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Electrolux EOA5751AA Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EOA5751AA

  • Seite 1 EOA5751AA Backofen Benutzerinformation...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    14. TECHNISCHE DATEN................... 40 15. ENERGIEEFFIZIENZ..................41 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...

  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der WARNUNG! Sie das Gerät allpolig von der Brand- und Stromversorgung trennen können. Die Stromschlaggefahr. Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von • Alle elektrischen Anschlüsse sind von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    2.4 Reinigung und Pflege WARNUNG! Das Gerät könnte WARNUNG! beschädigt werden. Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden • Um Beschädigungen und am Gerät. Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden: • Schalten Sie das Gerät immer aus – Stellen Sie feuerfestes Geschirr und ziehen Sie den Netzstecker aus oder andere Gegenstände nicht...

  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit • Entfernen Sie das Türschloss, um zu der gleichen Leistung. verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschliessen. 2.6 Entsorgung 2.7 Service WARNUNG! • Wenden Sie sich zur Reparatur des Verletzungs- und Geräts an einen autorisierten Erstickungsgefahr.

  • Seite 8: Bedienfeld

    Zum Backen und Braten oder zum Teleskopauszüge Auffangen von austretendem Fett. Kerntemperatursensor Für Roste und Backbleche. Zum Messen des Garzustands. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 7 8 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor‐ Funktion Beschreibung...
  • Seite 9 DEUTSCH Sensor‐ Funktion Beschreibung feld NACH OBEN Menünavigation nach oben. NACH UNTEN Menünavigation nach unten. Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT- Einstellen des Kurzzeit-Weckers. WECKER Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. 4.2 Display A) Symbol der Backofenfunktion B) Nummer der Backofenfunktion/des Programms C) Anzeigen der Uhrfunktionen (siehe Tabelle „Uhrfunktionen“) D) Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige E) Anzeige der Temperatur/Tageszeit...

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Symbol Bezeichnung Beschreibung Kurzzeit-Wecker Der Kurzzeit-Wecker ist eingeschaltet. 4.3 Anzeige für die Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Gerätetemperatur steigt oder sinkt. Schnellaufheizung Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät Wenn Sie eine Backofenfunktion die eingestellte Temperatur erreicht hat.
  • Seite 11 DEUTSCH 6.2 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und Ringheizkörper zum Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/ Unterhitze ein. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer stärkeren Bräunung und einem knusprigen Boden.

  • Seite 12: Schnellaufheizung

    6.3 Einstellen der 1. Berühren Sie Backofenfunktion Die Temperatur-/Zeit-Anzeige zeigt die Backofentemperatur an. 1. Schalten Sie das Gerät mit ein.. 2. Berühren Sie , um zur Anzeige Das Display zeigt die voreingestellte der eingestellten Temperatur Temperatur, das Symbol und die zurückzukehren, oder warten Sie fünf...

  • Seite 13: Einstellen Der Dauer

    DEUTSCH 7.2 Garzeitmesser 3. Verwenden Sie oder Einstellen von ENDE und Der Garzeitmesser wird Bestätigen. Stellen Sie zuerst die nicht eingeschaltet, wenn Minuten und dann die Stunden ein. Dauer und Ende eingestellt Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt sind. zwei Minuten lang ein Signalton. Das Der Garzeitmesser beginnt zu zählen, Symbol und die eingestellte Zeit...

  • Seite 14: Automatikprogramme

    Fall zuerst die DAUER Ist die Zeitvorwahl eingeschaltet, werden das dann das ENDE ein (siehe Symbol der „Einstellen der DAUER“ und „Einstellen von ENDE“). Backofenfunktion, einem Punkt und permanent angezeigt. Der Punkt in der Uhrzeit-/ Restwärme-Anzeige zeigt an, welche Uhrfunktion eingeschaltet ist.

