattimurskaa
3 hienoksi hakattua sipulia (150 g)
asilikaa, timjamia, suolaa ja
mustapippuria
1 rkl öljyä astian rasvaamiseen
450 g kesäkurpitsaa, siivuina
150 g hapankermaa
2 kananmunaa
100 g raastettua Cheddar-juustoa
16/05/2003 11:12 Page 55
1. Irrota sienistä jalat ja paloittele ne.
2. Levitä voi kulhon pohjalle. Lisää hienoksi hakattu
sipuli ja kuutioitu kinkku, mausta pippurilla ja
rosmariinilla. Peitä ja kypsennä.
4-5 min. 800 W Anna jäähtyä.
3. Kaada 1 dl viiniä ja kerma vuokaan, peitä vuoka
ja lämmitä seos.
2-3 min. 800 W
4. Sekoita loppu viini jauhoihin, lisää kuuma neste
hyvin sekoittaen, peitä ja kypsytä. Sekoita kerran
kypsymisen puolivälissä.
1-2 min. 800 W
5. Täytä sienet kinkkuseoksella, laita kastikkeeseen,
peitä ja kypsytä. Ota kansi pois ja grillaa
grillissä.
1. 4-6 min. 800 W
2. 4-5 min.
Anna sienien seistä n. 2 minuuttia kypsentämisen
jälkeen.
1. Laita vesi, öljy ja suola kulhoon, peitä ja
kuumenna kiehuvaksi.
3-4 min. 800 W
2. Katko makaroni paloiksi (tai käytä lyhyttä
makaronia). Laita se kiehuvaan veteen, sekoita ja
kypsennä.
8-10 min. 240 W
Valuta pasta ja anna sen jäähtyä.
3. Sekoita keskenään tomaatit ja sipulit ja mausta
hyvin. Lisää makaronit ja kaada tomaattikastike
niiden päälle. Levitä kesäkurpitsaviipaleet seoksen
päälle.
4. Vatkaa kananmunat smetanaan ja kaada
kohokkaan päälle. Ripottele päälle raastettua
juustoa.
1. 30-35 min.
2. 5-6 min.
Anna kypsän paistoksen tasaantua n. 5-10
minuutin ajan.
55
RESEPTI
800 W