Nuttige Aanwijzingen En Tips - Electrolux EOB31004 Benutzerinformation

Ovenfuncties
Ovenfunctie
UIT-stand
Boven- en onder-
warmte
Kleine grill
Onderste verwar-
mingselement
Hetelucht
Ontdooien

Nuttige aanwijzingen en tips

Waarschuwing! Sluit altijd de deur van
de oven tijdens de bereiding, ook bij
grillen.
Plaats geen bakplaten, potten, etc. op
de bodem van de oven om beschadi-
ging van het email te voorkomen.
Wees voorzichtig bij het verwijderen of
installeren van accessoires om bescha-
diging van het email te voorkomen.
• De oven heeft vier inschuifniveaus. Tel de
inschuifniveaus vanaf de onderkant van de
oven.
• U kunt verschillende gerechten op twee
niveaus tegelijk bereiden. Plaats de bak-
platen op niveau 1 en 3.
• De oven is voorzien van een speciaal sys-
teem dat voor luchtcirculatie zorgt en de
stoom continu recycleert. Met dit systeem
kunt u gerechten in een stoomomgeving
bereiden en het voedsel zacht van binnen
en knapperig van buiten houden. Hierdoor
worden de bereidingstijd en het energie-
verbruik tot een minimum beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de glazen
deuren condenseren. Dit is normaal. Ga
altijd achteruit als u de ovendeur opent tij-
dens de bereiding. Om condensvorming te
voorkomen kunt u de oven het beste 10
minuten voor de bereiding inschakelen.
Verwarmt de oven met zowel het bovenste als het onderste verwar-
mingselement. Voor bakken en braden op één ovenniveau.
Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden op het midden
van de rooster. Voor het maken van toast.
Verwarmt alleen vanaf de onderkant van de oven. Voor het bakken van
taarten met een knapperige bodem.
Voor het tegelijkertijd bereiden van meerdere gerechten. Voor het be-
reiden van zelfgemaakte compôte en voor het drogen van paddenstoe-
Voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De temperatuurknop moet
Toepassing
Het apparaat staat uit.
len of fruit.
in de uit-stand staan.
• Neem vocht af na elk gebruik van het ap-
paraat.
Taarten bakken
• De beste temperatuur voor het bakken van
taarten is tussen de 150 °C en 200 °C.
• Verwarm de oven ongeveer 10 minuten
voor.
• Doe de ovendeur niet open voordat drie-
kwart van de ingestelde baktijd is verstre-
ken.
• Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt,
houd dan één niveau vrij tussen de platen.
Vlees en vis bereiden
• Bereid geen vlees met een gewicht van
minder dan 1 kg. Het bereiden van te klei-
ne hoeveelheden maakt het vlees droog.
• Om rood vlees van buiten goed gaar en
van binnen sappig te houden, stelt u de
temperatuur in tussen de 200 °C-250 °C.
• Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de
temperatuur tussen de 150°C-175°C in te
stellen.
• Gebruik een lekbak voor zeer vet voedsel,
om te voorkomen dat er vlekken op de
oven komen die mogelijk permanent zijn.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vlees-
vocht niet wegloopt.
electrolux 5