Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
Sicherheitshinweise Garen von Fleisch und Fisch Einsetzen der Türglasscheiben REINIGUNG UND PFLEGE WAS TUN, WENN … Reinigung der Türdichtung MONTAGE Einschubgitter Einbau Pyrolytische Reinigung Elektrischer Anschluss Erinnerungsfunktion für pyrolytische Kabel Reinigung UMWELTTIPPS Backofenlampe Reinigung der Backofentür Änderungen vorbehalten SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: •...
Sicherheitshinweise • Sicherstellen, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Ein beschädigtes Gerät nicht anschließen. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Hersteller. • Vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen entfer- nen. Das Typenschild nicht entfernen. Dies könnte zum Ausschluss der Gewährleistung führen.
Sicherheitshinweise • Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst. • Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter dem Gerät nicht zu quetschen oder zu beschädigen. • Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der Installation des Gerätes noch zu- gänglich ist.
Sicherheitshinweise • Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaft- flecken zu vermeiden. • Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer per- sönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine ent- flammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.
Gerätebeschreibung • Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden. Entsorgung des Geräts • Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden: – Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. – Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es. – Entsorgen Sie die Türverriegelung. Damit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere im Gerät eingeschlossen werden können.
Bedienblende Backofenzubehör • Kombirost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. • Fleischsonde Misst, ob das Fleisch gar ist. Touch Control Mit Touch Control können die Ofenfunktionen bedient werden. Verwenden Sie die Touch Control Bedienelemente, um eine Kombination aus Garfunktion, Gartemperatur und au- tomatischen Zeitschaltuhr einzustellen.
Vor der ersten Inbetriebnahme Symbole der Statuszeile Symbol Funktion SCHNELLHEIZEN Die Funktion SCHNELLHEIZEN ist in Betrieb. FLEISCHSPIESS Die FLEISCHSPIESS ist eingesteckt. Ofenschalter Taste Funktion Beschreibung NACH UNTEN, NACH Zum Einstellen der Backofenfunktionen. OBEN Menünavigation Nach-Oben und Nach-Unten. Zum Abrufen des Menüs Optionen. OPTIONEN Zum Schließen des Menüs Optionen (die Taste gedrückt halten).
Täglicher Gebrauch Sie können das Gerät nicht benutzen, wenn die Zeit nicht eingestellt ist. 1. Gerät an die Stromzufuhr anschließen. Im Display erscheint die Anzeige TAGESZEIT und 12.00. 2. Drücken Sie oder , um die Uhrzeit einzustellen. 3. Drücken Sie , um die Eingabe zu bestätigen.
Täglicher Gebrauch Menübedienung im Überblick Drücken Sie oder , um sich im Menü zu bewegen. Menü Ofenfunktionen BELEUCHTUNG HEISSLUFT + RINGHK PIZZASTUFE BIO-GAREN STANDARD OBER-/UNTERHITZE INFRABRATEN GROSSFLÄCHENGRILL GRILL WARMHALTEN AUFTAUEN UNTERHITZE GEFLÜGEL SCHWEIN RIND KALB WILD Drücken Sie , um über das Menü Ofenfunktionen das Optionsmenü aufzurufen. Optionsmenü...
Täglicher Gebrauch Untermenü Optionen TONEINSTELLUNGEN SPRACHE EINSTELLEN WERKSEINSTELLUNGEN Menü Optionen 1. Verwenden Sie zum Öffnen des Menüs Optionen. 2. Verwenden Sie oder zum Einstellen der Option. Die Menüleiste zeigt die aktuelle Position innerhalb des Menüs an. 3. Verwenden Sie zum Öffnen des Menüs. Rückkehr in das Menü...
Täglicher Gebrauch Funktion Anwendung GRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes. Zum Toasten von Brot. Zum Warmhalten von Gerichten. WARMHALTEN Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. AUFTAUEN UNTERHITZE Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden. 1) Während "STANDARD" in der Anzeige blinkt, drücken Sie oder , um zwischen "...
Täglicher Gebrauch Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt ein Signal. Backofen-Temperatur ändern Verwenden Sie oder zum Einstellen der Temperatur. Anzeige der Backofen-Temperatur Wenn Sie gleichzeitig verwenden, zeigt das Display die Temperatur im Back- ofen an. Bei einem Stromausfall werden die meisten Einstellungen gelöscht. Geben Sie die Einstel- lungen erneut ein, sobald die Stromversorgung wieder funktioniert.
Täglicher Gebrauch Wenn Sie es vorziehen, die Speisen immer in einen vorgeheizten Ofen zu stellen, können Sie die Funktion SCHNELLHEIZEN permanent eingeschaltet lassen (siehe EINSTELLUN- GEN ). Sie können die Funktion SCHNELLHEIZEN mit der Taste ausschalten. Aufheizen Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nachei- nander auf, wenn die Hitze / Backofentemperatur ansteigt.
Uhrfunktionen MENÜ GRUNDEINSTELLUNG BESCHREIBUNG TASTENTÖNE Das Gerät bestätigt den Tastendruck nicht mit einem akustischen Signal. SIGNALTÖNE Wenn Sie einen Arbeitsgang wählen, der nicht möglich ist, ertönt ein Signalton. SIGNALTÖNE Wenn Sie einen Arbeitsgang wählen, der nicht möglich ist, ertönt kein Signalton. SPRACHE EINSTELLEN •...