  • Seite 15: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH Das Display zeigt die Nummer des 6. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Automatikprogramms (P1 – P9) an. Minuten lang ein Signalton und 3. Berühren Sie oder , um das blinkt. Automatikprogramm auszuwählen. 7. Berühren Sie ein beliebiges Sensorfeld, um den Signalton 4.
  • Seite 16 Sie können die Der KT Sensor muss Kerntemperatur nur während des Garvorgangs einstellen, wenn das im Fleisch und der Stecker in der Buchse bleiben. Symbol blinkt. Wenn vor Einstellung der 1. Schalten Sie das Gerät ein. Kerntemperatur 2. Stecken Sie die Spitze des KT...

  • Seite 17: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH und den Gitterrost auf die Führungsstäbe die Kerntemperatur und blinken. Das darüber. Gerät wird ausgeschaltet. 7. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das akustische Signal abzuschalten. 8. Ziehen Sie den Stecker des KT Sensors aus der Buchse heraus und nehmen Sie das Fleisch aus dem Ofen.

  • Seite 18: Zusatzfunktionen

    Kombirost und tiefes Blech zusammen: Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. Backblech oder tiefes Blech: Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge.
  • Seite 19 DEUTSCH 10.4 Verwenden des Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Einstellmenüs Backofenfunktion. Das Menü Einstellungen lässt sich nur 1. Schalten Sie zum Einschalten der bei ausgeschaltetem Gerät aufrufen. Funktion das Gerät ein. 2. Schalten Sie eine Backofenfunktion Mit dem Einstellmenü können Sie ein oder wählen Sie eine Einstellung.

  • Seite 20: Helligkeit Des Displays

    Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) 250 - Höchststufe Berühren Sie nach der automatischen Abschaltung ein Sensorfeld, um das Gerät wieder einzuschalten. Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: KT Sensor, Backofenbeleuchtung, Bio- ACHTUNG! Garen, Dauer, Ende, Bewegen Sie die Zeitvorwahl.

  • Seite 21: Öffnen Der Tür Bei Eingeschalteter Mechanischer Türverriegelung

    DEUTSCH 1. Drücken Sie leicht auf die Türverriegelung. 2. Öffnen Sie die Tür durch Ziehen am Griff. 10.10 Öffnen der Tür bei eingeschalteter mechanischer Türverriegelung Sie können die Tür öffnen, wenn die Drücken Sie auf die Türverriegelung, bis mechanische Türverriegelung ein Klicken zu hören ist, um die eingeschaltet ist.

  • Seite 22: Backen Auf Einer Einschubebene

    11.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku‐ Die Einschubebene ist Stellen Sie den Kuchen auf chens ist zu hell. nicht richtig. eine tiefere Einschube‐ bene. Der Kuchen fällt zusam‐ Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten men (wird feucht, klumpig zu hoch.
  • Seite 23 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Fatless sponge Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 cake/Biskuit Ringheizkörper (ohne Butter) Fatless sponge Ober-/Unterhi‐ 35 - 50 cake/Biskuit (ohne Butter) Tortenboden - Heißluft mit 10 - 25 170 - 180 Mürbeteig Ringheizkörper Tortenboden...
  • Seite 24 Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Biskuitrolle Ober-/Unterhi‐ 10 - 20 180 - 200 Streuselkuchen Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 (trocken) Ringheizkörper Mandel-/Zuck‐ Ober-/Unterhi‐ 20 - 30 190 - 210 erkuchen Obstkuchen Heißluft mit 35 - 55 (auf Hefeteig/ Ringheizkörper...

  • Seite 25: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Makronen Heißluft mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkörper Hefekleinge‐ Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 bäck Ringheizkörper Blätterteigge‐ Heißluft mit 20 - 30 170 - 180 bäck Ringheizkörper Brötchen Heißluft mit 10 - 25...

