Bosch MUZ9TM1 Gebrauchsanleitung Seite 57

Batido de miel y plátano
con sabor a nuez
moscada
– 80 g de plátano cortado en dados
(para obtener una mayor consistencia,
usar plátanos congelados)
– 120 g de yogur natural desnatado
(vainilla)
– 3 g de miel (o según el gusto)
– 200 g de leche fría (se puede emplear
también leche desnatada o leche de
soja)
– 1 pizca de nuez moscada
– 30 g de cubitos de hielo (si se desea un
batido de más consistencia)
Accesorios: vaso de vidrio y portacuchillas
con cuchilla para moler q (junta negra)
■ Poner la nuez moscada en el recipiente
de vidrio y cerrarlo con el portacuchillas.
■ Triturarlos durante 60 segundos en la
posición r.
Accesorios: vaso de plástico y
portacuchillas con cuchilla para batir p
(junta roja)
■ Poner todos los ingredientes (excepto
la nuez moscada) en el recipiente de
plástico y cerrarlo con el portacuchillas.
■ Batir durante 45 segundos en la
posición r.
■ Sazonar con una pizca de nuez
moscada.
Batido de cerezas con
leche de coco
– 70 g de cerezas frescas o
congeladas, deshuesadas
– 50 g de plátano
– 40 g de leche de coco
– 5 g de chocolate de repostería sin
endulzar (elevado contenido de cacao)
– 75 g de agua
– 2 cubitos de hielo
– 30 g de azúcar glas
– 70 g de nata montada
Accesorios: vaso de plástico y
portacuchillas con cuchilla para batir p
(junta roja)
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Sugerencias y recetas
■ Poner todos los ingredientes en el
recipiente de plástico y cerrarlo con el
portacuchillas.
■ Batir durante 45 segundos en la
posición r.
Aderezo de alcaparras
– 70 g de aceite de oliva
– 40 g de zumo de limón
– 10 g de salsa de soja
– 10 g de mostaza
– 20 g de alcaparras
– 10 g de alcaparras en sal
– 15 g de aceitunas negras
– 5 g de ajo
Accesorios: vaso de plástico y
portacuchillas con cuchilla para batir p
(junta roja)
■ Poner todos los ingredientes en el
recipiente de plástico y cerrarlo con el
portacuchillas.
■ Batir durante 40 segundos en la
posición r.
Aderezo de mango
– 200 g de mango maduro, pelado,
sin hueso
– 15 g de zumo de limón
– Cáscara de limón
– 6 g de chalotas picadas
– 5 g de aceite de linaza
– Sal y pimienta al gusto
Accesorios: vaso de plástico y
portacuchillas con cuchilla para batir p
(junta roja)
■ Poner todos los ingredientes en el
recipiente de plástico y cerrarlo con el
portacuchillas.
■ Batir durante 40 segundos en la
posición r.
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15.06.2016 12:31:05