LACHS MIT KRÄUTERPANADE ZUBEREITUNG Ofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Alufolie auslegen und leicht einölen. Die Lachsfilets darauf legen. In einer Schüssel das Ei mit Zitronensaft verschlagen. In einer zweiten Schüssl Semmelmehl, Kräuter, Salz und Pfeffer mischen. Den Lachs mit etwas von der Eimischung bepinseln, mit Zitronenschale bestreuen und dann die Panade darauf verteilen.
Ausrichten des Herdes nach Allgemeine Hinweise zum Ofen dem Anschluss Tabelle des Kochens Umstellung auf eine andere Gasart Höheneinstellung Umstellung auf eine andere Gasart Höheneinstellung Gasanschluss Elektrischer Anschluss Anbringen der Handlauf Anbringen des Sockels Kundendienst Schaltplan Technische Daten Elise 90 Induktion U110546-01...
1. Vor der Inbetriebnahme Persönliche Sicherheit Bei richtiger Installation und Bedienung den herd bietet er Ihnen viele Jahre unbeschwerten Kochens. Lesen Sie diesen Dieses Gerät ist nur zum Kochen geeignet. Es darf nicht Abschnitt durch, bevor Sie das Gerät benutzen. für andere Zwecke wie das Heizen des Raumes verwendet werden.
Bei Gasgeruch Elektrischer Anschluss • Schalten Sie elektrische Schalter nicht ein oder aus Der Herd sollte ausschließlich von einem qualifizierten • NICHT rauchen Wartungstechniker repariert und nur geprüfte Ersatzteile • KEINE offenen Flammen verwenden verwendet werden. • Das Gas am Gaszähler oder Zylinder AUSSCHALTEN Dieser Herd muss gemäß...
Druckaufstauung kann zum Platzen der Behälter und • Wenn das Kochfeld in Gebrauch ist, magnetische damit Verletzungen führen. Gegenstände, wie Kredit- und Bankkarten, Disketten, Taschenrechner usw. fern halten. • Verwenden Sie keine unstabilen Töpfe und stellen Sie sicher, dass Sie die Griffe vom Rand der Kochstelle •...
vorsichtig reinigen, da einige Reinigungsmittel bei der Abb.1.1 Anwendung auf einer heißen Oberfläche schädliche ArtNo.312-0001 Not cooking surface Dämpfe entwickeln können. • Bitte denken Sie daran, das Kochfeld nicht unbeaufsichtigt zu lassen. Es sollte darauf geachtet werden, nicht das gesamte Wasser im Kochgeschirr verkochen zu lassen.
• Legen Sie Plastik oder Aluminiumfolie oder zu vermeiden. Einige Reinigungsmittel können bei Kunststoffbehälter NICHT auf das Kochfeld. Anwendung auf einer heißen Oberfläche schädliche Dämpfe entwickeln. • Vor dem Abnehmen eines Topfes den Regler stets ausschalten. • Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, biologische Pulver, Bleichmittel, Bleichen auf Chlorbasis, •...
Deutsch 2. Der Herd im Überblick DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Abb.2.1 ArtNo.215-0009 - 110 Elan DF Der 90 „Dual-Fuel“-Herd (Abb.2.1) hat die folgenden Eigenschaften: Abb.2.2 Vier Kochstellenbrenner inklusive einer Wok-Brenners Bedienblende Gleitgrill Multifunktionsofen Umluftofen Schublade Kochstellenbrenner Die Zeichnung an jedem der mittleren Regler gibt an, welchen Gasbrenner dieser Regler regelt.
Deutsch Durch die Funken der Zündung wird das Gas entzündet. Abb.2.3 Halten Sie den Regler einige Sekunden lang gedrückt, damit das Gas zum Brenner strömen kann. Erlischt der Gasbrenner, wenn der Regler losgelassen wird, hat die Flammensicherung nicht gehalten. Den Regler auf Aus stellen.
Deutsch Das Wok-Gestell Abb.2.9 Das Wok-Gestell ist passend für einen 35 cm Wok konstruiert. Falls Sie einen anderen wok benutzen, vergewissern Sie sich, dass er auf das Gestell passt. Woks können in Größe und Form stark variieren. Es ist wichtig, dass der Wok gut auf dem Pfannenträger aufliegt - ist der Wok jedoch zu klein, stützt ihn das Gestell nicht korrekt ab (Abb.2.9).
Deutsch Der Gleitgrill Abb.2.14 Öffnen Sie die Tür und ziehen Sie den Grillpfannenauszug am Griff nach vorne (Abb.2.14). Der Grill hat zwei Elemente, mit denen entweder die gesamte Fläche der Grillpfanne oder nur die rechte Hälfte erhitzt werden kann. Die Temperatur durch Drehen des Reglers passend einstellen. Drehen Sie den Regler im Uhrzeigersinn, um den gesamten Grill zu heizen (Abb.2.15).
