Congelare E Conservare; Acquistare Surgelati; Possibilità Di Congelamento; Superfreezer - Siemens kdn serie Gebrauchsanleitung

Congelare
e conservare

Acquistare surgelati

S Controllare che la confezione non sia
danneggiata.
S Controllare la data di scadenza.
S La temperatura nell'espositore
congelatore di vendita deve essere
inferiore a -18 °C. Altrimenti la durata
di conservazione diventa più breve.
S Trasportare gli alimenti surgelati
possibilmente in una borsa termica
e conservarli poi al più presto possibile
nel congelatore.
Possibilità di congelamento
Gli alimenti devono essere congelati nel
minor tempo possibile anche nel loro
interno. Solo così si conservano le
vitamine, il potere nutritivo, l'aspetto ed
il gusto. Perciò non superare la capacità
massima di congelamento
dell'apparecchio.
Indicazioni sulla max. possibilità di
congelamento in 24 ore sono riportate
sulla targhetta d'identificazione.
Sistemare gli alimenti
Congelare preferibilmente nel congelatore
rapido grandi quantità di alimenti, questi si
congelano qui molto rapidamente e quindi
anche delicatamente. Se devono essere
conservati moltissimi alimenti, si può
estrarre il produttore di ghiaccio. Figura 0
Gli alimenti già congelati non devono
entrare in contatto con gli alimenti da
congelare.

Superfreezer

Gli alimenti devono essere congelati nel
minor tempo possibile anche nel loro
interno. Per conservare vitamine,
valore nutritivo, aspetto e gusto.
Affinché nell'introduzione di alimenti
freschi non vi sia un indesiderato aumento
della temperatura, attivare il superfreezer
qualche ora prima di introdurre gli alimenti
freschi.
Per l'attivazione e disattivazione selezio
nare prima con il pulsante selezione la
zona congelatore. Figura 2/1
Premere quindi il pulsante «super».
Figura 2/6
In generale bastano 4-6 ore. Se si vuole
sfruttare la max. potenza di congela
mento, sono necessarie 24 ore.
Piccole quantità di alimenti (fino a 2 kg)
possono essere congelate anche senza
superfreezer nel congelatore rapido.
Figura 1/4
Il superfreezer si spegne automatica
mente dopo massimo 2 ½ giorni.
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