Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Einführen der Klinge in den rechten
Schlitz von Stufe 1.
STUFE 2
Im Allgemeinen reicht es aus, in der Stufe 2 zweimal langsam (ungefähr 4-6 Sekun-
den lang) und daraufhin zweimal schnell (1-2 Sekunden lang) durch beide Schlitze
durchzuziehen, um eine rasierklingenscharfe Schneide zu erhalten. Ziehen Sie das
Messer abwechselnd durch den linken und rechten Schlitz.
SCHÄRFEN VON MESSERN MIT GEZAHNTER SCHNEIDE
Gezahnte Schneiden haben wie kleine Sägeblätter einen Wellenschliff und eine Reihe
von spitzen Zähnen. Bei normaler Verwendung verrichten die spitzen Zähne die
meiste Schneidearbeit.
Gezahnte Schneiden jeder Art können mit dem Graef Modell CC105 geschärft
werden. Verwenden Sie dazu jedoch, mit Ausnahme der nachstehenden Situationen,
nur Stufe 2, wodurch die Zähne der Verzahnungen geschärft und scharfe Mikroschnei-
den entlang der Kanten dieser Zähne gebildet werden. Das Design der gezahnt-
en Schneiden kann sehr unterschiedlich sein, aber normalerweise reicht es aus, die
Schneiden zwei- (2) bis sechsmal (6) langsam (3-6 Sekunden) in Stufe 2 durchzuz-
iehen. Falls das gezahnte Messer sehr stumpf ist, kann es erforderlich sein, es mehrere
Male durchzuziehen. Falls die Messerschneide durch den Gebrauch schwer bes-
chädigt wurde, ziehen Sie das Messer nur einmal schnell (2-3 Sekunden für ein 20
cm (8-Zoll) langes Messer) durch den linken und den rechten Schlitz in Stufe 1 durch
und ziehen Sie es anschließend abwechselnd durch den rechten und linken Schlitz in
Stufe 2 durch. Eine übermäßige Anwendung der Stufe 1 wird mehr Metall entlang der
Schneide entfernen als erforderlich, um die Zähne zu schärfen.
Da es sich bei gezahnten Schneiden um sägeartige Strukturen handelt, werden die
6
Bilden Sie entlang der Klinge einen
deutlichen Grat, bevor Sie das Mess-
er in Stufe 2 abziehen. Sie fühlen den
Grat, wenn Sie die Finger quer über die
Klinge auf den Rücken zu führen. Vor-
sicht!
Grat
Werbung