  • Seite 26: Feuchte Heißluft

    11.6 Feuchte Heißluft Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene Lebensmittel (°C) Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 Lasagne 180 - 200 45 - 60 Kartoffelgratin 190 - 210 55 - 80 Süßer Auflauf 180 - 200 45 - 60...
  • Seite 27 DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleinge‐ 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck Blätterteigge‐ 30 - 50 1 / 4 170 - 180 bäck Brötchen 20 - 30...
  • Seite 28 11.9 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Bod‐ 15 - 20 1)2) 200 - 230 Pizza (mit viel Be‐ 180 - 200 20 - 30 lag) Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180...
  • Seite 29 DEUTSCH 11.11 Brat-Tabellen Rindfleisch Gargut Menge Funktion Tempera‐ Dauer Ebene tur (°C) (Min.) Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/ 120 - 150 Unterhitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill‐ 5 - 6 190 - 200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill‐ 6 - 8 180 - 190 Filet: medium...
  • Seite 30 Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Ebene Lammrück‐ 1 - 1.5 Heißluftgrill‐ 160 - 180 40 - 60 Wild Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Hasenrück‐ bis zu 1 kg Ober-/Unter‐ 30 - 40...

  • Seite 31: Tiefkühlgerichte - Heißluft Mit Ringheizkörper

    DEUTSCH 11.12 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 32 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizzasnacks, gefro‐ 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, 200 - 220 20 - 30 dünn Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 Kroketten 220 - 230 20 - 35 Rösti...

  • Seite 33: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Gargut Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn‐ 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge‐ chen drehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wen‐ den.
  • Seite 34 Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170...
  • Seite 35 DEUTSCH 11.17 KT Sensor-Tabelle Rindfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Rostbraten / Filet: englisch 45 - 50 Rostbraten / Filet: medium 60 - 65 Rostbraten / Filet: durch 70 - 75 Schweinefleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Schulter / Schinken / Nackenstück vom 80 - 82 Schwein Kotelettstück (Rücken)/Kasseler 75 - 80...

  • Seite 36: Reinigung Und Pflege

    12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten mit einem handelsüblichen...

  • Seite 37: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 12.5 Aus- und Einbauen der großer Hitze geruchlos absorbiert werden. Tür Heizen Sie das Gerät regelmäßig ohne Die Backofentür und die inneren Lebensmittel auf, um diesen Glasscheiben können zur Reinigung Selbstreinigungsvorgang zu ausgebaut werden. Die Anzahl der unterstützen. Glasscheiben variiert je nach Modell. Flecken oder eine WARNUNG! Verfärbung der katalytischen...

  • Seite 38: Seitliche Lampe

    Sie sie nach oben aus der Führung. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit 4. Bringen Sie die Glasabdeckung an.
  • Seite 39 DEUTSCH 13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backo‐ eingeschaltet oder bedient nicht ordnungsgemäß an fen ordnungsgemäß an die werden. die Spannungsversorgung Spannungsversorgung an‐ angeschlossen. geschlossen ist (siehe Anschlussplan, falls vo‐...

  • Seite 40: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „C2“ an. Sie möchten die Funktion Ziehen Sie den Stecker Auftauen oder Katalyse des KT Sensors aus der starten, haben aber nicht Buchse. den Stecker des KT Sen‐ sors aus der Buchse en‐...

  • Seite 41: Energieeffizienz

    DEUTSCH 15. ENERGIEEFFIZIENZ 15.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux Modellidentifikation EOA5751AAX Energieeffizienzindex 92.9 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.79 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Elektrizität Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 39.5 kg...
  • Seite 42 Backofenlampe nach 30 Sekunden. • Ausschalten des Displays - Sie Sie können sie Ihren Wünschen können das Display bei Bedarf entsprechend erneut einschalten. komplett ausschalten. Berühren Sie • Wenn Sie die ÖKO-Funktionen gleichzeitig, bis das verwenden, erlischt die Display erlischt. Auf dieselbe Weise Backofenlampe.
  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.electrolux.com/shop...

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