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SERVICE MANUAL BEDIENUNGSANLEITUNG SD 22 flP5 2fl0 Automatic cubers Automatic Kegeleisbereiter 090091.05 REV. 07/94...
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TABLE OF CONTENTS PAGE INHALTSVERZEICHNIS SEITE GENERAL INFORMATION AND INSTALLATION ALLGEMEINES UND INSTALLATION Introduction Einführung Unpackingand inspection Anspackenund Inspektion Locationand levelling Maschinenplatzund lotgerechteAustell u ng Electrical connection Elektrische Anschlüße Watersupply and drain connection Wasserversorgung und Abflußleitungen Final check list Schlußkontrollen Installation practice Installation OPERATING INSTRUCTION...
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Eisproduktionskapazität Ice making capacity - SD 23 SD 22 "R COOLED RØOELS• LUFTKCHLUKQ WATER XODEIS • WASSERKOHLUNG AR COOLED M ODELS - LUFTXOHLUNG COOLO MODELS • WASS8KdHUJNG zzza• zzza•• •C 5 oc 5 ac WATR TEMPERATURE WSSERTEUPERATOR WATER WASSERTEMPfUTUR WATERTEMPERATURE • WSSERTEMPERATUR WATER •...
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KältemitteÆxpansionsyst Kapillarrohr Kapillamohr Kapillarrchr Kapillarrohr Kapillarrohr Kaplllarrohr Kapitlarrohr Kapillarmht OPERATING PRESSURES - BETRIEBSDRÜCKE Dischargepressure- Hochdruckbereich SD 22 SD 40 SD 60 SD 80 SD 125 SD 23 SD 3D SD 210 Air cooled(21oc) Luftgekühlt ( 21 14+15 bar 14+15 bar 14,5 bar 13.5+1415 bar...
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- SCHALTUNGSSCHEMA 220/50/1 AIR & WATER COOLED • LUFT UND WASSERGEKÜHLT SD 22 - SD 23 • ON SO 23 ONLY • NUR SD 23 • ON AIR COOLED VERSION ONLY - NUR LUFTGEKÜHLTE VERSION # ON WATER COOLED VERSION ONLY - NUR WASSERGEKOHLTE VERSION SD 30 - SD 40 - SD 60 - SD 80 12 •...
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WIRING DIAGRAM - SCHALTUNGSSCHEMA 220/50/1 AIR & WATER COOLED - LUFT UND WASSERGEKÜHLT SD 125 i 04 3c: • ON AIR COOLED VERSION ONLY - NUR LUFTGEKÜHLTE VERSION WATER COOLED VERSION ONLY - NUR WASSERGEKOHLTE VERSION SD 210 , 04 •...
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FiG.7 RINSING CYCLE rnSTER SWITCH - HAUPTSSCHALTER OPERATING LtG*T CONDENSER THERMOSTAT - KONDENSATORTHERMOSTAT TIMER MOTOR • TIMER MOTOR BIN THERMOSTAT • SPEICHERTHERMOSTAT HOT GAS VALVE HEISSGASVENTIL OUTER MICROSWITCH • AUSSERER MIKROSCHALTER WATER INLET VALVE - WASSEREINLAUFVENTIL EVAP. THERMOSTAT - VERDAMPFERTHEfiMOSTAT WATER PUMP - WASSERPUMPE...
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Notify carrier of your clam for the concealed To keep your SIMAG CUBER at peak damage as stated in step 2 above. performance levels, periodic maintenance checks...
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WATER SUPPLY connections. All SIMAG icemakers. require a solid earth wire. All SIMAG ice machines are supplied from the Connect the 3/4" GAS male of the water inlet factory completelypre-wiredand require only fitting, using the food grade flexible tubing supplied...
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Has the water supply pressure been checked Has the owner been given the name and the phone number of the authorized SIMAG Service to ensure a water pressure of at least 1 bar Agency serving him? (14 psi)•...
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The model SD 22, being not provided of an unit master switch, has to be operated by switching "on" the master switch on ,the power line or, in...
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Page 5 If-the iceeubes have not the correct•size, waitfot Sebdndöhärvest Cbefore attempting NOTE. In case this test is performed during adjustmehfbY Settihä"thé c übesizecontrol". the freezing cycle, the unit will shut OFF only By rotatingthe contröl-setting •screw clockwise at the end of the freeezing oyc/eand exactly theice cube thicknesScan be increased;...
