Unterhitze
Temperaturvorschlag: 150°C
Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.
Der Unterhitzeheizkörper ist in Betrieb.
Auftauen
Temperaturvorschlag: 30°C
Zum An- und Auftauen von z. B. Torte, Butter, Brot, Obst oder anderen ge-
frorenen Lebensmitteln.
Bei dieser Funktion ist der Ventilator ohne Beheizung in Betrieb.
Pyrolyse
Zur pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens.
Dabei werden Schmutzrückstände im Backofen verbrannt, die sich nach
dem Abkühlen des Backofens herauswischen lassen.
Der Backofen wird auf ca. 500 °C aufgeheizt.
17