Nederlands - Philips HR7750 Gebrauchanweisung

NEDERLANDS

70
Ingrediënten Max. Acces
& resultaten hoeve soire/
elheid stand
P / 2
Kaas 200 g
(Parmezaanse)
- hakken
k / 2
Kaas (Goudse) 200 g
- raspen
Chocolade - 200 g P / 2
hakken
P / 2
Gekookte 250 g
erwten, bonen
- pureren
Gekookte 500 g P/ 2
groenten en
vlees - pureren
g / 1
Komkommers 2
- in plakjes komk
snijden omme
rs
{ / 2
Deeg (voor 500 g
brood) - bloem
kneden
Werkwijze Toepassingen
Gebruik een stuk korstloze Garnering,
Parmezaanse kaas en snijd dit soepen,
in stukken van ongeveer sauzen,
3 x 3 cm. gegratineerde
gerechten
Snijd de kaas in stukjes die in Sauzen, pizza's,
de vultrechter passen. Duw de gegratineerde
stukjes voorzichtig met de gerechten,
stamper naar beneden. fondue
Gebruik harde, pure chocolade. Garnering,
Breek de chocolade in stukken sauzen, gebak,
van 2 cm. pudding,
mousse
Gebruik gekookte erwten of Puree, soepen
bonen.Voeg indien nodig wat
vloeistof toe om de samenhang
van de puree te verbeteren.
Voeg slechts een klein beetje Baby- en
vocht toe voor groffe puree. peutervoeding
Wilt u een fijne puree, blijf dan
vocht toevoegen totdat de
puree glad genoeg is.
Doe stukken komkommer in Salades,
de vultrechter en duw ze garnering
voorzichtig met de stamper
naar beneden.
Meng gist en suiker met warm Brood
water.Voeg bloem, olie en zout
toe en kneed het deeg
ongeveer 90 seconden. Laat
het 30 minuten rijzen.
Ingrediënten Max. Acces Werkwijze
& resultaten hoeve soire/
elheid stand
{ / 2
Deeg (voor 750 g Volg dezelfde werkwijze als bij
pizza's) - meel brooddeeg. Kneed het deeg
kneden ongeveer 1 minuut.
Deeg 300 g { / 2 Gebruik koude margarine; snijd
(zandtaart) - bloem deze in stukken van 2 cm. Doe
kneden de bloem in de kom en voeg
de margarine toe. Kneed het
deeg totdat het kruimelig is
geworden.Voeg dan koud
water toe en stop zodra het
deeg een bal is geworden. Laat
het deeg afkoelen voordat u
het verder verwerkt.
Deeg 500 g { / 2 Meng het gist in een aparte
(gistdeeg) - bloem kom met warm water en wat
kneden suiker. Doe alle ingrediënten in
de kom en kneed het deeg tot
het glad is en niet langer aan de
wand van de kom kleeft (duurt
ongeveer 1 minuut). Laat het
deeg 30 minuten rijzen.
å / 1
Eiwitten - 4 Gebruik eieren op
kloppen eiwitte kamertemperatuur. Gebruik
n ten minste twee eiwitten.
D / 2
Vruchten (bijv. 500 g Tip: voeg een beetje citroensap
appels, toe om te voorkomen dat het
bananen) - fruit verkleurt.Voeg wat
blender vloeistof toe om een gladde
puree te verkrijgen.
Toepassingen
Pizza
Appeltaart,
koekjes, open
vruchtenvlaaie
n
Luxe brood
Pudding,
soufflé,
schuimgebak
Sauzen, jam,
pudding,
babyvoeding