NEFF B64VS71G0 Gebrauchs- Und Montageanleitung
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Verwandte Anleitungen für NEFF B64VS71G0
Inhaltszusammenfassung für NEFF B64VS71G0
- Seite 1 Einbaubackofen [de] Gebrauchs- und Montage- anleitung B64VS71.0...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Inhaltsverzeichnis Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online. Scannen Sie den QR-Code auf der Titelseite. Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis GEBRAUCHSANLEITUNG Reinigen und Pflegen ......... 2 3 Reinigungsfunktion "Pyrolytische Selbstreini- Sicherheit .............. 2 gung" .............. 2 5 Sachschäden vermeiden... -
Seite 3: Sicherer Gebrauch
Sicherheit de 1.4 Sicherer Gebrauch Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur Zubehör immer richtig herum in den Garraum nicht sichtbar. schieben. Gerätetür vorsichtig öffnen. "Zubehör", Seite 10 Kinder fernhalten. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- Wasserdampf entstehen. - Seite 4 de Sicherheit Eine beschädigte Isolierung der Netzan- Beim Herausnehmen des Zubehörs kann hei- schlussleitung ist gefährlich. ße Flüssigkeit überschwappen. Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Ge- Heißes Zubehör nur mit Topflappen vorsich- räteteilen oder Wärmequellen in Kontakt tig herausnehmen. bringen. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Dämpfe brennbarer Flüssigkeiten können sich Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
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Seite 5: Sachschäden Vermeiden
Sachschäden vermeiden de nen. Dabei werden Dämpfe freigesetzt, die zu Das Gerät abkühlen lassen. Reizungen der Schleimhäute führen können. Kinder fernhalten. Während der Reinigungsfunktion die Küche Das Gerät wird während der Reinigungs- ausgiebig lüften. funktion außen sehr heiß. Nicht längere Zeit im Raum aufhalten. Nie die Gerätetür berühren. -
Seite 6: Umweltschutz Und Sparen
de Umweltschutz und Sparen Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder ande- mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- re empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt. den. Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen. Wenn Wasser auf dem Garraumboden steht, keinen Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine Betrieb starten. -
Seite 7: Navigieren
Kennenlernen de Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen, z. B. Farbe und Form. Display Richtung Verwendung "Display", Seite 7 Nach rechts navigieren Auf dem Display mit dem Tasten Finger nach links streichen "Tasten", Seite 7 Werte einstellen 4.2 Display Um eine Einstellung anzupassen, tippen Sie mit dem Finger auf die entsprechende Stelle im Display. -
Seite 8: Beleuchtung
de Funktionen Ihr Gerät hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen wer- Um das Gerät abzukühlen und um Restfeuchte aus dem den von unten nach oben gezählt. Garraum zu entfernen, läuft das Kühlgebläse nach dem Die Gestelle können Sie, z. B. zum Reinigen, aushän- Betrieb eine bestimmte Zeit nach. - Seite 9 Funktionen de Funktion Name Verwendung Reinigung Pyrolytische Selbstreinigung reinigt den Garraum nahezu selbstständig "Reinigungsfunktion Pyrolytische Selbstreinigung", Seite 25 Easy Clean löst leichte Verschmutzungen im Garraum "Reinigungshilfe Easy Clean", Seite 27 Trocknungsfunktion trocknet den Garraum "Trocknen", Seite 28 Entkalken hält ihr Gerät funktionsfähig "Entkalken", Seite 27 Grundeinstellungen Geräteeinstellungen individuell anpassen "Grundeinstellungen", Seite 20...
