Programme - Constructa Cf6M77050 Gebrauchs- Und Montageanleitung

de Programme
9 Programme

Programme

Mit den Programmen unterstützt Sie Ihr Gerät bei der
Zubereitung verschiedener Speisen und wählt automa-
tisch die optimalen Einstellungen.
9.1 Geeignetes Geschirr für Programme
Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr, das für Tem-
peraturen bis 300 °C geeignet ist.
9.2 Programmtabelle
Die Programmnummern sind bestimmten Speisen zugeordnet.
Sie können das Gewicht in einem Bereich zwischen 0,5 kg und 2,5 kg einstellen.
Nr. Gericht
01 Hähnchen, ungefüllt
küchenfertig, gewürzt
02 Putenbrust
am Stück, gewürzt
03 Gemüse‑Eintopf
vegetarisch
04 Gulasch
Rind- oder Schweine-
fleisch, gewürfelt mit
Gemüse
05 Hackbraten, frisch
Hackbraten aus Rind-,
Schweine- oder Lamm-
fleisch
06 Rinderschmorbraten
z. B. Hochrippe, Bug,
Kugel oder Sauerbra-
ten
07 Rinderrouladen
mit Gemüse oder
Fleisch gefüllt
08 Lammkeule, durch
ohne Knochen, ge-
würzt
09 Kalbsbraten, mager
z. B. Lende oder Nuss
12
Geschirr Justier-Gewicht
Bräter mit Glasde- Hähnchengewicht nein
ckel
Bräter mit Glasde- Putenbrustgewicht Bräterboden
ckel
hoher Bräter mit Gesamtgewicht
Deckel
hoher Bräter mit Gesamtgewicht
Deckel
Bräter mit Deckel Bratengewicht
Bräter mit Deckel Fleischgewicht
Bräter mit Deckel Gewicht aller ge-
füllten Rouladen
Bräter mit Deckel Fleischgewicht
Bräter mit Deckel Fleischgewicht
Am besten eignet sich Geschirr aus Glas oder Glaskera-
mik. Der Braten soll den Boden des Geschirrs zu ca.
2/3 bedecken.
Geschirr aus folgendem Material ist ungeeignet:
helles, glänzendes Aluminium
unglasierter Ton
Kunststoff oder Kunststoffrost
Flüssigkeit
zugeben
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
nach Rezept
nach Rezept
nein
Fleisch mit
Flüssigkeit
fast bede-
cken.
Rouladen,
z. B. mit Brü-
he oder Was-
ser
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
Ein- Hinweise
schub-
höhe
2 Mit der Brust nach
oben ins Geschirr le-
gen.
2 Fleisch vorher nicht
anbraten.
2 Gemüse mit langer
Garzeit, z. B. Möhren,
in kleinere Stücke
schneiden als Gemüse
mit kurzer Garzeit, z. B.
Tomaten.
2 Fleisch unten einlegen
und mit Gemüse bede-
cken.
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2 -
2 Fleisch vorher nicht
anbraten.
2 Fleisch vorher nicht
anbraten.
2 Fleisch vorher nicht
anbraten.
2 Fleisch vorher nicht
anbraten.