Graef Chef'sChoice CC105 Bedienungsanleitung Seite 30

14. Non usare in ambienti esterni.
15. In caso di impiego da o in prossimità di bambini o soggetti inesperti, sorvegliare
con attenzione.
16. Non usare con il modello CC105 olii per levigare, acqua o altri lubrificanti.
17. Solo per uso domestico.
PROCEDURA DI AFFILATURA DI LAME LISCIEE
LAME LISCIE: PRIMA AFFILATURA
Pulire sempre la lama per rimuovere tracce di sporcizia, olio e cibo prima del suo
inserimento nell'affilatore.
Prima di accendere il dispositivo, inserire correttamente una lama nello spazio com-
preso fra la guida dell'angolo sinistro della fase 1 e la molla di plastica. Non piegare
il coltello.
Spingere la lama all'interno dello spazio fino a stabilire un contatto con il disco dia-
mantato. Tirare verso di sé sollevando leggermente l'impugnatura mentre si avvicina
la punta. Questo consente di sentire la tensione della molla. Rimuovere il coltello e
premere l'interruttore. Una spia rossa sull'alimentatore indica quando è acceso.
FASE 1
Se si affila per la prima volta un coltello a lama liscia, cominciare con la fase 1. Tirare
una volta il coltello nello lo spazio sinistro della fase 1 lasciando scorrere la lama fra
la guida di plastica ad angolo sinistra e la molla di plastica e, al contempo, tirando
la lama verso di sé e spostandola simultaneamente verso il basso nello spazio, fino
al contatto con il disco rivestito di diamante. Il contatto con il disco è udibile. Se la
lama è curva, quando si affila l'area adiacente alla punta del coltello sollevare l'im-
pugnatura tanto quanto basta per mantenere la lama in contatto udibile con il disco
rotante. Affilare per l'intera lunghezza della lama. Per una lama da otto (8) pollici ogni
passaggio deve durare circa 6 secondi. Per lame più corte, il tempo necessario è di
3-4 secondi.
Quindi, ripetere per tutta la lunghezza nello spazio destro di fase 1 (vedere figura 4).
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CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI.
Fase 1. Inserimento della lama nello
spazio compreso fra la guida e la mol-
la in elastomero. Alternare singoli pas-
saggi nello spazio destro e sinistro.