Braun IdentityCollection FS 5100 Bedienungsanleitung Seite 92

Peşte şi fructe de mare
• Peştele congelat poate fi pus la gătit fără să fie decongelat în prealabil dacă e gătit singur, dar
durata trebuie să fie mai mare decât cea obişnuită cu 10%.
Aliment
Crap
Ton
Plătică
File Rosefish
File Pollack
Crevete
Midie
Calamar
Homar
Carne şi ouă
• Carnea fragedă cu un pic de grăsime este cea mai bună pentru gătit.
• Carnea trebuie spălată bine şi lăsată să se scurgă, pentru a nu curge mult lichid din ea.
• Ouăle trebuie găurite un pic înainte.
Aliment
Cotlet curcan
Pulpe de pui
Cotlet viţel
Cotlet de miel
Crenvuşti
Cârnăciori de vită
Ouă fierte moi
Ouă fierte tari
Orez, fasole sau mazăre
• Utilizaţi oala de orez e şi adăugaţi cantitatea necesară de apă, împreună cu orezul, boabele, etc.
• Dacă utilizaţi ambele coşuri de călire, vă rugăm să procedaşi după cum urmează. Precăliţi ore-
zul, etc. la timpul lung de călire, în oala de orez e pus în coşul inferior de călire, cu capacul 6
pe loc. După un interval de timp aşezaţi celălalt coş de călire pe elementul de bază 1 (adică pe
fundament) şi continuaţi călirea orezului, etc., punând coşul de călire pe partea superioară.
Aliment
Orez Basmati
Orez bob lung
Orez integral
Orez cu lapte
Orez indian
92
2361004IBR_FS5100_S4-134.indd 92 2361004IBR_FS5100_S4-134.indd 92
Tip Cantitate buc-grame
proaspăt 2 bucăţi, fiecare de 150 gr.
proaspăt 2 bucăţi, fiecare de 200 gr.
proaspătă, întreagă 1 bucată 400 gr.
proaspăt 2 bucăţi, fiecare de 200 gr.
proaspăt 2 bucăţi, fiecare de 140 gr.
îngheţat 450 gr.
în coajă 1000 gr.
îngheţat 600 gr.
în coajă 2 bucăţi
Tip Cantitate buc-grame
proaspăt 2 bucăţi, fiecare de 150 gr.
proaspete 2 bucăţi, fiecare de 150 gr.
proaspăt 2 bucăţi, fiecare de 150 gr.
proaspăt 2 bucăţi, fiecare de 120 gr.
proaspeţi 2–8 bucăţi înţepaţi
proaspeţi 2–8 bucăţi înţepaţi
în coajă 2–10 de mărime medie
în coajă 2–10 de mărime medie
Cantitate Nivelul de
apă în bază 1
250 gr. max.
250 gr. max.
250 gr. max.
250 gr. max.
250 gr. max.
Timp de preparare
18–25 min.
25–30 min.
18–25 min.
15–18 min.
15–18 min.
15–20 min.
18–25 min.
20–25 min.
30–35 min.
Timp de preparare
25–30 min.
25–30 min.
30–35 min.
15–18 min.
8–10 min.
8–12 min.
10–12 min.
15–20 min.
Nivelul de lichid Timp de
în vasul de orez e preparare
300–400 ml. apă 35–40 min.
300–400 ml. apă 35–40 min.
300–400 ml. apă 45–50 min.
750 ml. lapte 60 min.
750–1000 ml. apă 20–25 min.
22.04.14 10:48 22.04.14 10:48