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Seite 10: Weitere Optionen
de Zubehör Symbol Heizart Temperatur Verwendung Geschirr vorwärmen 30 - 90 °C Zum Wärmen von Geschirr. Warmhalten 50 - 100 °C Zum Warmhalten von gegarten Speisen. 5.2 Dampfheizarten Hier finden Sie eine Übersicht über die Dampfheizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Dampfheiz- arten. Symbol Heizart Temperatur Verwendung Regenerieren 80 - 180 °C Zum schonenden Wiedererwärmen von Speisen oder zum Auf-... -
Seite 11: Zubehör In Den Garraum Schieben
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie Blech Das Blech mit der Abschrägung im Internet oder in unseren Prospekten: z. B. Univer- Gerätetür einschieben. www.neff-home.com salpfanne Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- oder Back- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. blech Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren... -
Seite 12: Vor Der Ersten Inbetriebnahme Wasserhärte Bestimmen
de Vor dem ersten Gebrauch 7.1 Vor der ersten Inbetriebnahme Wasserhärte bestimmen Bevor Sie die erste Inbetriebnahme vornehmen, informieren Sie sich bei Ihrem Wasserversorger über die Wasserhär- te Ihres Leitungswassers. Damit das Gerät Sie zuverlässig an die anstehende Entkalkung erinnern kann, müssen Sie Ihren Wasserhärtebereich richtig einstellen. -
Seite 13: Grundlegende Bedienung
Grundlegende Bedienung de 7.3 Gerät reinigen Aufheizen Heizart Circo Therm Heißluft Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie Dampfunterstützung , zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten. Dampfintensität hoch Die Produktinformationen, das Zubehör und Verpa- Temperatur maximal ckungsreste wie Styroporkügelchen aus dem Gar- raum nehmen. -
Seite 14: Warmhalten Über Einen Längeren
de Dampf 8.7 Betrieb unterbrechen Die Grundeinstellung "Standby-Anzeige" auf "Ein" ändern. drücken. Die Grundeinstellung "Signalton" auf "sehr kurze Um den Betrieb fortzusetzen, erneut auf drücken. Dauer" ändern. So bleibt die Beleuchtung im Garraum während des 8.8 Informationen anzeigen Betriebs und wenn Sie die Gerätetür öffnen immer aus. -
Seite 15: Wassertank Nachfüllen
Dampf de Das Wasser bis zur Markierung "max" in den Was- Regenerieren einstellen sertank füllen. Voraussetzung: Der Garraum ist ausreichend abge- kühlt. Den Wassertank füllen. "Wassertank füllen", Seite 14 Das Gerät mit einschalten. Auf "Dampf" drücken. Regenerieren mit oder wählen. Auf "Regenerieren" drücken. Auf "Temperatur"... -
Seite 16: Dampfstoß
de Dampf glänzende Oberfläche. Fleisch wird innen saftig, zart Heizarten und Funktionen für Dampfstoß und reduziert sein Volumen nur minimal. Bei diesen Heizarten und Funktionen können Sie den Dampfstoß zuschalten: Heizarten und Funktionen für die "Circo Therm Heißluft" Dampfzugabe "Ober-/Unterhitze" Bei diesen Heizarten und Funktionen können Sie die "Thermogrillen" ... -
Seite 17: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen de Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine Den Wassertank mit geöffnetem Deckel trocknen las- verursacht Schäden. sen. Wassertank nicht in der Geschirrspülmaschine reini- Den Deckel auf den Wassertank setzen und an- gen. drücken. Wassertank mit einem weichen Tuch und handelsübli- Den Wassertank einsetzen und die Bedienblende chem Spülmittel reinigen. -
Seite 18: Gerichte
de Gerichte Auf "Dauer" drücken. Auf "Fertig um" drücken. Auf Stunden oder Minuten drücken. Die Endeuhrzeit mit oder ändern. Die Dauer mit oder wählen. Die Einstellung mit bestätigen. Die Einstellung mit bestätigen. Den zeitversetzten Betrieb mit starten. Auf "Fertig um" drücken. Zeitversetzten Betrieb "Fertig um"... -
Seite 19: Garzeit Verlängern
Favoriten de Auf das gewünschte Gericht drücken. Kategorie Speisen Hinweis: Je nach Gericht sind die Einstellmöglichkei- Aufläufe, Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten ten unterschiedlich. Soufflés Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch "Einstellmöglichkeiten der Gerichte", Seite 18 Lasagne, frisch Im Display erscheinen die Einstellungen zum Gericht. Lasagne, gekühlt Bei Bedarf die Einstellungen anpassen. -
Seite 20: Favoriten Löschen
