Profi 2-scheiben messerschärfer für sks 900 serie (8 Seiten)
Inhaltszusammenfassung für Graef Chef's Choice CC80
Seite 1
Bedienungsanleitung Manuale operativo Operating Instructions Manual de instrucciones Instructions d'utilisation Instrukcja obsługi Gebruiksaanwijzing Інструкція з експлуатації CC80...
1 1. Lassen Sie das Kabel nicht über die Tischkante oder Arbeitsfläche hängen oder heiße Flächen berühren. 12. Wenn der Graef Hybrid® Messerschärfer AN ist (der rote Blitz am Schalter ist sichtbar), sollte er sich stets auf einer stabilen Arbeitsfläche oder einem Tisch be- finden.
Seite 4
(Schlitz ganz rechts), der beide Seiten der Schneide gleichzeitig schleift. BENUTZUNG DES GRAEF HYBRID® DIAMOND HONE® MESSER- SCHÄRFERS Bitte beachten Sie: Säubern Sie Ihr Messer vor jedem Schärfen im Graef Hybrid® Diamond Hone® Messerschärfer! Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie Ihre Finger zu jedem Zeitpunkt von der Messerschneide fernhalten.
Seite 5
resultiert. Stufe 2 sorgt für eine zweite Anschrägung in einem etwas größeren Win- kel und hinterlässt so eine starke, doppelt abgeschrägte Schneidenstruktur, die länger scharf bleibt. Benutzen Sie den Messerschärfer stets so, dass die Stufennummern 1 und 2 Ihnen zugewandt sind. STUFE 1 Zum Schärfen stellen Sie den Messerschärfer auf einen Tisch und halten ihn mit der linken Hand sicher fest.
Seite 6
Stufe 1, genügen, um der Klinge eine scharfe Schneide zu verleihen. Wenn das Mess- er jedoch anfangs sehr stumpf ist, kann es sein, dass 10 oder mehr abwechselnde Zugpaare im linken und rechten Schlitz von Stufe 1 nötig sind, während Sie die alte Schneide formen und schärfen.
etwa 1,4-1,8 kg. Für optimale Ergebnisse führen Sie gleichmäßige, beständige Züge aus, während Sie den leichten Druck nach unten aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass sich die beiden Scheiben drehen, während Sie das Messer vor- und zurückbe- wegen. Die polierte Schneide ist sehr scharf und gratfrei. MESSERSCHNEIDE NACHSCHLEIFEN Zum Nachschleifen folgen Sie der oben beschriebenen Vorgehensweise für Stufe 2, indem Sie zwei bis drei (2-3) vollständige Vorwärts- und Rückwärts-Zugpaare aus-...
ASIATISCHE KLINGEN Der Graef Hybrid® Diamond Hone® Messerschärfer, der mit mit einem Primärwinkel von 20° schärft, kann doppelfacettige asiatische Klingen wie das Santoku schärfen, das traditionell bei 15º geschärft wird. Für optimale Ergebnisse bei allen asiatischen Klingen empfehlen wir jedoch einen 15º-Messerschärfer wie zum Beispiel die elek- trischen Graef Modelle CX1 10, CX125 oder CC150.
KUNDENDIENST Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932- 9703677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an service@graef.de. WICHTIG! Heben Sie die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Geräts auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß...
Seite 60
Gebr. Graef GmbH & Co. KG | Donnerfeld 6 | 59757 Arnsberg | www.graef.de...