Taurus Omega Bedienungsanleitung Seite 9

-Si no se va a utilizar por un largo
período de tiempo, dejarla enfriar y
luego vaciar el agua (verter agua hasta
que empiece a salir aceite por el tubo
de evacuación).
Consejos practicos
-En aquellos alimentos que contienen
mucha agua es mejor y más rápido
realizar dos frituras con menor cantidad
que una sola. Con esto se evita el riesgo
de salpicaduras y desbordamientos.
-Para conseguir una fritura uniforme
y crujiente, se puede utilizar el método
de «fritura en dos tiempos».
Este sistema consiste en realizar una
primera fritura hasta que los alimentos
estén bastante hechos, y después hacer
una segunda fritura para dorar los
alimentos, con el aceite muy caliente.
-Es aconsejable freír con aceite de
oliva de mínima acidez. No mezclar
aceites de diversas calidades.
Limpieza
-Desenchufar la freidora y esperar que
se enfrié antes de proceder a su
limpieza.
-Desmontar la freidora según la
secuencia.
-Sacar la cesta y extraer el conjunto
eléctrico. Para sacar el conjunto
eléctrico de su soporte, girar el mando
de elevación de la resistencia (Fig.8)
hasta que dicho conjunto sale de su
guía de soporte.
-Extraer la cesta-filtro posos.
-Abrir el grifo (L) para verter el agua
en un recipiente y luego verter el aceite
en otro recipiente (no en el fregadero).
Siga la norma vigente de tratamiento
y eliminación de residuos.
-Limpiar el conjunto eléctrico con un
C M Y CM MY CY CMY
paño húmedo y secarlo después. NO
SUMERGIRLO NUNCA EN AGUA
O CUALQUIER OTRO LIQUIDO,
ni ponerlo bajo el grifo.
-No limpiar la freidora con ácidos o
productos agresivos: atacan el acero
inoxidable y otras partes metálicas.
Anomalías y reparación
En caso de avería de la conexión de
red, no intente sustituirla. Lleve el
aparato a un Servicio de Asistencia
Técnica autorizado, puede existir
peligro. Lo mismo en caso de cualquier
otra anomalía.
Este aparato cumple con la Directiva
72/23/EC de Baja Tensión y con
Directiva 89/336/EC de
Compatibilidad Electromagnética.
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