de Kindersicherung Um die Einstellungen am Gerät zu ändern, auf "Favo- 12.4 Favoriten löschen riten" drücken. Auf "Favoriten" drücken. Auf den gewünschten Favoriten drücken. Auf den gewünschten Favoriten drücken. drücken drücken. Die Einstellungen ändern. Mit "Löschen" bestätigen. Die Änderung mit "Übernehmen" bestätigen. 13 Kindersicherung Kindersicherung Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver-... -
Seite 21: Grundeinstellung Ändern
Grundeinstellungen de Display Auswahl Personalisie- Auswahl rung Standby-An- Ein, zeitlich begrenzt zeige Ein (diese Einstellung erhöht den Kindersiche- Nur Tastensperre 1 Energieverbrauch) rung Türverriegelung + Tastensperre 1 Deaktiviert Digital + Datum 1 Automatisches 1 Digital Schnellaufhei- Analog + Datum Analog Werkseinstel- Auswahl Justierung Display horizontal und vertikal ausrich-... -
Seite 22: Home Connect
de Home Connect 16 Home Connect Home Connect Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät 16.1 Home Connect einrichten mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu eingeschaltet. -
Seite 23: Gerät Mit Home Connect App Bedienen
Reinigen und Pflegen de 16.3 Gerät mit Home Connect App bedienen Home Connect App starten, wenn Sie in Ihrem WLAN- Heimnetzwerk (WiFi) sind. Nach erfolgreicher Installation Mit der Home Connect App können Sie das Gerät aus werden Sie über die Home Connect App informiert. der Ferne einstellen und starten. Hinweise WARNUNG ‒ Brandgefahr! Das Software-Update besteht aus zwei Schritten. -
Seite 24: Geeignete Reinigungsmittel
de Reinigen und Pflegen Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Email. Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag ver- Nie Backofenreiniger im warmen Garraum verwen- ursachen. den. Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger ver- Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem wenden, um das Gerät zu reinigen. Garraum und von der Gerätetür vollständig entfernen. -
Seite 25: Gerät Reinigen
Reinigungsfunktion Pyrolytische Selbstreinigung de Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Hinweise Am besten die Reinigungsfunktion verwenden. "Reinigungsfunktion Pyrolytische Selbstreinigung", Seite 25 Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt, wodurch ge- ringe Farbunterschiede entstehen. Die Funktionsfähigkeit des Ge- räts wird nicht beeinflusst. Die Kanten dünner Bleche lassen sich nicht vollständig emaillieren und können rau sein. -
Seite 26: Gung
de Reinigungsfunktion Pyrolytische Selbstreinigung Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion außen Voraussetzung: sehr heiß. "Gerät für die Reinigungsfunktion vorbereiten", Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Geschirrtücher, Seite 25 an den Türgriff hängen. Auf "Reinigung" drücken. Vorderseite des Geräts frei halten. Auf "Pyrolytische Selbstreinigung" drücken. -
Seite 27: Reinigungshilfe "Easy Clean
Reinigungshilfe Easy Clean de 19 Reinigungshilfe "Easy Clean" Reinigungshilfe Easy Clean Verwenden Sie die Reinigungshilfe "Easy Clean" zur Den Hinweis mit "OK" bestätigen. Zwischenreinigung des Garraums. Die Reinigungshilfe Die Reinigungshilfe startet. Im Display läuft die Dauer "Easy Clean" weicht Verschmutzungen durch das Ver- dampfen von Spüllauge ein. -
Seite 28: Entkalken Einstellen
de Trocknen 20.2 Entkalken einstellen 20.3 Ersten Spülgang durchführen Die Bedienblende öffnen und den Wassertank entneh- ACHTUNG men. Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder ande- Den Wassertank gründlich spülen und mit Wasser fül- re empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt. len. Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen. Den Wassertank einschieben und die Bedienblende Voraussetzung: schließen. -
Seite 29: Gestelle Einhängen
Gerätetür de Das Gestell nach vorn ziehen und herausnehmen. Achten Sie bei beiden Gestellen darauf, dass die ge- bogenen Stangen vorn sind. Das Gestell mittig in die hintere Buchse stecken bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und die- ses nach hinten drücken Das Gestell in die vordere Buchse einstecken , bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses... - Seite 30 de Gerätetür Die Gerätetür ca. 45° weit öffnen. Wenn das Türscharnier beschädigt wurde, rufen Sie den Kundendienst. Die Gerätetür vorsichtig in beide Pfeilrichtungen hin und her bewegen, bis ein leises Klickgeräusch hörbar ist. Die Gerätetür lässt sich nur noch minimal bewe- gen.