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On the models SD 22 and SD 23 water cooled into the molds of the evaporator. version the same hi-pressure control is used to...
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Page 7 The incoming water, passing through the water BEGINNING FREEZE inlet valve and in its incorporated flow controE (outlet), runs overtheeva oratorplaten and then flow s by gravit throug tRe d ribbler holes down Electrical components (Loads). Compressor . into the sump/reservoir.
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COMPONENTS DESCRIPTION CLEANING SWITCH (Not used on model SD 22) MASTER-SWITCH (Not used on model SD 22) Thecleaning switchislocated ontheedgeofthe control box and it can be switched In three Fitted on the _front side of the unit cabinet the...
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3/4 MALE FITTING controls, this safety thermostat shut-off the (SD 22 and SD 23 water cooled version) icemakers when senses that the temperature at the liquid line has rised to the limit of 650C. A second water inlet solenoid valve, operating...
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Page 10 SERVICE DIAGNOSIS SYMPTOM POSSIBLE CAUSE SUGGESTED CORRECTION Unitwilf Turn switchto ON pöSitio'ri Main switch in OFF position Loose electrical connections Check wiring -Inoperative bin thermostat Replace therm'oStat Compressoi cycles Low voltage Check circuit for overloading intermittently Check voltage atlhe supply to the building.
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Page 11 SERVICE DIAGNOSIS SYMPTOM POSSIBLE CAUSE SUGGESTED CORRECTION Irregular cubes Somejets plugged Removejet Cover-aridClean size & some cloudy Shortage of water See shortage of water unit not level I-ever as tequired Cubes too large Freezing cycle too long Adjust evap. thermostat Inoperative evaporator thermostat Replace thermostat Decreased ice capacity...
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OFF by means of its master switch (on to side and in front to rear directions. unit SD 22 switch machine with master switch on power line). Clean the water system, evaporator, bin and spray jets using a solution of Ice Machine Scoop out all the ice cubes stored into the Cleaner.
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Page 13 Let the. unit to remain in the CLEANING 12. Re-fit the evaporator (hver and the unit mode for about 20 minutes then switch OFF the service panels. machine, 13. At completion of the freezing and harvest Flush out the cleahing solution from the cycle make sure of propertexture and clearness sump reservoir then pour onto the evaporator of the ice cubesand that, theydo not haveany...
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Aufstellung im Inneren von Räumen geplant, deren Raumtemperaturen NICHT Um eine korrekte Installation durchführen unter IOOC Oder über 40öC Sind. zu können, rufen Sie bitte den SIMAG Vertreter Wird Maschine trotzdem über eine Oder den bevollmächtigter Grosshändler längere Zeitspanne unter diesen Umständen...
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15 cm. Bei luftgekühlten Geräten muss eine Luftzirkulation gewährleistet sein, damit eine ALLGEMEINES ordnungsgemässe Kondensation der Kältean- lage nicht verhindert wird. Bei der Wahl der Wasserversorgung für die SIMAG Eisbereiter sol!ten folgende Punkte beachtet werden: BEMERKUNG.BeimeingebautenGerätund a) Länge der Leitung einer Raumtemperatur von mehr als 32C b) Wasserbeschaffenheit (klarund rein) vermindert sich die Eisproduktion bis max.
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Serienfabrikationsschild und schicken Sie die Wurde die Spannung geprüft? Entspricht Karte an den Hersteller. diese der angegebenen Spannung? Wurde Besitzer Adresse Telefonnummer zuständiqen SIMAG 1st der Wasserdruck von mindestens 1 bar Venragskundendienstes mitgeteilt? gewährleistet? INSTALLATION Handabsperrventil Wasserfilter Wassereinlauf 3/4" Anschluss Abflussmündung...
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UEBERPRÜFUNG 1M BETRIEB BEDIENUNGSANLEITUNG Nach Abschluss des Abtauphase schaltet die Maschine automatisch auf den Gefrierprozess INBETRIEBNAHME um, wobei folgende Komponenten aktiviert sind (Abb. 1): Nachdem Eiswürfelmaschine korrekt aufgestellt haben und die Wasseranschlüsse KOMPRESSOR sowje die elektrischen Anschlüsse erstellt Sind, RELAISSPULE (SD 125 & SD 210) haften Sie sich an folgenden Inbetriebsset- WASSERPUMPE...
