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Betrieb
5.26 Manuelles Gebläse
1. Voraussetzung: Das Kochfeld ist eingeschaltet. Wählen Sie
die Anzeige für die Gebläseleistung (als Taste).
2. Wählen
Sie
mit
gewünschte Gebläsestufe von 0 bis P.
Hinweis
Um das Gebläse auszuschalten, wählen Sie die Anzeige für
die Gebläseleistung und berühren dann die Stufe 0 am
Schieberegler.
5.27 Automatisches Gebläse
Es besteht die Möglichkeit, das Gebläse automatisch laufen
zu lassen: Die Gebläsegeschwindigkeit wird automatisch in
Abhängigkeit von den Leistungsstufen der Kochzonen
geregelt.
1. Voraussetzung: Das Kochfeld ist eingeschaltet. Die Anzeige
für die Gebläseleistung 3 Sekunden lang gedrückt halten.
2. Der Automatikbetrieb ist aktiviert. Auf der gewählten Taste
wird „A" angezeigt und das Gebläse verhält sich entsprechend
dem Automatikprofil.
Hinweise
Eine Erhöhung der Leistung der Kochzonen führt zu einer
automatischen Erhöhung der Gebläsegeschwindigkeit.
Eine Verringerung der Leistung der Kochzonen führt zu einer
automatischen Verringerung der Gebläsegeschwindigkeit.
Zum Deaktivieren der Gebläseautomatik drücken Sie die
Anzeige für die Gebläseleistung und wählen Sie die
gewünschte Gebläsedrehzahl aus dem Schiebereglerbereich.
Der manuelle Modus wird aktiviert und die aktive Stufe wird
angezeigt.
Die eigentliche Dampferzeugung wird verzögert. Beim Ändern
der Kochstufe folgt die automatische Gebläsestufe in der
Regel mit einer Verzögerung von 20 Sekunden.
5.28 Nachlauf des Gebläses
Das System verfügt über eine Nachlauffunktion, die sicherstellen
soll, dass eventuell vorhandene Gerüche und Dampf abgesaugt
werden können. Nach Beendigung des Garvorgangs und
Ausschalten des Kochfeldes läuft das Gebläse weiter.
Auf Stufe 1 gibt es einen automatischen Nachlauf von 5 Minuten.
Hinweise
Der Nachlauf des Gebläses wird durch einen pulsierenden
Punkt in der Anzeige der Gebläseleistung angezeigt.
dem
Schieberegler
(Sensorfeld)
DE
die
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