Philips HD9140 Bedienungsanleitung Seite 116

türkçE
116
Sorun
Bütün yiyecekler
pişmedi.
Cihaz yeterince
ısınmıyor.
Yemek tablosu ve buharda pişirme ipuçları
Aşağıdaki tabloda gösterilen buharda pişirme süreleri, sadece örnek amaçlıdır. Buharda pişirme
süreleri, malzemelerin büyüklüğüne, buhar haznesindeki yiyecekler arasındaki boşluklara, haznedeki
yiyecek miktarına, yiyeceğin tazeliğine ve sizin kişisel tercihlerinize göre değişebilir.
Buharda yemek pişirme tablosu
Buharda pişirilecek
yemek
Kuşkonmaz
Brokoli
Karnabahar
Tavuk filetosu
Balık filetosu
Çorba
Yumurta
Menü düğmelerindeki ayarlarlanmış pişirme süreleri (Şek. 20)
Buharda yemek pişirme ipuçları
sebze ve meyveler
- Karnabahar, brokoli ve lahana saplarını kesin.
- Yapraklı ve yeşil sebzeler renklerini kolayca kaybettikleri için, bu yiyecekleri mümkün olan en kısa
sürede buharda pişirin.
- Donmuş sebzeleri buharda pişirmeden önce buzlarını çözmeyin.
Kırmızı et, beyaz et, balık, deniz ürünleri ve yumurta
- Az yağlı ince et parçaları, buharda pişirmek için en uygun yiyeceklerdir.
- Eti iyice yıkayın ve kurulayın, böylece etten damlayacak su miktarı minimum seviyede olacaktır.
Nedeni
Buharlı yemek makinesindeki bazı
yiyecek parçaları diğerlerinden
daha büyüktür ve/veya daha uzun
süre buharda pişirilmeleri gerekir.
Buhar haznelerine çok fazla yiyecek
konmuştur.
Cihaza düzenli olarak kireç
giderme işlemi uygulanmamaktadır.
Miktar
400 g
400 g
400 g
250 g
250 g
250 ml
6-8
Çözüm
+ düğmesi ile daha uzun bir pişirme
süresi ayarlayın.
Daha büyük parçaları ve daha uzun bir
pişme süresi gerektiren yiyecekleri en
alttaki buhar haznesine (1 numaralı)
yerleştirin.
Buhar haznelerini aşırı doldurmayın.
Yiyecekleri küçük parçalara bölün ve en
küçük parçaları üste koyun.
Yiyeceklerin maksimum buhar akışını
alabilmesi için parçalar arasında yeterince
boşluk bırakın.
Cihazdaki kireci temizleyin. Bkz.
'Temizleme ve bakım' bölümü.
Lezzet artırıcı için önerilen otlar/
baharatlar
Oğulotu, defne yaprakları, kekik
Sarımsak, kırmızı pul biber, tarhun
Biberiye, fesleğen, tarhun
Köri, biberiye, kekik
Toz hardal, yenibahar, mercanköşk
Lezzet katmak için otlar/baharatlar 12-16
-
Buharda pişirme
süresi (dak)
13-15
16-18
16-18
30-35
10-12
15