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Servicefunktionen; Mögliche Störungen; Sicherheitsthermostat/ Brandschutz Löst Mechanisch Aus; Wartung Und Kundendienst - Gastrofrit ELM-200 Bedienungsanleitung

Friteusen elm serie (elektromechanische steuerung) einbau- und standvariante
Inhaltsverzeichnis

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7.

Servicefunktionen

7.1. Mögliche Störungen
7.1.1 Sicherheitsthermostat/ Brandschutz löst mechanisch aus
Die Maschine heizt nicht mehr, rote Lampe leuchtet nicht.
Neben einer elektromechanischen Temperaturüberwachung verfügen unsere Friteusen über einen mechanischen
Brandschutz. Sollte die mechanische Steuerung nicht richtig funktionieren und das Öl/Fett überhitzen oder ist der
Ölstand zu tief, so spricht bei einer Temperatur von >230°C der Sicherheitsthermostat an und unterbricht automa-
tisch den Stromkreis zur Heizung ab.
Ein roter Rückstellknopf befindet sich innerhalb des Gerätes. Dieser kann nach oben gedrückt und somit rückge-
stellt werden. Schaltet der Sicherheitsthermostat mehrmals aus, muss der Service angefordert werden.

7.2. Wartung und Kundendienst

Wenden Sie sich bei Betriebsstörungen an die GASTROFRIT® AG in Rorschach (0800 823825 Gratis-Tel für CH). Das
Gerät darf nur durch ausgebildetes Fachpersonal repariert und angeschlossen werden.
Hinweis (nur für Reparatur-Dienst mit Gastrofrit®-Schulungen):
Bevor man die Blende nach vorne klappt, muss die Türe geöffnet werden!
Achtung! Vor dem Zugang zu den Anschlussklemmen müssen alle Netzstromkreise abgeschaltet sein.
Wichtig: Bitte geben Sie bei jeder Meldung an die Servicestelle den Apparatetyp und die Apparatenummer an (In-
nenseite der Türe).
Es ist empfehlenswert, den Typ und die Nummer nachfolgend einzutragen. Regelässige Wartung kann die Le-
bensdauer Ihres Gerätes verlängern.
Mit einem Service- und Wartungsvertrag können Sie den Hersteller beauftragen, jährlich Ihr Gerät zu checken. Ge-
nauere Informationen zu den Serviceverträgen erhalten Sie unter Gratis-Telefonnummer 0800 823 825oder unter
www.gastrofrit.ch.
7.2.1 Zum selber ausfüllen
Copyright by Gastrofrit® AG, Rorschach
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Made in Switzerland

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Diese Anleitung auch für:

Elm-400Elm 2-400Elm-300

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