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Seite 31: Gerätetür Einhängen
Gerätetür de 23.2 Gerätetür einhängen Den Schraubenzieher horizontal halten und die Tür- sicherung (schwarzes Bauteil) auf beiden Seiten nach Tipp: Achten Sie darauf, dass sich die Gerätetür nicht unten bis zum Anschlag schieben schräg verkantet und das sie vollständig eingehängt ist. Die Gerätetür gleichzeitig über die rechte und linke Führungsrollen einhängen. -
Seite 32: Türscheiben Einbauen
de Gerätetür Die Innenscheibe vorsichtig schräg nach oben anhe- Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen ben und in Pfeilrichtung herausnehmen Metallschaber für die Reinigung des Glases der Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zer- kratzen können. Die Türscheiben von beiden Seiten mit Glasreiniger und einem weichen Tuch reinigen. - Seite 33 Gerätetür de Die zweite Zwischenscheibe ohne Abstandshalter und schräg nach hinten in die Befestigungsschiene ein- Dichtungen einsetzen und in Pfeilrichtung schieben, setzen. bis sie sich in den Rahmen einfügt Der Pfeil auf der Zwischenscheibe muss mit dem Pfeil auf dem Rahmen übereinstimmen Die Innenscheibe vorsichtig schräg nach oben anhe- Die Zwischenscheibe im Bereich nach unten...
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Seite 34: Störungen Beheben
de Störungen beheben 24 Störungen beheben Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten. WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen. Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen. - Seite 35 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Gerätetür lässt sich nicht öffnen. Kindersicherung verriegelt die Gerätetür. Deaktivieren Sie die Kindersicherung mit "Entsperren". "Kindersicherung", Seite 20 Die Verriegelung können Sie in den Grundeinstellungen ausschalten. "Grundeinstellungen", Seite 20 Home Connect funktioniert nicht Unterschiedliche Ursachen sind möglich. Gehen Sie auf www.home-connect.com .
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Seite 36: Entsorgen
Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung, zu passenden Einstellwerten und Rezepten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.neff-home.com . Ergebnis der Reinigungsfunktion Garraum war zu stark verschmutzt. -
Seite 37: Informationen Zu Freier Und Open Source Software
Hiermit erklärt BSH Hausgeräte GmbH, dass sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU be- findet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.neff-home.com auf der Produktseite Ih- res Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten. 2,4-GHz-Band (2400–2483,5 MHz): max. 100 mW 5-GHz-Band (5150–5350 MHz + 5470–5725 MHz): max. -
Seite 38: So Gelingt's
Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung, zu pas- senden Einstellwerten und Rezepten finden Sie in der Flaches Gebäck / Backblech Home Connect App oder auf unserer Homepage Backen auf mehreren Ebenen Höhe www.neff-home.com . 2 Ebenen Universalpfanne 29.1 Allgemeine Zubereitungshinweise Backblech Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten aller 2 Ebenen... -
Seite 39: Einstellempfehlungen Für Verschiedene Speisen
So gelingt's de Allgemeines zum Braten in Geschirr Grillen Sie Grillstücke mit ähnlichem Gewicht und ähnlicher Dicke. Die Grillstücke bräunen gleichmäßig Verwenden Sie hitzebeständiges, backofengeeignetes und bleiben saftig. Geschirr. Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. Um abtropfende Flüssigkeiten aufzufangen, schieben Am besten eignet sich Geschirr aus Glas. - Seite 40 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. °C stufe Plätzchen Backblech 140-160 15-30 Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne 140-160 15-30 Backblech Plätzchen, 3 Ebenen 4+3+1 140-160 15-30 Backblech Universalpfanne Brot, 750 g Universalpfanne 1. 210-220 Stark 1.
