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Backofen
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Backofen-Zubehörteile
Backblech (flach) für Kuchen und Plätzchen
Fettpfanne (tief) für feuchte Kuchen, Braten
oder als Auffanggefäß für Bratensaft
Rost für Geschirr, Kuchenformen, Braten und
Grillstücke
Gehäusekühlung
Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt für nied-
rige Temperaturen an Bedienblende, Schalter-
knebel und Backofen-Türgriff bei aufgeheiztem
Backofen.
Außerdem wird durch den Luftstrom, der
zwischen Tür und Bedienblende entweicht, der
Wrasenaustritt aus dem Backofen erleichtert.
Das Ein- und Ausschalten der Kühlung erfolgt
automatisch durch ein Thermostat.
Nach dem Abschalten des Backofens läuft die
Gehäusekühlung einige Zeit nach, bis ausrei-
chende Abkühlung erfolgt ist. Zum raschen Aus-
kühlen kann die Backofentür etwas geöffnet wer-
den (Raststelle), wodurch sich die Abkühlzeit
verkürzt.
Dieser Ofen ist mit einem Garsystem ausge-
stattet, das einen natürlichen Luftstrom erzeugt
und die Kochdämpfe kontinuierlich im Umlauf
hält.
Während des Garens wird Dampf erzeugt, der
beim Öffnen der Tür austreten kann. Das ist normal.
Achtung: Beim Öffnen der Backofentür,
während oder am Ende des Garvorganges auf
einen möglichen Dampfaustritt achten!
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