Uhrfunktionen • Wenn Sie die Uhrzeit einstellen, blinkt das Symbol weiterhin etwa 5 Sekunden lang. Nach diesen 5 Sekunden leuchtet das Symbol dauerhaft. Die eingestellte Zeit beginnt abzulaufen. • Wenn keine der Uhrfunktionen KURZZEIT , DAUER oder ENDE eingestellt ist, wird im Display die Dauer der Backofenfunktion angezeigt.
Automatikprogramme AUTOMATIKPROGRAMME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Automatikprogramme Diese 3 Automatikprogramme bieten optimale Einstellungen für jede Fleischart oder an- dere Rezepte: • Fleischprogramme mit Gewichtseingabe (Menü OFENFUNKTIONEN ) • Fleischprogramme mit Fleischspieß (Menü OFENFUNKTIONEN ) • Automatikrezepte (Menü Optionen) Fleischprogramme mit Gewichtseingabe Diese Funktion bietet die optimalen Einstellungen für alle Arten von Fleisch.
Verwendung des Zubehörs Speichermenü Mit dieser Funktion können Sie die optimalen Einstellungen für Ihre Rezepte speichern. Es gibt 10 Speicherplätze für Rezepte, bei denen Sie die Garzeiten fest einspeichern kön- nen. Speichereinstellungen für Ihre Rezepte 1. Backofenfunktion und Temperatur auswählen. 2.
Verwendung des Zubehörs Fleischspieß Der Fleischspieß misst die Temperatur im Inneren eines Fleischstücks. Wenn die einge- stellte Kerntemperatur erreicht ist, schaltet sich der Backofen automatisch ab. Zwei Temperaturen sind einzustellen: • Die Backofentemperatur: Siehe Brattabelle in der Broschüre „Tabellen, Tipps und Re- zepte“...
Zusatzfunktionen Kern-Temperatur ändern 1. Drücken Sie wiederholt, bis das Display FLEISCHSPIESS anzeigt. 2. Drücken Sie oder , um die Kerntemperatur zu ändern. Die Kerntemperatur wird ab 30 °C angezeigt. Auszüge Die Auszüge erleichtern das Einsetzen und Herausnehmen der Roste. 1. Ziehen Sie die rechten und linken Tele- skopauszüge heraus.
Zusatzfunktionen 2. Verwenden Sie gleichzeitig, bis das Display KINDERSICHERUNG anzeigt. Die KINDERSICHERUNG ist eingeschaltet. Ausschalten der Kindersicherung 1. Schalten Sie das Gerät bei Bedarf ein. 2. Verwenden Sie gleichzeitig, bis das Display nicht mehr KINDERSICHE- RUNG anzeigt. Die KINDERSICHERUNG ist ausgeschaltet. TASTENSPERRE TASTENSPERRE verhindert, dass Sie versehentlich die Backofen-Funktion verstellen.
Praktische Tipps und Hinweise Sicherheits-Thermostat Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder de- fekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, der die Stromversorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des Ofens er- folgt automatisch bei Temperaturabfall. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Reinigung und Pflege Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Reinigung und Pflege 2. Ziehen Sie die Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg, um diese zu entfer- nen. Einsetzen der Einschubgitter Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihen- folge durch. Die abgerundeten Enden des Einschubgitters müssen nach vorne zeigen! Pyrolytische Reinigung WARNUNG! Halten Sie Kinder fern, wenn die pyrolytische Reinigung durchgeführt wird.
Reinigung und Pflege Die Abschaltzeit kann mit der Uhr-Funktion ENDE verzögert werden. Erinnerungsfunktion für pyrolytische Reinigung Die Erinnerungsfunktion erkennt, wann eine pyrolytische Reinigung nötig ist. Die Erinnerungsfunktion ist im Auslieferungszustand eingeschaltet. Die Erinnerungsfunktion im Menü Optionen wird mit REINIGEN ein- und ausgeschaltet. Einstellen der Erinnerungsfunktion: 1.
Reinigung und Pflege Herausnehmen der Türglasscheiben Einsetzen der Türglasscheiben Setzen Sie die Glasscheiben nach der Reinigung in umgekehrter Reihenfolge wieder ein. Achten Sie auch darauf, die Glasscheiben in der richtigen Reihenfolge wieder einzusetzen. Die erste Scheibe hat einen schwarzen Rahmen, die zweite Scheibe hat in der Ecke oben rechts einen kleinen Punkt und die dritte Scheibe hat keine Markierung.
Was tun, wenn … Achten Sie darauf, dass Sie den Stopper wie in der Abbildung gezeigt einsetzen. Bei Bedarf kann die Backofen-Tür umgekehrt eingebaut werden. WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Problem Mögliche Ursachen Abhilfe Backofen funktio- Gerät ist nicht ord- Überprüfen, ob das Gerät ordnungsgemäß...
Montage Problem Mögliche Ursachen Abhilfe Die Backofenlampe Die Backofenfunktion Berühren Sie , um den Backofen einzuschal- leuchtet nicht. ist nicht eingestellt. ten und die Backofenfunktion einzustellen. Die Zubereitung Falsche Einstellungen Näheres finden Sie in den Kapiteln über Back- der Gerichte dau- ofen-Funktionen und in den angegebenen Garta- ert zu lange, oder bellen.
Montage Befestigung im Möbel Elektrischer Anschluss WARNUNG! Der elektrische Anschluss darf nur von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen wer- den. Der Hersteller haftet nicht für Schäden aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvor- kehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“. Das Gerät wird mit Netzkabel und mit Netzstecker geliefert. Kabel Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Umwelttipps UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.