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Seite 41: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen
So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. °C stufe Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210-220 40-50 Rinderfilet, medium, 1 kg Offenes Geschirr 190-200 Gering 50-60 Rinderschmorbraten, Geschlossenes Ge- 200-220 130-160 1,5 kg schirr Rinderschmorbraten, Geschlossenes Ge- 200-220 140-160 1,5 kg... -
Seite 42: Einstellempfehlungen Zum Teig Gehen Lassen
de So gelingt's Anliegen Tipp Anliegen Tipp Sie wollen Ihr sanft- Die Servierteller anwärmen. möglichst heiß ser- gegartes Fleisch Die zugehörigen Soßen sehr vieren. heiß servieren. Einstellempfehlungen zum Sanftgaren Speise Zubehör / Ge- Höhe Anbrat- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in Min. schirr dauer in in °C... -
Seite 43: Warmhalten
So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. °C stufe Brötchen, Baguette, ge- Rost 160-170 1 10-20 backen, gefroren Warmhalten Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Ein- stellempfehlungen. Die Einstellwerte gelten ohne Zubereitungshinweise zum Warmhalten Schnellaufheizen. -
Seite 44: Montageanleitung
de Montageanleitung Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. °C stufe Wasserbiskuit Springform 1. 150-160 Gering 1. 10 Ø 26 cm 2. 150-160 2. 20-25 1 Wasserbiskuit, 2 Ebenen 2x 150-170 30-50 Springform Ø 26 cm Grillen Einstellempfehlungen zum Grillen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart... -
Seite 45: Gerätemaße
Montageanleitung de 30.2 Gerätemaße WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Nach der Installation des Geräts dürfen die Hier finden Sie die Maße des Geräts. Öffnungen an der Geräterückwand für Kinder nicht zugänglich sein, auch nicht durch darun- terliegende Schubläden und Küchenschränke. Dies ist durch den Einbau sicherzustellen. Im Falle einer Kochinsel ist eine geschlossene Rückwand erforderlich. -
Seite 46: Einbau In Einen Hochschrank
de Montageanleitung Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch- feld 1 Gaskochfeld Elektrokochfeld 30.5 Einbau in einen Hochschrank Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- mäß Skizze gewährleistet ist. Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau in den Hochschrank. -
Seite 47: Gerät Einbauen
Montageanleitung de Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Anschluss- 30.9 Gerät einbauen leitung angeschlossen werden. Hinweise Die Anschlussleitung muss an der Geräterückseite Die Blenden nicht mit einem Akkuschrauber befesti- angesteckt werden bis ein Klickgeräusch ertönt. Eine gen. Die Blenden können beschädigt werden. 3 m lange Anschlussleitung ist beim Kundendienst er- Die Transportsicherungen für einen späteren Trans- hältlich. -
Seite 48: Gerät Einbauen Bei Grifflosen Küchen Mit Senkrechter Griffleiste
de Montageanleitung Bei Bedarf die Höhe der Gerätetür mit den Einstell- 30.10 Gerät einbauen bei grifflosen Küchen schrauben links und rechts einstellen. mit senkrechter Griffleiste Beidseitig ein geeignetes Füllstück anbringen, um mögliche scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten. Mit dem Uhrzeigersinn: Spalt verkleinern Gegen den Uhrzeigersinn: Spalt vergrößern Das Gerät festschrauben. - Seite 52 *9001850262* Register your product online neff-home.com BSH Hausgeräte GmbH (050413) REG25 9001850262 Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY...