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Electrolux EOA5751AA Benutzerinformation
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EOA5751AA
DE BACKOFEN
BENUTZERINFORMATION

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EOA5751AA

  • Seite 1 EOA5751AA DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    14. TECHNISCHE DATEN..................39 15. ENERGIEEFFIZIENZ..................40 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.
  • Seite 5 DEUTSCH 2.3 Gebrauch • Das Gerät muss geerdet sein. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten WARNUNG! Ihrer Stromversorgung entsprechen. Verletzungs-, Verbrennungs-, Wenden Sie sich andernfalls an eine Stromschlag- oder Elektrofachkraft. Explosionsgefahr. • Schließen Sie das Gerät nur an eine •...
  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    – Lassen Sie nach dem Ausschalten • Fett- oder Speisereste im Gerät des Geräts kein feuchtes Geschirr können einen Brand verursachen. oder feuchte Speisen im • Reinigen Sie das Gerät mit einem Backofeninnenraum stehen. weichen, feuchten Tuch. Verwenden – Gehen Sie beim Herausnehmen Sie ausschließlich Neutralreiniger.
  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Buchse für den KT Sensor Heizelement Lampe Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Kombirost Kerntemperatursensor (KT Sensor) Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Zum Messen des Garzustands.
  • Seite 8: Bedienfeld

    4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 7 8 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Beschreibung feld EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion, einer Reinigungs- funktion oder eines Automatikprogramms. BACKOFENBE- Ein- und Ausschalten der Backofenlampe.
  • Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4.2 Display A) Symbol der Backofenfunktion B) Nummer der Backofenfunktion/des Programms C) Anzeigen der Uhrfunktionen (siehe Tabelle „Uhrfunktionen“) D) Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige E) Anzeige der Temperatur/Tageszeit Weitere Anzeigen: Symbol Bezeichnung Beschreibung Automatikprogramm Auswahl eines Automatikprogramms. Bevorzugtes Programm Das bevorzugte Programm wird ausge- führt.
  • Seite 10: Einstellen Der Uhrzeit

    1. Berühren Sie zum Einstellen der Siehe Kapitel „Reinigung und Stunde(n) oder Pflege“. 2. Berühren Sie Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten 3. Berühren Sie zum Einstellen der Gebrauch. Minuten oder Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder 4.
  • Seite 11: Ändern Der Temperatur

    DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen von trock- enem Gebäck. Auch zum Backen von Backwaren in Formen auf einer Ebene. Diese Funktion wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß EN50304 verwendet. Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln. Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.
  • Seite 12: Schnellaufheizung

    Sekunden, bis diese automatisch Funktion verfügbar ist. Hierzu müssen angezeigt wird. aber die Alarmsignale im Menü „Einstellungen“ eingeschaltet worden sein. 6.6 Schnellaufheizung Die Schnellaufheizfunktion verkürzt die Aufheizzeit. Geben Sie kein Gargut in den Backofen, wenn die Funktion Zum Einschalten der Funktion Schnellaufheizung berühren und halten Sie...
  • Seite 13: Einstellen Von Ende

    DEUTSCH 7.4 Einstellen von ENDE die Sekunden und dann die Minuten und Stunden ein. 1. Schalten Sie das Gerät ein und wählen 3. Berühren Sie zum Zurücksetzen der Sie die Backofenfunktion und Zeit gleichzeitig. Temperatur. 4. Berühren Sie . Andernfalls wird der 2.
  • Seite 14 8.1 Automatikprogramme Programmnummer Programmname ROASTBEEF/FILET SCHWEINEBRATEN HÄHNCHEN, GANZ PIZZA MUFFINS QUICHE LORRAINE WEISSBROT KARTOFFELGRATIN LASAGNE 8.2 Rezepte online 8.4 Automatikprogramme mit Gewichtseingabe Die Rezepte der Automatikprogramme für Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben, dieses Gerät finden Sie auf berechnet das Gerät die Gardauer unserer Website.
  • Seite 15: Automatikprogramme Mit Kt Sensor

    DEUTSCH 8.5 Automatikprogramme mit KT Im Display werden die Garzeit, Sensor angezeigt. 5. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Die Kerntemperatur der Speisen ist eine Sekunden, bis die Einstellungen Standardtemperatur, die in Programmen mit KT Sensor festgelegt ist. Das automatisch übernommen werden.
  • Seite 16: Einsetzen Des Zubehörs

    8. Ziehen Sie den Stecker des KT Sie können die Sensors aus der Buchse heraus und Kerntemperatur nur nehmen Sie das Fleisch aus dem einstellen, wenn das Ofen. Symbol blinkt. Wenn WARNUNG! vor Einstellung der Seien Sie beim Kerntemperatur...
  • Seite 17: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH Backblech oder tiefes Blech: Setzen Sie das Backblech oder das tiefe • Alle Zubehörteile besitzen Blech auf die Auszüge. kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. •...
  • Seite 18: Zusatzfunktionen

    10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion SAFE wird im Display angezeigt. Zum Ausschalten der Kindersicherung „Bevorzugtes Programm“: wiederholen Sie Schritt 2. Mit dieser Funktion können Sie Ihre 10.3 Verwenden der bevorzugten Einstellungen für Temperatur und Dauer bei Backofenfunktionen oder - Tastensperre programmen speichern.
  • Seite 19: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH Beschreibung Mögliche Einstelloption SERVICE-MENÜ ZURÜCK ZUM AUSLIEFERZUSTAND EIN/AUS 1) Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten. 1. Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, • Nachthelligkeit - Ist das Gerät ausgeschaltet, verringert sich die halten Sie drei Sekunden lang Helligkeit des Displays zwischen 22:00 gedrückt.
  • Seite 20: Verwenden Der Mechanischen Türverriegelung

    10.10 Öffnen der Tür bei ACHTUNG! eingeschalteter mechanischer Bewegen Sie die Türverriegelung mechanische Türverriegelung nur in waagerechter Sie können die Tür öffnen, wenn die Richtung. mechanische Türverriegelung Verschieben Sie sie nicht in eingeschaltet ist. senkrechter Richtung. 1. Drücken Sie leicht auf die Türverriegelung.
  • Seite 21: Innenseite Der Tür

    DEUTSCH 11.1 Innenseite der Tür können, suchen Sie nach einem ähnlichen Rezept. Bei einigen Modellen finden Sie an der • Sie können die Backzeit um 10 – 15 Innenseite der Tür: Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden. •...
  • Seite 22: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregel- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie eine niedrigere mäßig gebräunt. zu hoch und die Backzeit Backofentemperatur und zu kurz. eine längere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregel- Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig mäßig gebräunt.
  • Seite 23 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hefezopf/ Ober-/Unterhi- 170 - 190 30 - 40 Hefekranz Christstollen Ober-/Unterhi- 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggen- Ober-/Unterhi- 1. 20 1. 230 brot): 2. 30 - 60 2.
  • Seite 24: Aufläufe Und Überbackenes

    Plätzchen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Mürbeteigplätz- Heißluft mit 150 - 160 10 - 20 chen Ringheizkörper Short bread/ Heißluft mit 20 - 35 Mürbeteigge- Ringheizkörper bäck/Feinge- bäck Short bread/ Ober-/Unterhi- 20 - 30 Mürbeteigge- bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz-...
  • Seite 25: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lasagne Ober-/Unterhi- 180 - 200 25 - 40 Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 Gemüsegratin Überbackene Heißluft mit 160 - 170 15 - 30 Baguettes Ringheizkörper Süße Aufläufe Ober-/Unterhi- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhi-...
  • Seite 26 Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteigplätz- 150 - 160...
  • Seite 27 DEUTSCH 3. Stecken Sie den KT Sensor in das Garen Sie bei Verwendung Fleisch. dieser Funktion stets ohne 4. Wählen Sie die Funktion Bio-Garen Deckel. aus und stellen Sie die gewünschte Kerntemperatur ein. 1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten sehr heiß...
  • Seite 28 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. 11.10 Braten • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1 kg im Backofen zu braten.
  • Seite 29 DEUTSCH Speise Menge Funktion Tempera- Dauer Ebene tur (°C) (Min.) Hackbraten 750 g - 1 kg Heißluftgrill- 160 - 170 50 - 60 Schweinshaxe 750 g - 1 kg Heißluftgrill- 150 - 170 90 - 120 (vorgegart) Kalb Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer...
  • Seite 30 Speise Menge Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Gans 3,5 - 5 kg Heißluftgrillen 160 - 180 120 - 180 Pute 2,5 - 3,5 kg Heißluftgrillen 160 - 180 120 - 150 Pute 4 - 6 kg Heißluftgrillen 140 - 160 150 - 240 Fisch, gedünstet...
  • Seite 31: Tiefkühlgerichte - Heißluft Mit Ringheizkörper

    DEUTSCH Speise Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 1 - 3 1 - 3 Toast /Toast Überbackener Toast 6 - 8 1) Backofen vorheizen. 11.13 Tiefkühlgerichte - Heißluft mit Ringheizkörper Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren...
  • Seite 32: Einkochen - Unterhitze

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Temperatur (°C) (°C) Baguettes Ober-/Unterhi- gemäß Herstel- gemäß Herstel- leranweisungen leranweisungen Obstkuchen Ober-/Unterhi- gemäß Herstel- gemäß Herstel- leranweisungen leranweisungen 1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden. 11.14 Auftauen • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller,...
  • Seite 33 DEUTSCH Beerenobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen...
  • Seite 34 Obst Speise Temperatur Dauer (Std.) Ebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4...
  • Seite 35: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Speise Kerntemperatur (°C) Hase, ganz 70 - 75 Reh-/Hirschrücken 70 - 75 Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Speise Kerntemperatur (°C) Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE 12.2 Entfernen der WARNUNG! Einhängegitter Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
  • Seite 36: Aus- Und Einbauen Der Tür

    12.3 Katalyse der Backofendecke und ist selbstregenerierend. Der Geruchsfilter ist ACHTUNG! bei allen Backofenfunktionen Reinigen Sie die katalytische eingeschaltet. Oberfläche nicht mit Schalten Sie den Backofenreinigern, Geruchsfilter im Menü Scheuermitteln, Spülmittel „Einstellungen“ ein. oder anderen Reinigungsmitteln. Die Ist der Geruchsfilter eingeschaltet, zeigt katalytische Oberfläche...
  • Seite 37: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, Obere Lampe um den Schnappverschluss zu lösen. 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab. 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. 8.
  • Seite 38: Fehlersuche

    13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 13.1 Was tun, wenn ... Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausge- Schalten Sie den Backofen schaltet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein.
  • Seite 39: Servicedaten

    DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „C2“ an. Sie möchten die Funktion Ziehen Sie den Stecker des Auftauen oder Katalyse KT Sensors aus der starten, haben aber nicht Buchse. den Stecker des KT Sen- sors aus der Buchse en- tfernt.
  • Seite 40: Energieeffizienz

    15. ENERGIEEFFIZIENZ 15.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux Modellidentifikation EOA5751AAX Energieeffizienzindex 92.9 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.79 kWh/Programm Anzahl der Garräume Hitzequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 39.5 kg...
  • Seite 41 DEUTSCH Sie können sie Ihren Wünschen komplett ausschalten. Berühren Sie entsprechend erneut einschalten. gleichzeitig, bis das Display • Wenn Sie die ÖKO-Funktionen erlischt. Auf dieselbe Weise wird das verwenden, erlischt die Gerät wieder eingeschaltet. Backofenlampe. Sie können sie Ihren Wünschen entsprechend erneut einschalten.
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  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.electrolux.com/shop...

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