Braun IdentityCollection FS 5100 Bedienungsanleitung Seite 50

Ångkokning
1. Fyll basen 1 med kallt kranvatten och sätt i
ångacceleratorn 8. Tillsätt inte i kryddor, såser,
vin e dyl i vattnet. Mängd vatten (max. eller
min. markeringen) beror på ångkokningstiden.
Ångkokning i ångkorgen 5
(t.ex. grönsaker, fisk)
Lägg maten i ångkorgen med skåror 5.
Tillsätt kryddor när ångkokningen är färdig.
Använd alltid insatsen E när du ångkokar
färgmättad mat (t. ex. morötter, paprika,
tomater o.s.v.) för att minimera risken för en
permanent missfärgning av ångkorgen 5.
När du använder båda ångkorgarna 5 kan
insatsen E eller risskålen e endast användas
i den övre ångkorgen.
Ångkokning i risskålen e (t. ex. ris, korn,
risrätter och enkla gryträtter)
Lägg ris/korn i risskålen tillsammans med lite
vätska om så behövs.
Sätt risskålen i ångkorgen.
Ångkokning med äggbrickan 7
Använd äggbrickan för en enklare hantering
och för att koka äggen under ångningspro-
cessen.
2. Ställ den fyllda ångskålen på droppbrickan 4
och sedan på basen 1. Sätt på locket 6 på
ångskålen. Utan lock blir energiåtgången högre
och ångkokningen tar längre tid.
När du använder båda ångskålarna, sätt den
andra ångskålen med droppbrickan ovanpå
den första ångskålen.
3. När du ångkokar får inte apparaten stå för
nära andra föremål, t.ex hyllor, utan det skall
finnas plats ovanför och runt om apparaten.
4. Sätt i kontakten i ett uttag.
5. Ställ timern 0. Vrid den först till 60 minuter
och sedan tillbaks till önskad ångkokningstid.
Kontrollampan q tänds och ångkokningen
börjar.
6.När den inställda ångkokningstiden är slut
stängs apparaten automatiskt av, kontrollam-
pan slocknar och timerklockan ringer.
7.Kontrollera om maten är färdig. Ta på dig
långa grytvantar. Stäng av apparaten genom
att vrida på knappen till «0». Ta försiktigt av
locket 6 – akta dig för ånga.
Ta inte på några varma delar. Kontrollera
maten med en lång gaffel. Om du vill fortsätta
ångkoka lägger du på locket igen och slår på
50
2361004IBR_FS5100_S4-134.indd 50 2361004IBR_FS5100_S4-134.indd 50
apparaten genom att vrida på knappen och
ställa in resterande tid.
När du använder båda ångkorgarna:
För att kontrollera om maten är färdig i den
undre ångkorgen gör du som följande:
Stäng av apparaten och ta bort locket 6.
Ta försiktigt av den övre ångkorgen (med
insatsen) och sätt den på lockets insida.
Använd grytvantar när du sedan försiktigt tar
av droppbrickan från den undre ångkorgen
och kontrollerar om maten är färdig.
Om du vill fortsätta ångkoka i båda ångkor-
garna sätter du först droppbrickan ovanpå den
undre ångkorgen och sedan den övre ångkor-
gen med lock överst.
Sätt på apparaten igen.
8.När apparaten har stängts av automatiskt
och maten har kokat tillräckligt länge drar du ur
kontakten och låter apparaten svalna något.
Ta sedan av ångkorgen, risskålen eller insatsen
tillsammans med ångkorgen. Använd grytvantar.
Lockets undersida (6) fungerar som hållare för
ångkorgen.
Ta ur maten från ångkorgen eller risskålen och
krydda efter önskemål.
För att ta isär apparaten, se punkt 7.
9. Vätskan som har droppar ner i droppbrickan
4 kan användas till sås eller soppa.
10. Dra ur kontakten och låt apparaten svalna
något innan du häller ut återstående vatten ur
basen 1, tar isär apparaten eller rengör den.
Mängd vatten
Mängd vatten som behövs beror på hur länge
du ångkokar. När du ångkokar i upp till 20 min
fyller du på vatten i basen upp till min. marke-
ringen 3. Ångkokar du längre än 20 min fyller
du på vatten till max. markeringen 2. Se till
att du har tillräckligt med vatten, speciellt om
ångkokningen förlängs. Om det inte bildas
någon ånga längre måste du kontrollera vatten-
nivån: Dra ur kontakten och låt apparaten
svalna något. Lyft sedan försiktigt av först
ångskålen och sedan droppbrickan och fyll
på mer vatten.
OBS: Alla delar är designade för att användas i
Braun FS 5100. Använd dem inte i vanlig ugn
eller mikrovågsugn.
22.04.14 10:48 22.04.14 10:48