Panorâmica Do Aparelho; Protecção Contra Sobrecarga; Antes Da Primeira Utilização - Bosch MUZXEB1 Handbuch

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Panorâmica do aparelho
Panorâmica do aparelho
Desdobre as páginas com as ilustrações!
X Fig. A
1 Tampa do aparelho
a Marcações
2 Mecanismo de mexer com
acoplamento
a Pinos do arrastador
3 Recipiente de refrigeração
4 Base do recipiente de refrigeração
5 Espátula de plástico
Protecção contra
sobrecarga
O mecanismo de mexer dispõe de um
acoplamento para evitar danos maiores no
seu aparelho, em caso de sobrecarga do
preparador de gelados. Se o mecanismo de
mexer bloquear durante o funcionamento
do aparelho, ouvirá um estalido.
Desligue imediatamente o aparelho!
Certifique-se de que as quantidades indi-
cadas nas receitas não foram excedidas.
Caso necessário, retire uma parte da
massa crua e ligue novamente o aparelho.
Indicação: Um estalido do mecanismo
de mexer antes de o tempo de confecção
indicado terminar é sinal de que o gelado
ficou pronto mais cedo.
Antes da primeira utilização
Antes de poder utilizar o acessório, tem de
o desembalar por completo, limpar e testar.
Atenção!
Nunca coloque um acessório em funciona-
mento caso se encontre danificado!
■ Retire da embalagem todos os
acessórios.
■ Remova o material de embalagem
existente.
■ Desmonte as peças montadas nas res-
petivas peças individuais. Neste caso,
proceda na sequência contrária à da
sequência descrita em "Preparação".
■ Verifique se foram fornecidas todas as
peças. X Fig. A
64
■ Verifique se as peças apresentam
danos visíveis.
■ Antes da primeira utilização, limpe bem
e seque todas as peças. X "Conserva-
ção e limpeza diária" ver página 66
Preparação
Arrefecer o preparador de
gelados
Atenção!
O recipiente de refrigeração deve estar
perfeitamente limpo para ser utilizado na
preparação de gelados.
X Sequência de imagens B
1. Retirar o recipiente de refrigeração da
respectiva base, limpá-lo e secá-lo bem.
2. Colocar o recipiente de refrigeração
durante, pelo menos, 18 horas, na verti-
cal, num congelador (no mínimo, –18°C
ou temperatura inferior).
Indicação: É possível guardar o recipiente
de refrigeração permanentemente no
congelador para que, caso seja necessário,
esteja sempre pronto a ser utilizado.
Preparar a massa crua
Antes de utilizar o preparador de gelados,
preparar a massa crua para confecção
do gelado de acordo com as indicações
na receita. X "Receitas e sugestões" ver
página 66
■ Respeitar as quantidades e restantes
indicações da receita.
■ Processar todos os ingredientes à tem-
peratura ambiente e misturar até obter
uma massa uniforme.
Indicação: Alguns ingredientes, como,
p. ex., o chocolate, têm de ser prepara-
dos e processados a temperaturas mais
elevadas.