Electrolux EOA5751AA Benutzerinformation Seite 24

24 www.electrolux.com
Backware
Brot (Rog-
genbrot):
1.
Erster Teil
des Back-
vorgangs.
2. Zweiter
Teil des
Backvor-
gangs.
Windbeutel/
Eclairs
Biskuitrolle
Streuselku-
chen (trocken)
Mandel-/Zu-
ckerkuchen
Obstkuchen
(mit Hefeteig/
Rührteig)
2)
Obstkuchen
(mit Hefeteig/
Rührteig)
2)
Obstkuchen
mit Mürbeteig
Hefekuchen
mit empfindli-
chen Belägen
(z. B. Quark,
Sahne, Pud-
ding)
1) Backofen vorheizen.
2) Tiefes Blech benutzen.
Plätzchen
Backware
Mürbeteig-
plätzchen
Backofen- Einschub-
funktion
Ober-/Unter-
hitze
Ober-/Unter-
hitze
Ober-/Unter-
hitze
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
Ober-/Unter-
hitze
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
Ober-/Unter-
hitze
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
Ober-/Unter-
hitze
Backofen- Einschub-
funktion
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
Temperatur
ebene (°C)
1.
1
2. 160 - 180
3
190 - 210
3
180 - 200
3 150 - 160
3
190 - 210
3 150
3 170
3 160 - 170
3
160 - 180
Temperatur
ebene (°C)
3 150 - 160
Dauer (Min.)
1)
1.
20
230
2. 30 - 60
1)
20 - 35
1)
10 - 20
20 - 40
1)
20 - 30
35 - 55
35 - 55
40 - 80
1)
40 - 80
Dauer (Min.)
10 - 20