Deutsch Die Backöfen Funktion Verwendungszweck Hinweise auf den linken und rechten Ofen beziehen sich auf die Eine vollwertige Garfunktion, Frontansicht des Gerätes. Der linke Ofen ist ein Umluftofen; Heißluftbacken gleichmäßige Wärme rundum; Der rechte Ofen ist ein Umluftofen. hervorragend zum Backen geeignet Grillen von Fleisch und Fisch bei Grillen mit Heißluft Linker Multifunktionsofen...
Deutsch Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Die Ofentür sollte geschlossen gehalten werden, während Temperatur. das Grillen stattfindet, um Energie zu sparen. Die Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis der Ofen die Sie werden ebenfalls bemerken, dass die Speisen weniger gewählte Temperatur erreicht hat. Es wird sich dann während beobachtet und umgedreht werden müssen als beim dem Kochen ein- und ausschalten, da der Ofen die gewählte normalen Grillen.
Deutsch Zusätze Auszugbegrenzer Abb.2.20 Ofenroste Der linke Ofen wird mit zwei flachen Einschüben ausgeliefert (Abb.2.20). Ein Rost kann leicht entfernt und wieder eingesetzt werden. Den Rost nach vorne ziehen, bis die Rückseite des Rostes Vorderes durch die Einschubleistenanschläge in den Ofenseiten gestoppt wird (Abb.2.21).
Deutsch Backofenleuchte Abb.2.29 Drücken Sie den Schalter, um das Licht einzuschalten (Abb.2.29). ArtNo.320-0017 Main oven light Bei Ausfall einer der Leuchten des Backofens vor dem Auswechseln der Glühlampe die Netzversorgung ausschalten. Genaueres zum Auswechseln der Glühlampe siehe Abschnitt „Problembeseitigung“.
Deutsch 3. Hinweise zum Kochen Kochbuch für Multifunktionsofen Allgemeine Hinweise zum Ofen Denken Sie bitte daran: Nicht alle Funktionen eignen sich für Die Drahtroste in einem Ofen sollten immer fest an die alle Lebensmittelarten. Rückseite des Backofens geschoben werden. Backbleche, Bratformen usw. sollten waagerecht und mittig auf die Drahtroste des Backofens gesetzt werden.
Deutsch 4. Tabelle des Kochens Die in der nachstehenden Tabelle angegebenen Einstellungen und Garzeiten für den Backofen sollen NUR ALS EINE RICHTLINIE DIENEN. Je nach individuellem Geschmack kann die Temperatur geän- Obers dert werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. ArtNo.050-0007DE Mitte Oven shelf positions...
Deutsch 5. Reinigen Ihres Herdes Wichtige Informationen Abb.5.1 Vor der Durchführung einer größeren Reinigung die Netzversorgung trennen. Dann den Herd abkühlen lassen. Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, biologische Pulver, Bleichmittel, Bleichen auf Chlorbasis, grobe Scheuermittel oder Salz verwenden. Keine unterschiedlichen Reinigungsprodukte mischen. Sie können miteinander mit gesundheitsschädlichen Ergebnissen reagieren.
Deutsch Griddleplatte Abb.5.5 Die Griddleplatte nach dem Gebrauch immer reinigen. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie abnehmen. Die Griddleplatte in heiße Spülmittellauge tauchen. Ein weiches Tuch oder für hartnäckige Flecken eine Nylon-Spülbürste verwenden. Hinweis: Wenn die Grillplatte in der Spülmaschine gereinigt wird, können sich auf der Rückseite Spülmittelreste absetzen.
Deutsch Bedienblende und Ofentüren Abb.5.9 Die Verwendung von scheuernden Reinigungsmitteln wie auch Reinigungsmilch auf polierten Edelstahlflächen vermeiden. Beste Ergebnisse erzielen Sie mit einem flüssigen Reinigungsmittel. Die Bedienblende und die Regler sollten nur mit einem weichen Tuch, ausgewrungen in sauberer, heißer Spülmittellauge, gereinigt werden.
Deutsch Reinigungsübersicht Die aufgelisteten Reinigungsmittel sind im Supermarkt oder in Elektrofachgeschäften erhältlich (Tabelle 5-1). Für emaillierte Flächen verwenden Sie einen Reiniger, der für die Verwendung auf Emaille bestimmt ist. Eine regelmäßige Reinigung wird empfohlen. Die Reinigung wird vereinfacht, wenn alle Spritzer sofort abgewischt werden.
