Silvercrest SSMS 600 E3 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise Seite 43

˜ Recept
˜ Grönsakssoppa
1 till 2 personer
Ingredienser:
90 g morötter
90 g potatis
90 g lök
180 g vatten
2,5 g persilja
Salt, peppar (lämplig mängd)
Tillagning:
Skala löken och hacka den fint . Skala
morötter och potatis och skär dem i cirka 2 till
3 cm stora tärningar . Klipp ner persiljekvistar .
Lägg ingredienserna i en gryta . Häll på så
mycket vatten att grönsakerna är väl täckta
och låt allt koka 10 till 15 minuter, tills
ingredienserna är mjuka .
Låt ingredienserna svalna till lämplig
temperatur . Häll alla ingredienser i
mätbägaren . Mixa soppan med
10 ] [
stavmixern i cirka 1 minut med hastigheten
14 ] [
TURBO . Smaka av med salt och peppar .
42 SE
˜ Äpple-banan-smoothie
1 person
Ingredienser:
1 banan
½ äpple
1 sked honung
100 g mjölk
Tillagning:
Skala äpplet och bananen . Skär bananen
i skivor . Skär äpplet i cirka 2 till 3 cm stora
tärningar .
Häll alla ingredienser i mätbägaren
Blanda ingredienserna med stavmixern
cirka 30 sekunder med hastigheten TURBO .
˜ Köttfärs
1 till 2 personer
Ingredienser:
150 g oxkött
5 g purjolök och salladslök
Matolja, salt, peppar (lämplig mängd)
Tillagning:
Skär oxköttet i cirka 2 till 3 cm stora tärningar .
Lägg ingredienserna i skålen
ingredienserna under 30 sekunder med
hastigheten TURBO .
Hetta upp olja i en panna . Lägg i den
finfördelade köttfärsen i små bitar och låt
den sautera under 10 till 30 sekunder . Sätt
till sist till purjolök och salladslök och låt dem
sautera med en stund . Smaka av med salt och
peppar .
.
10 ] [
i
14 ] [
. Hacka
8 ] [