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Seite PrüfenSie die-Formder-frischabgestosse- Nach etwa 30 Sekunden bis- mar. "-1Minute, wenn der Thermöstatsiühler dre Einstellungs- Eiswürfel. Sie sollten in der Mitte der geformten Seite eine temperatur (+1 oc) erreicht, Wirdder Thermostat Kerbe von 7+8 mmJiefe aufweisen. Kontakte Öffen und die Maschine ausser Andernfallsnach der zweiten Eisbildungphase Betrieb...
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SinktderDruckdes Kühlmittels im Kondensator, öffnet der Pressostat die elektrischen Kontakte undder Lüftermotor W irdausserBetriebgesetzt. Bei den wassergekühlten SD 22 und SD 23 In den SIMAG-Eiswürfelmaschinen Wird das für Modelle aktiviert der gleiche Pressostat, dieEisproduktion verwendete Wasserinstetiger abwechslungsweise, däs Wassereinlassventil für Zirkulation gehalten.
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Seite Das einströmende Wasser fliesst durch Gefrierprozess - 1e Phase Einlassventil, über den Durchflussregler (im Ventil eingesetzt):, auf die Verdampferplatte Aktivierte elektrische Bestandtede • . EIN schliesslich durch die Löcherder Hohlformen Kompressor .......... den Wasserbehälter zu tropfen. Lüftermotor 1mWasserbehälter steigt der Wasserpegel bis Heisgassventil Höhe Ueberlaufrohres.
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KOMPONENTENBESCHRIEB Uhrzeigersinn Eiswürfeldünner,leerer)gedreht werden. HAUPTSCHALTER (Nicht verwendet aut die SD22 Modelle) REINIGUNGSSCHALTER 1stin derVorderseitedes Gerätesein ebautund (Nicht verwendet auf die SD 22 Modelle) setzt die Maschine in-bzw. ausser etrieb dem gleichzeitigen aufleuchten der grünen 1st in der Frontseite des elektrischen Kasten "Betrieb"- lampe.
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Weise Lüftermotor (luftgekühlte Modelle) Oder die Spule des Wassereinlaufentils Kondensator (wassergekühlte Modelle). WASSEREINLASS-MAGNETVENTIL (SD 22 e SD 23 wassergekühlte Modellen) Ein zweites Wassereintassventil gesteuert von SICHERHEITSTHERMOSTAT einem automatischen Hochdrückwächter ist in (wassergekühlte Modelle) den wassergekühlten Modellen vorgesehen um den Kondensator zu versorgen.
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Seite 23 FUNKTIONSFEHLER FEHLER EVTL. GRUND BEHEBUNGSVORSCHLAG Maschine läuft nicht Hauptscharter ausser Betrieb Hauptschälterauf drehen . Elektrokabel falsch Die elektrische Anschlüsse angeschlossen prüfen Kontakte Thermostat ersetzen Verdampferthermostats offen Kompressor arbeitet Stromkreis aufÜberbelastung Geringe Spannung unregelmässig kontrollieren Spannung prüfen Wenn zu gering, das Elektrizitätswerk benachrichtigen Nicht kondensationsfähiges Gas System entleeren und,neu-füllep...
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Seite FUNKTIONSFEHLER FEHLER EVTL. GRUND BEHEBUNGSVORSCHLAG Unterschiedliche Würfelgrösse Verstopfung einiger Düsen Deckel entfernen und Reinigen und zeitweilig trübes Eis Zu wenig Wasser Siehe unten "zu wenig Wasser" Nicht waagerechte Aufstellung Maschine ausrichten der Maschine Eiswürfel zu gross Zu lange Gefrjerphase Verdampferthermostats-im gegen- Uhrzeigersinn drehen...
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Bei beendeter Abtauphasedas Gerätdurch Massnahmen in den einzelnen Bereichen fest. den Hauptschalter ausser Betrieb setzen (bei dem SD 22 Modell Wird das Gerät durch den Wandschalter ausgeschaltet). BEMERKUNG. Die Notwendigkeit Alle Eiswürfel aus dem Behälter entfernen, Reinigung hängt jewei/s von den ört/ichen damit sie nicht mit der Entkalkungslösung...
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.aktivierte Komponente mit dem Ziel, die Entkalkungsflüssigkeit im Wassersystem in 11. Bei erreichten Niveau (Wasser fliesst ab) Zirkulation zu halten, den Reinigungsschalter auf Betrieb FUNZIONA- In dem SD 22 Modell, ohne Reinigungs- MENTO drehen Gerät wieder schalter, ist auch dér Kompressor aktiviert...