Verwandte Anleitungen für Simag SDE 30
Inhaltszusammenfassung für Simag SDE 30
- Seite 1 SDE 30 SDE 34 SDE 40 SDE 50 SDE 64 SDE 84 SDE 100 SDE 170 SDE 220 Automatic cubers 090091.05 - REV. 07/2016...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
TABLE OF CONTENTS PAGE INHALTSVERZEICHNIS SEITE GENERAL INFORMATION AND INSTALLATION ALLGEMEINES UND INSTALLATION Introduction Einführung Unpacking and inspection Auspacken und Inspektion Location and levelling Maschinenplatz und lotgerechte Austellung Electrical connection Elektrische Anschlüße Water supply and drain connection Wasserversorgung und Abflußleitungen Final check list Schlußkontrollen Installation practice... - Seite 3 SDE 30...
- Seite 4 SDE 34...
- Seite 5 SDE 40...
- Seite 6 SDE 50...
- Seite 7 SDE 64...
- Seite 8 SDE 84...
- Seite 9 SDE 100...
- Seite 10 SDE 170...
- Seite 11 SDE 220...
- Seite 12 Ice making capacity - Eisproduktionskapazität SDE 30 SDE 34 AIR COOLED MODELS - LUFTKÜHLUNG WATER COOLED MODELS - WASSERKÜHLUNG AIR COOLED MODELS - LUFTKÜHLUNG WATER COOLED MODELS - WASSERKÜHLUNG K g . °C K g . °C °C °C K g .
- Seite 13 B/bis Ice making capacity - Eisproduktionskapazität SDE 170 SDE 100 AIR COOLED MODELS - LUFTKÜHLUNG WATER COOLED MODELS - WASSERKÜHLUNG AIR COOLED MODELS - WASSERKÜHLUNG WATER COOLED MODELS - LUFTKÜHLUNG °C °C °C °C K g . WATER TEMPERATURE - WASSERTEMPERATUR WATER TEMPERATURE - WASSERTEMPERATUR WATER TEMPERATURE - WASSERTEMPERATUR WATER TEMPERATURE - WASSERTEMPERATUR...
- Seite 14 E/bis OPERATING PRESSURES - BETRIEBSDRÜCKE Discharge pressure - Hochdruckbereich SDE 30 SDE 34 SDE 40 SDE 50 SDE 64 SDE 84 SDE 100 SDE 170 SDE 220 Air cooled (21°C) Luftgekühlt (21°C) 8÷9 bar 8÷9 bar 8÷9,5 bar 8,5÷10 bar 8,5÷10 bar...
- Seite 15 TECHNICAL SPECIFICATIONS - TECHNISCHE ANGABEN SDE30 SDE30W SDE34 SDE34W SDE40 SDE40W SDE50 SDE50W SDE64 SDE64W SDE84 SDE84W SDE 100 SDE100W SDE170 SDE170W SDE220 SDE220W Electric voltage 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 -10 ÷ +10% -10 ÷ +10% -10 ÷...
- Seite 16 WIRING DIAGRAM - SCHALTUNGSSCHEMA 230/50/1 AIR & WATER COOLED - LUFT UND WASSERGEKÜHLT SDE 30-34-40-50-64-84...
- Seite 17 WIRING DIAGRAM - SCHALTUNGSSCHEMA 230/50/1 AIR & WATER COOLED - LUFT UND WASSERGEKÜHLT SDE 100...
- Seite 18 WIRING DIAGRAM - SCHALTUNGSSCHEMA 230/50/1 AIR & WATER COOLED - LUFT UND WASSERGEKÜHLT SDE 170 – SDE 220...
-
Seite 32: Allgemeines Und Installation
Wartung und Reinigung der SIMAG Seriennummer des Gerätes angeben, die Sie EISBEREITER der Serie SDE. Die SIMAG Eiswürfelbereiter sind für eine hohe dem Schild auf dem Rahmen entnehmen können Qualität geplant und produziert. Sie werden bei uns für mehrere Stunden getestet und können daher eine maximale Leistung für jede... -
Seite 33: Elektrische Anschlüße
Sperrventil den Querschnitt und das Kabel entsprechend angeschlossen wird. der angegeben Spannung zu wählen. Alle Geräte SIMAG besitzen ein elektrisches Kabel für die Stromversorgung, das an ein Wasserabfluß Stromnetz mit einem Erdungskabel Es wird ein Plastikschlauch mit einem Innendurch- angeschlossen werden muß, welches mit einem... -
Seite 34: Installation
Seite 16 Wurden die Muttern, die den Kompressor die periodische Wartung des Gerätes gegeben? verankern, kontrolliert? Erlauben diese eine Schwingung auf den eigenen Halterungen? 11. Wurde die Garantiekarte ausgefüllt? Seriennummer und das Modell auf dem Schild Wurden die Innenwände des Eisbehälters des Gerätes kontrollieren und dann an den und die Außenwände des Gerätes gesäubert? Hersteller senden. -
Seite 35: Betriebsanleitung
Seite 17 BEDIENUNGSANLEITUNG Durch die Öffnung der Würfelabgabe kontrollieren, daß der Spritzbalken richtig positioniert ist und daß das Wasser gleichmäßig auf die umgedrehten Formen des Verdampfers INBETRIEBNAHME gespritzt wird. Wenn das Gerät richtig installiert und an das Kontrollieren, daß der kleine Plastikvorhang Strom- und Wassernetz angeschlossen ist, korrekt positioniert wurde und den Wasserauslauf folgendermaßen vorgehen:... - Seite 36 Seite 18 Gefrierzyklus hin, oder darauf, daß das Wasser, ANMERKUNG. Wenn dies Kontrolle das für die Produktion benutzt wurde, von während des Gefrierzyklus ausgeführt wird, schlechter Qualität ist und angemessene Filter arbeitet das Gerät bis zum Ende des Zyklus zur Reinigung oder ein Wasserkonditionierer weiter, (Fig.