6. Problembeseitigung Defekte Kochstellenzündung oder Kochstellenbrenner und die Zubereitungszeiten dienen lediglich als Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Wenn nicht, Richtlinien. kann ein Problem mit der Stromversorgung vorliegen Je nach individuellem Geschmack kann die Temperatur Sind die Zündelektroden oder Gasbrennerlöcher durch geändert werden, um das gewünschte Ergebnis zu Schmutz blockiert? erzielen.
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Jetzt die vorhandene Glühlampe gegen den Abb.6.1 Uhrzeigersinn lösen und Ihre Finger mit einem Handschuh schützen, falls die Glühlampe splittern sollte (Abb.6.2). ArtNo.324-0005 Oven light bulb Die neue Glühlampe im Uhrzeigersinn einschrauben und dann die Lampenabdeckung wieder aufschrauben. Die Stromversorgung einschalten und kontrollieren, ob die Glühlampe aufleuchtet.
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. 7. Installation Lieber Installateur Belüftungsmaßnahmen Bevor Sie die Installation beginnen, füllen Sie bitte die Dieses Gerät wird nicht an eine Abgasleitung angeschlossen. Informationen unten aus. Falls Ihr Kunde ein Problem mit der Besonders zu beachten sind deshalb geeignete Installation hat, kann er einfach mit Ihnen in Kontakt treten.
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INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Zur zufrieden stellenden Installation des Herdes wird Überprüfung der Teile: die folgende Ausrüstung benötigt: 4 Pfannenträger Wok-Gestell • Stützwinkel: Wird der Herd durch einen Schlauch mit Gas versorgt, muss ein Stützwinkel oder eine Stabilitätskette angebracht werden.
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Aufstellen des Herdes Abb.7.1 Abb.7.1 und Abb.7.2 zeigt den empfohlenen 75 mm 75 mm Mindestabstand des Herdes zu benachbarten Flächen. 650 mm min Der Herd sollte nicht auf einen Sockel gestellt werden. to hotplate Die Kochstelleneinfassung sollte auf einer Ebene mit oder über jeder benachbarten Arbeitsfläche liegen.
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Entfernen Sie die Polystyrol-Verpackung. Kippen Sie den Herd Abb.7.5 von der Rückseite nach vorne und entfernen Sie die vordere Hälfte der Polystyrol-Verpackung (Abb.7.4). Wiederholen Sie dies an der Rückseite und entfernen Sie die hintere Hälfte des Verpackungsbodens.
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Ausrichten des Herdes nach dem Ausrichten des Herdes nach dem Anschluss Anschluss Wenn Sie den Herd nach dem Anschluss bewegen müssen, Wenn Sie den Herd nach dem Anschluss bewegen müssen, trennen Sie die Stromversorgung und stellen Sie sicher, trennen Sie die Stromversorgung und stellen Sie sicher, dass dass sich der Gasschlauch nicht verfangen hat, indem Sie...
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Gasanschluss Abb.7.10 Dieser muss einschlägigen Normen entsprechen. Der flexible Schlauch (im Lieferumfang des Herdes nicht enthalten) muss mit den entsprechenden Normen übereinstimmen. Die Gasversorgung muss mit einem nach unten gerichteten Anschluss abgeschlossen werden.
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Elektrischer Anschluss Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter) Dieses Gerät muss von einem qualifizierten Elektriker Der kombinierte Einsatz Ihres herdes und anderer gemäß einschlägigen Elektrotechnikvorschriften sowie den Haushaltsgeräte kann gelegentlich zu ungewolltem Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorgungsunternehmen Auslösen führen.
Anbringen der Handlauf Abb.7.13 Lösen Sie mit Hilfe eines 2 mm Sechskantschlüssels die Retaining screw Halteschraube zwei Halteschrauben in der Halterung und der Seite der Handgriffstütze. Bringen Sie den Handgriff auf den Positionierungssockeln auf der Blende an (Abb.7.13). Hinweis: Die Handgriffstütze muss nach oben zeigen. Drücken Sie die Stütze gegen die Blende und ziehen Sie die einer Halteschrauben wieder an.
Deutsch 8. Schaltplan P095199 P095199 P095199 P028728 Legende Der im Schaltplan gezeigte Anschluss gilt für eine Phase. Nennwerte sind für 230 V 50 Hz. Code Bezeichnung Code Bezeichnung Code Farbe Vorderer Grillschalter Ofenschalter vorn rechts Blau Braun Grilltemperaturregler Rechter Ofenthermostat Schwarz Grillelemente - links/rechts Rechtes Ofenelement...
Erdgas 20 mbar 230/400 V 50 Hz Butan / Propan 50 mbar Testdrücke siehe Gerätedatenschild. Abmessungen Modellbezeichnung Elise 90 Elektro-Gas-Herd maximum 962 mm Gesamthöhe minimum 937 mm Gesamtbreite 900 mm Gesamttiefe 598 mm ohne Griffen, 650 mm mit Griffen Platz für Herdplatte (min.)