Bosch MUZ9TM1 Gebrauchsanleitung Seite 18

fr Recettes et astuces
■ Ajouter le basilic et l'huile d'olive et
mélanger le tout pendant 10 secondes
au niveau r.
Smoothie miel banane au
goût de noix muscade
– 80 g de bananes coupées en
dés (pour une consistance plus épaisse,
prendre des bananes surgelées)
– 120 g de yaourt nature maigre (goût
vanille)
– 3 g de miel (ou selon convenance)
– 200 g de lait froid (du lait écrémé ou du
lait de soja peut également être utilisé)
– 1 pincée de noix de muscade
– 30 g de glaçons (si une consistance
plus épaisse est souhaitée)
Accessoires : bol en verre et porte­lame
avec lame de mouture q (joint noir)
■ Mettre la noix de muscade dans le
récipient en verre et le fermer avec le
porte­lame.
■ Broyer pendant 60 secondes au
niveau r.
Accessoires : bol en plastique et porte­
lame avec lame mixeuse p (joint rouge)
■ Verser tous les ingrédients (sauf la
noix de muscade) dans le récipient en
plastique et le fermer avec le porte­lame
■ Mixer pendant 45 secondes au
niveau r.
■ Rectifier avec une pincée de noix de
muscade.
Smoothie goût cerise au
lait de coco
– 70 g de cerises fraîches ou
surgelées dénoyautées
– 50 g de banane
– 40 g de lait de coco
– 5 g de chocolat non sucré (haute teneur
en cacao)
– 75 g d'eau
– 2 glaçons
– 30 g de sucre glace
– 70 g de crème chantilly
18
MUZ9TM1_EU_8001017419.indb 18
Accessoires : bol en plastique et porte­
lame avec lame mixeuse p (joint rouge)
■ Mettre tous les ingrédients dans le
récipient en plastique et le fermer avec
le porte­lame.
■ Mixer pendant 45 secondes au
niveau r.
Vinaigrette aux câpres
– 70 g d'huile d'olive
– 40 g de jus de citron
– 10 g de sauce de soja
– 10 g de moutarde
– 20 g de câpres
– 10 g de câpres macérées dans le sel
– 15 g d'olives noires
– 5 g d'ail
Accessoires : bol en plastique et porte­
lame avec lame mixeuse p (joint rouge)
■ Mettre tous les ingrédients dans le
récipient en plastique et le fermer avec
le porte­lame.
■ Mixer pendant 40 secondes au
niveau r.
Vinaigrette à la mangue
– 200 g de mangue mûre épluchée et
dénoyautée
– 15 g de jus de citron
– Zestes de citron
– 6 g d'échalotes hachées
– 5 g d'huile de lin
– Sel et poivre selon convenance
Accessoires : bol en plastique et porte­
lame avec lame mixeuse p (joint rouge)
■ Mettre tous les ingrédients dans le
récipient en plastique et le fermer avec
le porte­lame.
■ Mixer pendant 40 secondes au
niveau r.
15.06.2016 12:31:01