-
Seite 37: Funktionssysteme
÷ 50), funktioniert der Ventilator ständig und hält den Druck zwischen 8÷ 10 bar. In den Eiswürfelbereitern SIMAG wird das zur Bei den Versionen von SDE30 bis SDE64, die Produktion benutzte Wasser ständig von einer mit Wasser gekühlt werden, ist der Druckwächter... -
Seite 38: Sequenz Der Verschiedenen Befehle
Seite 20 Teil des Verdampfers, wo es durch die ° PHASE GEFRIERZYKLUS Ablaufschlitze in die darunter liegende Sammelwanne der Pumpe fließt. Versorgte elektrische Bauteile... ON OFF Der Maximalstand des Wassers im Tank wird Kompressor ........• von einem Überstandsschlauch begrenzt, Ventilatormotor ...... -
Seite 39: Komponentenbeschrieb
Auf diese Weise wird sicher gestellt, daß in der Zelle voll geformte Eiswürfel vorhanden Kompressor ........• sind und daß bei Wiedereinschalten des Gerätes Ventilatormotor (SDE 30÷50 ON) . • Wasser zugeführt wird. Heissgasventil ....... • Wassereingangsventil .... - Seite 40 Kontrollen verbunden ist. Dieses Thermostat/ WASSEREINGANGS-SOLENOIDVENTIL Druckwächter schaltet das Gerät ab, wenn die (SDE 30 ÷ 64W Wasserkühlung) Temperatur des Kühlmittels 75 °C oder den entsprechenden Druck erreicht hat. Bei den mit Wasser gekühlten Versionen ist ein zweites Solenoidventil für den Wassereingang...
-
Seite 41: Fonktionsfehler
Seite 23 FEHLERSUCHE Problem Möglicher Fehler Lösung Das Gerät funktioniert nicht Hauptschalter aus Hauptschalter anschalten Sicherheitsvorrichtung aktiviert Grund suchen und eliminieren oder ersetzen Elektrische Leitungen nicht Leitungen kontrollieren angeschlossen Kontakte Thermostat Behälter Thermostat ersetzen offen Der Kompressor führt die Niedrige Spannung Stromkreis auf Überlastung Zyklen intermittierend aus kontrollieren... - Seite 42 Seite 24 FEHLERSUCHE Problem Möglicher Fehler Lösung Unregelmäßige und matte Spritzdüsen zum Teil verstopft Die Deckel abnehmen und Eiswürfel säubern Wassermangel Siehe Wassermangel Maschine nicht gut ausgeglichen Maschine gut ausgleichen Zu große Eiswürfel Gefrierzyklus zu lang Das Thermostat des Verdampfers im Gegenuhrzeigersinn drehen Das Thermostat des Verdampfers Thermostat ersetzen...
-
Seite 43: Woraussetzung
Gegenuhrzeigersinn vermindert man es. EISWÜRFELBEREITERS Kontrollieren, daß nirgends Kühlmittelverlust Die folgenden Wartungsarbeiten müssen vorliegt mindestens zwei Mal im Jahr von einer lokalen SIMAG-Niederlassung ausgeführt werden: C. REINIGUNG - AUSTAUSCH DES Das Filternetz im Innern des LUFTKONDENSATORFILTERS Wassereingangsventils kontrollieren und säubern. -
Seite 44: Anweisungen Für Die Reinigung Des Wasserkreislaufes
Seite 26 ANWEISUNGEN FÜR DIE REINIGUNG ANMERKUNG. Während des Reinigungs- DES WASSERKREISLAUFES vorganges, arbeitet nur die Pumpe, damit das Enthärtungsmittel in die Wasserleitungen Die vordere und obere Wandtafel gepumpt werden kann abnehmen, um Zugriff zum Schaltkasten und zum Verdampfer zu haben. Das Gerät etwa 20 Minuten laufen lassen Das Ende des Abtauzyklus abwarten und und dann durch den Hauptschalter abschalten...